Karacsonyi Gesztenye Mousse Torta Recept
A marcipánt gyúrjuk alaposan össze a zöld színű ételszínezővel, majd porcukorral megszórt sütőpapíron nyújtsuk ki torta méretűre. (készen is vásárolhatunk zöld színű marcipánt, akkor csak kicsit gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki torta méretűre) Ezután a kinyújtott marcipánt óvatosan helyezzük rá a torta tetejére, majd ízlés szerint csorgassuk meg olvasztott csokoládéval. Hagyjuk pár órát állni, hogy a csokoládé megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek. Karácsonyi torta recept marcipánnal, aszaltgyümölcsel, brandy-vel | Magosbolt.hu. Tálalás előtt, ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. Pár napig hűvös helyen, vagy hűtőben eltartható, sőt…… az ízek még jobban összeérnek. További receptek Gizitől Gizi további receptjeit a linkre vagy a képre kattintva olvashatod a saját blogján.
- Karácsonyi torta recent version
- Karácsonyi torta receptions
- Karacsonyi gesztenye mousse torta recept
Karácsonyi Torta Recent Version
Ezután reszeljük hozzá a csokoládét. A tojások fehérjét kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, adjuk hozzá kanalanként a kristálycukrot. Amikor már kemény a hab, szintén állandó keverés mellett, egyesével adjuk hozzá a tojások sárgáját. Ezután csorgassuk hozzá az olvasztott, és kihűtött vajat, majd állandókeverés mellett, kanalazzuk hozzá a lisztes-kakaós-csokoládés…. keveréket, és keverjük jó simára. A tortaformát béleljük ki sütőpapírral, (v. Mindent bele! karácsonyi torta recept | Gock szerint a gasztrovilág. zsírozzuk és lisztezzük ki) majd egyenletesen öntsük bele a masszát. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 30-35 percig, tűpróbáig. (én légkeverésnél 160 fokon, 30 percig sütöttem) A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a formában, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki teljesen. Amikor a torta teljesen kihűlt vágjuk el két egyforma lappá, majd töltsük, és vonjuk be. Az alsó tésztalapot kenjük meg ízlés szerint mogyorókrémmel, majd helyezzük rá a másik tésztalapot és azt is kenjük le vékonyan.
Ez csak egy kis segítség, mivel mi több túrókrémet használunk és kevesebb mákosat, ezért sokkal szebb mintázatú lesz a tortánk.
Karácsonyi Torta Receptions
Torta dekorációs ötleteket láthattok, tippeket kaptok cukrászainktól, hogy minél könnyedebben tudjátok megvalósítani a kívánt torta díszítését! Ehhez rengeteg torta recepttel és leírással várunk Titeket! Sőt, ha kérdésed van, vagy valamilyen cukrászati eszközt és alapanyagot szeretnél hozzá beszerezni, azt is megtalálod nálunk!
Előmelegített sütőben 175 fokon 1 órát sütöm, majd kissebb hőfokon tűpróbáig sütöm. Ha kész a sütemény, a marcipánt egy kis vízzel felmelegítem, hogy rákenhesem a kész sütemény tetejére. Ha a marcipán megdermedt, elkészítem a cukorfondant. Karácsonyi torta recent version. Egy kis serpenyőben 6 kanál forrásban lévő vízzel és a kiskanál citromlével összekeverem a fél kiló porcukrot, és forrón a sütemény tetejére öntöm. Ha a cukormáz is megdermedt, különböző kis karacsonyi figurákkal, karácsonyi jókívánság ráírásával díszítem a tetejét, az oldalát pedig karácsonyi mintájú papírszalaggal. Hasonló receptek
Karacsonyi Gesztenye Mousse Torta Recept
Ezek is érdekelhetnek
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Karácsonyi torta receptions. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András