Ropogós Vajas Kifli, Napkollektor Házilag - Zöld Újság
Péksütemények otthon: ropogós, házi vajas kifli Gyorsan szeretnénk valami finom péksüteményt az asztalra? Reggelire és vacsorára is kiváló választás a házi kifli, amely olyan egyszerű, hogy még a kezdő szakácsok is bátran megpróbálkozhatnak vele. Semmi extra alapanyagra nincs szükségünk hozzá, a végeredmény pedig: kívül ropogós, belül puha vajas kifli. Próbálja ki! A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Házi vajas kifli Hozzávalók: 600 g finomliszt 390 ml langyos tej 60 g olvasztott margarin 30 g élesztő 1 evőkanál cukor 1 púpozott teáskanál só Elkészítés: A cukrot keverjük el egy kis langyos tejben, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Hagyjuk felfutni. Közben egy tálba szitáljuk bele a lisztet, keverjük hozzá a sót. Öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet és az olvasztott vajat, aztán gyúrjuk össze a tésztát. Ha a tészta igényli, adjunk még hozzá lisztet. Péksütemények otthon: ropogós, házi vajas kifli. Tegyük félre kelni fél órára. Szedjük 5 egyenlő részre, majd formázzunk belőle cipót. Nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk 8 cikkelyre.
- Ropogós vajas kifli angolul
- Ropogós vajas kifli receptje
- Napkollektor házilag - Zöld Újság
- Napkollektor házilag - YouTube
- Napkollektor házilag
Ropogós Vajas Kifli Angolul
Bevallom őszintén a kislányom nem rajong a BÉKEBELI ROPOGÓS KIFLI -m ropogós héjáért így régóta gondolkodok egy vajas kifli recept kidolgozásán. A péksütemény héja akkor lesz puha ha sok benne a zsíradék. Így egyértelmű volt, hogy csak tej lesz a folyadék és vajat fogok a tésztába gyúrni. Az se árt ha egy picikét édeskésebb az ízvilága a vajas kifli-nek, így kicsit megnöveltem a cukor mennyiségét. Osztottam szoroztam és megalkottam az én vajas kiflimet. Ebből a tésztából készíthettek FOKHAGYMÁS "egyenes" KIFLI -t is. Ropogós vajas kifli angolul. Hozzávalók: (10 kiflihez) A kiflihez: 500 g búzafnomliszt (BL55) 10 g (2 lapos teáskanál) só 25 g friss élesztő vagy 7g szárírtott 20 g (kb 2 evőkanál) cukor 3 dl (300 g) langyos tej (2, 8%-os) 40 g vaj A tetejére: tej 20 g vaj 1 csipet só Recept: A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és beleöntjük a langyos (kézmeleg) tejet. Belerakjuk a puha vajat. Az egészet összegyúrjuk és kidagasztjuk, hogy ne ragadjon az edény falához vagy a kezünkhöz.
Ropogós Vajas Kifli Receptje
Nem muszáj hajnalok hajnalán a pékségbe rohannod, hogy az étkezőasztalon friss pékáru legyen, mire a család felébred. Készítsd el magad a finom kifli ket, és kend meg őket házi lekvárral vagy éppen valamilyen otthoni készítésű szendvicskrémmel. Együtt reggelizni mindig különleges élmény, próbáld hát ki receptjeinket, és kezdjétek vidáman, jóllakottan a napot! Házi kifli Hozzávalók: 20 dkg liszt 1, 5 dl tej 1 kiskanál cukor fél csomag friss élesztő só Az élesztőt 1 dl cukros tejben futtasd fel. Keverd a liszthez, majd add hozzá a sót, és pici langyos vízzel gyúrd össze. Fedd le egy tiszta konyharuhával, és hagyd kelni 20 percig. Ropogós vajas kifli recept. Lisztezett deszkán gyúrd át újra a tésztát, formálj belőle cipót, és fedd le újra 10 percre. Ha megkelt a tészta, nyújtsd négyzet alakúra, és vágd négy egyenlő részre x alakban. A szélesebb végétől kezdve tekerd fel, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezd bele a kifli ket. Fedd le újra 10 percre, közben gyújtsd be a sütőt. A kifliket a maradék tejjel kend meg, és ízlésed szerint köménymaggal vagy nagy sószemcsékkel szórd meg.
