Sárgaborsó Egytál, Pirított Hagymával És Vegyes Zöldséggel 200G

June 29, 2024

Az ovik, iskolák elég meghatározó eleme volt a sárgaborsó, de nagyrészt rossz emlékek társulnak hozzá. Remélem, ezzel a verzióval viszont meg tudom szerettetni azokkal is, akik nem bírták anno - halkan megsúgom, én is így voltam vele, ma már viszont az imádom kategóriába tartozik. A sárgaborsót beáztatjuk egy éjszakára bő vízbe. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát megpirítjuk az olívaolajon, majd ráöntjük az fehérbort, és negyedére forraljuk. Leszűrjük a sárgaborsót, majd hozzátesszük a hagymához, felöntjük 3 l vízzel, sózzuk, borsozzuk, és puhára főzzük. A borsó minőségétől függően változhat a főzési ideje, ha szükséges, pótoljunk még hozzá vizet. Amint puhára főtt a borsó, beletesszük a mustárt és borecetet. Egy turmixgép segítségével addig turmixoljuk, amíg selymes, krémes állagú nem lesz. Pont elég vacsorára: sárgaborsó-krémleves kolbászmorzsával - Dívány. Egy sűrű szövésű szűrőn átpasszírozzuk, és ha szükséges, még pótolunk hozzá annyi vizet, hogy selymes, krémes, leves állagot kapjunk (a sárgaborsó keményítőtartalma miatt könnyen sűrűsödhet). Beletesszük a 4 szál rozmaringot, buggyantunk rajta egyet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és elzárjuk alatta a lángot (a rozmaringot csak aromatizálás céljából hagyjuk benne, azt nem fogyasztjuk).

Pont Elég Vacsorára: Sárgaborsó-Krémleves Kolbászmorzsával - Dívány

Ja, és ugye szép is lett?

Sárgaborsóleves – Régi Recept Kicsit Másképp &Ndash; Öt Elemes Étrend

Közzétette: Közzétéve: 2014. március 10., hétfő, 13:39 Főzök-sütök-sündörgök, a konyhámban mindent megfőzök, megsütök! Étel-ital-sütemény, vendégekbe belefér. :) Miért, és mit szeretek főzni? Megfőzni megfőzök bármit, bár megenni nem biztos, hogy megfogom. Nagyon válogatós vagyok, sok mindent nem eszek meg, de szeretnécsére van aki elfogyassza. Egyszerű zöldséges sárgaborsóleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Miért, és mit szeretek sütni? Sütni azért szeretek, mert kiélhetem kreativitásom. Na meg desszert nélkül nálunk hétvége nem telhet el. Weboldal: 2012. május 29-én indítottam el személyes gasztronómiai blogomat. 2016. május 16-tól pedig weblapként működik, ezért az elérhetőség is változott. Blogom elérhetősége:

Egyszerű Zöldséges Sárgaborsóleves Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés A tálalás előtti napon átválogatjuk a sárgaborsót, majd hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, átöblítjük, és a lábasba tesszük annyi vízzel együtt, amennyi éppen ellepi. Hozzáadjuk a babérleveleket, megsózzuk, megborsozzuk, és közepes lángon félpuhára főzzük. A leveshez adjuk a meghámozott leveszöldséget, ismét megsózzuk, megborsozzuk, és tovább főzzük addig, amíg az összes zöldség megpuhul. A babérlevelek eltávolítása után kiszedjük a leveszöldséget, és a levest botmixerrel pürésítjük. Végül beleforgatjuk a falatnyi darabokra vágott leveszöldséget, és átforrósítjuk az egészet. A tejföl lel meglocsolva, egy kevés borssal meghintve tálaljuk. SÁRGABORSÓLEVES – RÉGI RECEPT KICSIT MÁSKÉPP – Öt Elemes Étrend. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.

Zöldséges Sárgaborsóleves Recept Kgizi Konyhájából - Receptneked.Hu

Ezek után adj két percet a sárgaborsónak és a burgonyának is, majd öntsd fel az alaplével, és főzd kis lángon, fedő alatt 20 percen át. Add hozzá a tejszínt, keverd krémesre botmixerrel, majd fűszerezd ízlés szerint. A kolbászkockákkal tálald, de jól áll neki a friss snidling, a tejföl és rajta egy adag füstölt paprika is.

Egyszerű zöldséges sárgaborsóleves Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű megfizethető 2 adag Elkészítés A császárszalonnát kisebb kockákra vágjuk, egy serpenyőben zsíron szép pirosra kisütjük, majd kiszedjük a zsiradékból és félre tesszük a tálalásig. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk, majd a visszamaradt zsiradékon elkezdjük üvegesre párolni. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, pár pillanat múlva az ízlés szerint feldarabolt répát és petrezselyemgyökért, majd az edényt félig lefedve pároljuk pár percig. Ezután hozzáadjuk az alaposan megmosott (a sárgaborsót érdemes több vízben átmosni, akkor nem fog habosodni főzés közben), és lecsepegtetett sárgaborsót, sózzuk, megszórjuk ételízesítővel, majd felöntjük vízzel, és addig főzzük, míg a sárgaborsó félig megpuhul. Ekkor hozzáadjuk a felkockázott krumplit, ha szükséges ízesítsünk utána, majd készre főzzük a levest. HAGYOMÁNYOS SÁRGABORSÓ-FŐZELÉK >>> Megjegyzés Tálaláskor szedjük a levest tányérba, majd ízlés szerint szórjuk meg a pirosra sült császárszalonnával, és úgy kínáljuk.

Last Minute Wellness Hétvége