Tejszines Rakott Cukkini

July 1, 2024
30 percig sütjük. 1 adag (200 g) tartalmaz: kalória: 282 fehérje: 18 g szénhidrát: 9 g zsír: 19 g vissza Szerző: Földi Rita Földi Rita: szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger Fitnesz blogomon bebizonyítom, hogy a diétás ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Tejszines rakott cukkini . Felejtsd el az önsanyargató diétákat és az unalmas ételeket! Ha neked is hiányzik a diétából az édesség, a sütemény, akkor jó helyen jársz! Segítek neked, hogy finom ételekből állíthasd össze a diétás étrend edet, megmutatom, hogyan lehetsz hosszú távon karcsú és tippeket adok ahhoz, hogy az evésen kívül másban is megtaláld a boldogságot. Olvasd el a cikkeimet, nézd meg a receptjeimet, de előbb ismerj meg jobban, ha pedig kérdésed van, üzenj nekem itt!
  1. Tejszínes cukkini | TopReceptek.hu

Tejszínes Cukkini | Topreceptek.Hu

Rakott cukkini csirkemellel, paradicsommal és mozzarellával, rizs nélkül ezért könnyű de mégis nagyon ízletes fogás. Rakott cukkini csirkemellel hozzávalók: 40 dkg csirkemell 60 dkg cukkini 2 db paradicsom 1 dl tejföl 1 db tojás 10 dkg mozzarella 1 gerezd fokhagyma só bors olívaolaj 1 evőkanál vaj Rakott cukkini csirkemellel elkészítése: 1. A csirkemellből vágj kb. 3-4 cm-es szeleteket, sózd és borsozd. 2. A cukkinit karikázd kb. fél cm vastag szeletekre. 3. Egy serpenyőben hevítsd fel a vajat egy kevés olívaolajjal, és süsd meg kb. 90%-osra a csirkemelleket. Nem kell teljesen megsütni őket, mert a sütőben még sülni fognak. 4. Tejszínes rakott cukkini. Ha szükséges, tegyél még a serpenyőbe egy kis olívaolajat, és süsd meg a cukkini karikák mindkét oldalát. Finomabb lesz ha elősütöd, és a cukkiniből távozó nedvesség nem fogja eláztatni az ételt. Ha van grill sütőd, használhatod azt is, akkor a grill rács csíkoktól mutatósabb lesz az étel. 5. Kapcsold be a sütőt, és melegítsd elő 180 fokra. 6. Kenj ki vékonyan olívaolajjal egy 25×25 cm-es sütőtálat, és rétegezd a rakott cukkini hozzávalóit az alábbi sorrendben: cukkini paradicsom csirkemell Mindegyik réteget sózd meg, a csirkemellet kivéve.

A hagymát mossuk meg, tisztítsuk meg, és vágjuk apró kockákra, majd tegyük egy fazékba, és pároljuk üvegesre. Dobjuk rá a darálthúst, és főzzük tovább, míg a hús megpuhul, – néha keverjük meg, hogy pergős legyen, illetve a vége felé fűszerezzük sóval, borsikafűvel. Egy másik fazékban kis olajon pirítsuk üvegesre a rizst, majd öntsük fel kétszeres mennyiségű vízzel (de el lehet készíteni másfélszeres vízben a párolóban is). Ha felforrt a víz, egy picit sózzuk, illetve alacsony fokozaton kb. negyed óráig főzzük lefedve, majd hagyjuk a tűzhelyen még tíz percig. Ha minden elkészült, és kivajaztuk a kiválasztott tepsit, jöhet a rétegzés: rizs, darálthús – nyugodtan mehet egy kis szaftja is rá, hadd legyen ízletes -, majd a karfiol, végül meglocsoljuk a répás-cukkinis szószunkkal. Rakjuk 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. Tejszínes cukkini | TopReceptek.hu. 30-40 perc alatt süssük készre.
Nintendo Switch Akció