Mikor kivettük a sütőből, még forrón lespricceljük ismét vízzel, majd hűvös helyre tesszük. Így lesz szép cserepes, ropogós a héja. Nézd meg videón is:
Hogyan állítsuk össze és telepítsük a napkollektort házilag? A Tokyosolar napkollektor szerelés házilag nagyon egyszerűen elvégezhető, akár házilag is. Ezután a művelet után csak használnia kell, mert valóban lényegesen olcsóbban tud előállítani majd meleg vizet. Első lépésként magát a tartóvázat kell összeállatni, az erre alkalmas elemekből, csavarok segítségével. A biztos fém váz pedig, egy olyan védelmet és tartást ad magának a napkollektornak, ami garantálja az ellenállást különböző természeti erőkkel szemben. Miután elkészült a keret, rögzítsük végleges helyére a tetőszerkezethez (gerendához). Készítsünk olyan tartószerkezetet a tetőn, ami elbírja a napkollektor teljes súlyát és megfelelően tudjuk rögzíteni a napkollektor keretét. Célszerű a gerendákhoz rögzíteni, vagy padlózathoz. Lásd a képet 2. Napkollektor házilag - YouTube. 3, 5. 3. 4. kép Napkollektor összeszerlési útmutató A vázszerkezet után következik a tartály felhelyezése(5. kép). Ezután célszerű a vízcsöveket bekötni a napkollektor tartályába, mert amíg nincsenek helyükön a vákuumcsövek könnyebben hozzáférünk, majd szigeteljük le a csöveket, hogy mínusz 5 fokig ellenálljon a hidegnek.
Napkollektor Házilag - Zöld Újság
Be kell építeni még tágulási tartályt a folyadék tágulására és a rendszer nyomását 3-4 bar-ra kell beállítani. Lásd a mellékelt rajzon. Tapasztalatok alapján a napkollektorral házilag 1 m2 kolektor felülettel 50 liter 50°C-os meleg vizet lehet előállítani.
Napkollektor Házilag - Youtube
Így épp azon gondolkodtam, hogy sörkollektor barkácsolásába kezdek, amikor jobban megnézve a sörkollektorok szerkezetét arra a következtetésre jutottam, aki ezt kitalálta, biztosan a "folyadék-levegő" típusú kollektorokból vette az ötletet, ahelyett, hogy felismerte volna, hogy itt az a közeg, ami körbeveszi a dobozokat, az áramoltatható is, magyarul ebbe a típusba TELJESEN felesleges bármilyen csövet elhelyezni. A helyes megoldás az, hogy feketére mázolt vékony falapokkal képezzük ki a szintén feketére lekent dobozban azt a kacskaringós útvonalat, amin az egyik oldalon belépő közeg (a levegő) végighalad és eközben fel is melegszik. Ilyet viszont igen könnyen meg lehet valósítani, így ha eljutok addig, hogy lesz erre időm, fogok jelentkezni! Addig is: vélemények?!??!?! Télen a sörkollektor nem sokat ér, ergo akkor szökni fog majd a meleg rendesen a padlástér felé. Napkollektor házilag. Persze, amikor nincs értelme üzemeltetni, akkor nem is kell. Ez már egy kicsit upgraded változat, ahol egy kis szabályozás van beleálmodva, pl.
