Szerves Vegyületek Csoportosítása
Adatok A Tantárgybejelentőben megadott hivatalos adatok az alábbi tanévre: 2020-2021 Tantárgyfelelős Dr. Kálai Tamás egyetemi tanár, Szerves és Gyógyszerkémiai Intézet Óraszámok/félév előadás: 42 óra gyakorlat: 42 óra szeminárium: 0 óra összesen: 84 óra Tárgyadatok Kód: OGA-SV1-T 6 kredit Gyógyszerész Alapozó modul Őszi Előfeltétel: OGA-AN1-T teljesített, OGA-AM1-T teljesített Vizsgakurzus: Igen Kurzus létszámkorlát min. 2 fő – max. 60 fő Tematika Az előadás és a gyakorlatok célja, hogy az élettudományi tárgyakhoz megfelelő molekuláris alapot nyújtson, rámutasson a kémiai szerkezet-biológiai hatás összefüggéseire. Az előadások a telített, telítetlen, aromás szénhidrogénektől kiindulva a halogént, oxigént, nitrogént, kénatomot (organogén elemeket) is tartalmazó származékok legfontosabb fizikai, kémiai sajátságait és az egyes vegyületcsoportok biológiai jelentőségét mutatják be. Előadások 1. Bevezetés; A szerves vegyületek csoportosítása; A funkciós csoport fogalma. Szerves vegyület – Wikipédia. - Dr. Kálai Tamás 2.
Szerves Kémia I
Teljesen telítetlen vegyületnek a MANCUD vegyületet tekintjük. A részben telített heterociklusos vegyületet a me gfelelő telítetlen (MANCUD) vegyületből származtatjuk. A telített heterociklusos vegyület g yűrűjében nincs egyetlen kettőskötés sem. A kondenzált gyűrűrendszereken belül megkülönböztetjük a benzol és egy heterociklusos vegyület kondenzációjával levezethető ún. benz okondenzált gyűrűrendszereket. Szerves Kémia I. E fejezetben az öt - és hattagú monociklusos és benzokondenzált vegyületekkel fog unk foglalkozni. A rég óta ismert he terociklusos vegy ületeknek a triviális nevét ha sználjuk. A 3 –10 tagú gyűrűket tartalmazó heterociklusos vegyületeket a Hantzsch – Widman - rendszerrel nevezzük el szisztematiku san. E fejezetben csak az 5- és 6 - tagú gyűrűkben oxigén -, nitrogén -, kén - és/vagy foszforatomokat tartalmazó heterociklusos vegyületek elnevezését ismertetjük. i Kondenzált gyű rűrendszerek nek ne vezzük azokat a policiklusos veg yületeket, amelye kben két szo mszédos gyű rűne k kizárólag két szo mszédos közös ato mja, azaz csak egy közös old ala van.
Szerves Vegyület – Wikipédia
Oxigéntartalmú vegyületek Azok a molekulák amelyek szén- és hidrogénatomokon kívül oxigénatomot is anyagok például az alkoholok, a zsírok, az olajok, a cukrok, a keményítő. Ezek többféle funkciós csoportot képezhetnek. Alkoholok és fenolok A hidroxilcsoportot tartalmazó vegyületeket hidroxilvegyületeknek nevezzük: alkoholok, fenolok. Alkoholok Többféle szempontból lehet az alkoholokat csoportosítani: a hidroxilcsoportok száma a szénlánc felépítése és a hidroxilcsoportok helyzete szerint. A szénlánc felépítése szerint megkülönböztetünk:telített és telítetlen, nyílt láncú és gyűrűs alkoholokat. A rendűség attól függ, hogy az a szénatom, amelyikhez a hidroxilcsoport kapcsolódik, hány vegyértékével kötődik más szénatomokhoz. Alkánból képzett alkoholok általános képlete: C n H 2n+1 -OH vagy R-OH. A fenol C 6 H 5 OH A fenolok molekuláiban a hidroxilcsoport(ok) aromás gyűrűhöz kapcsolódnak. A fenol színtelen, jellegzetes szagú, kristályos anyag. C 6 H 5 –OH + H 2 O=C 6 H 5 O – + H 3 O + Mérgező hatású anyag.
38. ) A Cannizzaro-reakció. Inverz reakciókészség, acilaninon-ekvivalensek. 39. ) Oxovegyületek és karbonsavak addiciós-eliminációs reakciói. a, b -telítetlen-oxovegyületek reakciókészsége. 40. ) Karbonsavak fizikai-kémiai tulajdonsága, saverőssége. Karbonsavak reaktivitása, gyűrűs anhidrid képzés. Karbonsav-származékok acilezési reakcióinak a mechanizmusa. Budapest, 2005. november 25. Dr. Huszthy Péter egyetemi tanár