Vásárlás: Landmann 13710 Hamburger Húspogácsa Prés Grilltálca, Nyárs Árak Összehasonlítása, 13710Hamburgerhúspogácsaprés Boltok | F. Horváth Ilona: Ünnepi Ételek (Totem Plusz Könyvkiadó Kft.) - Antikvarium.Hu
Ideális éttermek, szállodák, ipari konyhák.. 106, 900 Ft +ÁFA 150 mm-es Sirman húspogácsa formázó Hamburgerprés, kézi húspogácsa készítő, 15 cm-es húspogácsák készítéséhez. Konyhai kiegészítő. Egyszerű, kompakt, lekerekített kivitelű, eloxált amu.. 110, 500 Ft +ÁFA 180 mm-es Sirman húspogácsa formázó Hamburgerprés, kézi húspogácsa készítő, 18 cm-es húspogácsák készítéséhez. Egyszerű, kompakt, lekerekített kivitelű, eloxált amu.. 120, 000 Ft +ÁFA 130 mm-es Diamond húspogácsa formázó Manuális húspogácsa formázó, 130 mm-es húspogácsákhoz, eloxált alumínium kivitelben. 144, 400 Ft +ÁFA
Konyhai Kiegészítő
Szállítás és fizetés Szállítási információk A legfontosabb információk, ha rendelni szeretnél a szállítási információk, itt megtudhatod, mennyiért és mikor szállítjuk a csomagodat. Házhoz szállítási költség: Igyekeztünk a lehető legegyszerűbben megoldani a kérdést, így minden csomagunkra egész Magyarország területén egységes a szállítási költségünk: 1. 690Ft Ingyenes szállítás: Mint a legtöbb webáruházban nálunk is van egy összeghatár ami felett ha vásárolsz azt azzal jutalmazzuk, hogy átvállaljuk a szállítási költséget. Ingyenes a szállítás ha a vásárlásod értéke meghaladja ezt az összeget: 25. 000Ft Fizetési információk A második legfontosabb információ a fizetési információ, vagyis hogy hogyan tudod kifizetni a csomagodat. Fizetési lehetőségek: 1. Utánvétes fizetés Jelenleg webáruházunkban csak utánvétes fizetésre van lehetőség, ami azt jelenti, hogy a futárnak kell fizetned a csomagért amikor kiszállítja. Ez jelenleg a legnépszerűbb fizetési mód, hiszen teljesen biztonságos nem szükséges megadnod a kártya információidat.
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Van-e egyáltalán bármiféle közös sajátsága a fent felsorolt kalácsoknak? – Talán mindegyik kelt tésztából készül? Vagy mindegyik kerek volna? – Lássuk, mit mondanak a szótárak a kalács -ról! Az Értelmező kéziszótár (ÉKSz. ) szerint a kalács "finomlisztből tejjel (vajjal, tojással) készített, tepsiben sütött kelt tészta". És végül is a fentiek közül a mézeskalács kivételével a többi kalácsfajta valóban kelt tésztából készül. A mézeskalács szintén az ÉKSz. szerint "lisztből készült tartós édesipari termék, amelyben a cukrot (részben) méz helyettesíti", illetve: "mézzel készült, rendsz. Horváth Ilona: Szakácskönyv (Vince Kiadó Kft., 2001) - antikvarium.hu. különféle alakokat ábrázoló színes cukormázzal díszített sütemény". Nem kelt tészta, mégis kalács. A mézeskalács tehát mindenképp kilóg a kalács- ok közül; vannak azonban olyan tésztafélék is, amelyeket nem nevezünk kalács -nak, mégis közük van a kalácshoz, illetve a kalácstésztához. Az ÉKSz. -t böngészve a következőkre bukkanhatunk: barchesz: 1. ünnepi fonott kalács. 2. fonott mákos kalács. briós: zsemle nagyságú kerek, fonott kalács alakú péksütemény.
Horváth Ilona: Szakácskönyv (Vince Kiadó Kft., 2001) - Antikvarium.Hu
A kürtőskalács édes, vajas kelt tésztából készül: feltekerik egy henger alakú tárgyra, kristálycukorba forgatják, és kisütik. Melegen a vékony tészta finom, ropogós. Kürtőskalács (Forrás: Wikimedia Commons / Vszhuba / CC BY-SA 3. 0) Így karácsony környékén szokott arra fény derülni, hogy amit néhányan bejgli -nek hívnak, azt mások szokták kalács -nak is nevezni. A klasszikus mákos, illetve diós bejglihez megszólalásig hasonlító karácsonyi süteményt diós, illetve mákos kalácsnak is hívják. Van-e különbség köztük? – Cikkünk további részéből kiderül... Diós és mákos kalács (Forrás:) Végül még egy kalácsfajta van, ami ilyenkor karácsony táján nagyon népszerű, ez pedig a mézeskalács. Ezt elképzelve végképp összezavarodhatnak azok, akik eddig azt hitték, hogy a kalácsokban van valami közös. Az egyszerű mézes tésztát kisütés után fehér cukormázzal szokták díszíteni. Ez kész művészet: nagyon szép tárgyak is készülhetnek mézeskalácsból. Nemcsak szép, de finom is! Mézeskalács (Forrás:) Mi lehet a közös bennük?
három kalács tételt is tartalmaz. Ezekből kiderül, hogy a szláv eredetű szó, amely a szláv nyelvekben különböző alakokban ma is megvan, legtöbb esetben valami ünnepre sütött, kerek süteményt, vagy középen lyukas kerek süteményt vagy kenyeret jelent: például a bolgár колач 'ünnepekre és más alkalmakra sütött, középen lyukas kerek kenyér'. Az ősszláv rekonstruált alapnyelvi alak 'kerék alakú, kerek tárgy' jelentésű. A kerekség lenne tehát a közös a különböző kalácsokban? – Végül is a mézeskalács kivételével (ami bármilyen formájú lehet) mindegyikre mondható, hogy kerek. Így már a térdkalács kifejezés is jobban érthető: ez a térdízületünknek az előredomborodó, kerekded része. A bábakalács elnevezés megfejtését pedig olvasóinkra bízzuk... Száratlan bábakalács (Carlina acaulis) (Forrás: Wikimedia Commons / H. Zell / GNU-FDL 1. 2) Források Magyar értelmező kéziszótár A magyar nyelv történeti-etimológiai szótára F. Nagy Angéla: A család szakácskönyve Horváth Ilona: Szakácskönyv Követem a cikkhozzászólásokat (RSS) 7 LvT 2016. január 1.