Napkollektor Házilag
(TÉLIESÍTÉS – INFORMÁCIÓK ITT! ) Kép 6. 7. Ezután a hőátadó pasztával kenjük be (8. kép) a vákuumcső heat pipe részét és ügyesen helyezzük be a tartály melegítő lyukacskájába. Az első cső beillesztése után igazítsuk be a tartályt hogy merőlegesen álljanak a vákuumcsővek, majd rögzítsük le csavarokkal (10. kép) és figyeljünk a takaró gumi tömítésre is nehogy lemaradjon, majd a szereljük a többi csövet és a műanyag tartópoharakkal rögzítjük a vákuumcsövek alját. (9. Napkollektor házilag - Zöld Újság. kép) A munka nehéz részén túl vagyunk. Vehet egy mély levegőt! Végül minden esetben át kell nézni a napkollektort házilag történő összeszerelés után, ellenőrizzen minden csatlakozást, és aztán jöhet a víz! FIGYELEM!!! A napkollektor legelső vízfeltöltésénél a vákuumcsöveknek HIDEGNEK kell lennie, mert a felforrósodott vákuumcsöveket a hideg víz megrepesztheti. Nagyon könnyen és gyorsan összeszerelhető házilag ez a környezetbarát vízmelegítő, mellyel valóban nagyon sokat tud majd spórolni.
A felette már felmelegedett vizet pedig a kanna csőrén át kiszorítva, a zuhanyozóra csurgatja. Ha aztán már hideg jön a kannából, gyorsan el kell zárni a csapot s félóra multán a zuhanyozást már újra meg lehet próbálni. Ezeknél profibb megoldáshoz, a másodlagos, szekundér vízmelegítéshez már egy kis beruházás is szükséges. Autóbontó-telepeken lehet vásárolni fémlemezből készült nagyméretű, lapos teherautó üzemanyag-tartályt. Alapos kimosás és kívül feketére festés után a kert, erkély délre néző részén, ferdén úgy kell azt falnak (dombnak, kőrakásnak) támasztani, hogy betöltőnyílása legyen legfelül. Ezen a nyíláson lehet aztán egy nem összecsukló műanyagcsövet úgy a tartályba helyezni, hogy a tekergő cső töltse ki a tartály belsejének harmadrészét. A hosszú cső kinn maradó egyik végét a vízcsapra kell csatlakoztatni – a másikat pedig a használati helyhez (mosogató, kád, zuhany). A kétfajta víz nem érintkezik, a csőből vehető szekunder víz iható, csapvíz minőségű. Ezután először a csőlabirintot kell feltölteni, majd pedig a tartály még üres belsejét.
:) Itt van mégegy ezzel foglalkozó oldal. ez egy jó megoldás csak a réz miat költségesebb de sok mindenböl lehet jó dolgot összehozni:) gondolom nem a vákumcsöves megoldásokat akarja egyből megbarkácsolni, de van egy pár okos házi megoldás hátha segít, hivatalos cég Hőcserélőt is építenél házilag? Az a gond, hogy otthoni körülmények között, nehéz hasonló hatásfokot elérni. Egy dupla-spirálcsöves hőcserélőt megcsinálni pedig nem két perc:) A rendszerbe fagyálló kell, hogyha télen is használni akarod. Emiatt külön vízkör kell a kollektorok és a bojler, radiátorokhoz. Viszont, ha csak tavaszi-nyári-őszi időszakban szeretnél a bojlernek besegíteni, akkor egyszerűbben kivitelezhető. Ezt érdemes csinálni, nem nagy macera, a bojlerbe kell "belehekkelni" hőcserélő féleséget. házilag? esélytelen... (legalábbis hogy megérje) ha valaki komolyan gondolkodik ilyenben akkor kizárólag vákumcsövest szabad, ami amúgy nem is olyan drága (a síkkollektorral mára már egy árban van és sokkal több teljesítményt lehet vele leszedni) de még ha vesz is valaki, akkor is jelenleg is kétes a helyzet... mostmár talán épp hogy kezdi megérni melegvíz kiváltásra (ami nem sok)... de fűtésre még nem Kb másfélszer annyiba kerül a vákuumcsöves, mint a normál síkkollektor.