A Tökéletes Tepertős Pogácsa - Szőrbenövés Elleni Krém
Mindenkinek van néhány olyan gyerekkori kedvence, ami már sosem lesz olyan finom, mint akkor, amikor a nagyink készítette. A receptet nem írta le és nem is mondta el, mi pedig csak keressük azt a felejthetetlen ízt, állagot, illatot... Most megleltünk egy ilyet: a tökéletes tepertős pogácsáét! "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Töpörtyűs pogácsa. Kinek a vaníliás kifli, kinek az almás pite, másnak a zserbó vagy épp a krumplis lángos az, aminek a receptjét mindennél jobban keresi, és a legszívesebben visszarepülne az időben, hogy megkérdezhesse a nagymamáját, hogyan is készítette pontosan, no és persze jól meg is ölelgetné, ha lehetne ilyen csuda dolgot csinálni... Mifelénk a tepertős pogácsa az egyik felejthetetlen emlékű finomság, amit rétegekre lehetett szedni, egymás után elmajszolni a puha és lágy tésztát, mellé forró tea járt. A tepertős – vagy épp töpörtyűs – pogácsa nehéz műfaj: vagy túl zsíros és töppedt, tömör, a sok zsiradéktól nem tud kellően megkelni, vagy nincs benne elég tepertőkrém, és csak olyan felfújt, töpörtyűvel épp csak megijesztett valami, ami hamar kiszárad, morzsálódik.
- "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Töpörtyűs pogácsa
- Egy meglelt kedvenc: puha tepertős pogácsa egyszerűen
- Szőrbenövés elleni krém krem 2
"Anya, Ez Isteni!...", Avagy Gabojsza Konyhája: Töpörtyűs Pogácsa
Nyújtunk és hajtogatjuk harmadjára is, letakarjuk és 20-30 percig kelni hagyjuk. Kinyújtjuk, de most már csak kb 1, 5 cm vastagra és a tetejét négyzetesen bevagdossuk egy éles késsel. Éles pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (fontos, mert ha nem éles, akkor nem lesz olyan szép réteges), végül a tetejüket felvert egész tojással megkenjük. Hagyjuk kelni a tepsin őket addig, amíg 230 fokra légkeverésen, vagy 250 fokon alul felül sütésen be nem melegszik a sütőnk, ami nálam kb 15 perc. A forró sütőbe toljuk a tepsit és azonnal visszavesszük a hőmérsékletet 20 fokkal. (210 fok légkeverés, 230 fok alul-felül. ) Szép pirosra sütjük őket. Egy meglelt kedvenc: puha tepertős pogácsa egyszerűen. A tepertős pogácsa sütési ideje nálam 15 perc volt. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: Ha tetszett a videó, akkor iratkozz fel a youtube csatornámra is az alábbi linkre kattintva. Kálci receptjei Youtube Ha kíváncsi vagy a recept tápanyag értékeire, akkor kattints a SajátRecept oldalára.
Egy Meglelt Kedvenc: Puha Tepertős Pogácsa Egyszerűen
Konyharuhával letakartam és 30 percig pihentettem. Ezután újra kisodortam, zsírral vékonyan átkentem, sajttal enyhén átszórtam, majd újra meghajtogattam és újabb 30 percig pihentettem. Ezután kb. ujjnyi vastagra sodortam, a tetejét bevagdostam (hosszában és keresztben is kis közöket hagyva) majd átkentem egy egész felvert tojással, pogácsaszaggatóval kiszaggattam, szilikonos sütőpapírra helyeztem és 25 percig a sütőlemezen pihentettem. A sütőt előmelegítettem 180 fokra és a pogácsákat aranybarnára sütöttem. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Egészséghoroszkóp: a Szűz érrendszeri problémára, a Nyilas idegkimerültségre készüljön, a Kosnak nyugtatóra lesz szüksége Horoszkóp: Ennek a 3 csillagjegynek hoz szerencsét az április Hányszor lehet sütni ugyan abban az olajban?
Adott egy esős őszi nap, egy nagy adag friss házi tepertő, a kamra polcon néhány üveg saját készítésű szilva lekvár. Akkor mai program legyen tepertős, lekváros papucs készítése. A férjem anyukája isteni finoman készíti. Tőle van a recept. Persze vannak benne olyan részek, amelyek nem konkrét adagot írtak, (pl. tepertő mennyiség vonatkozásában: Majd érzed, hogy mennyi kell bele, amit a tészta kíván- mondta Ő. ) Én számszerűsítettem a mennyiséget. :)) Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg darált tepertő 1 ek zsír 2 dkg élesztő 1 tk cukor kb. 1-1, 5 dl tej 1púpos tk só 1 tojás kb. 1 kis doboz tejföl (én kefírt használtam, mert az volt itthon) szilvalekvár A langyos tejben pici cukorral, életet leheltetek az élesztőbe. A lisztet beleszitálom egy tálba, hozzáadom a sót, a tojást, és elmorzsolom benne a zsírt. Mehet bele a darált tepertő és összeállítom a kefírrel. Egy könnyű, zsíros tésztát kapok. Lisztezett edényben pihentetem, szobahőmérsékleten kb. egy óráig. Két-három mm vastagságúra nyújtom, kis négyzeteket vágok belőle.
Szőrbenövés Elleni Krém Krem 2
dm Magyarország - Online Shop Nekem!
Home Termékeink Tippek, tanácsok Vásárló Info Kapcsolat Az egészség és a szépség webáruháza TERMÉKEK Jana Holt-tengeri termékek Hajápolás, hajnövekedés Testápolás, Wellness & SPA Arcápolás, kezelés és tisztítás Végleges szőrtelenítés Egészségmegőrzés, sport Mindennapi higiénia Akciós termék csomagok Nisim hajhullás elleni termékek F. A. S. T. hajnövekedést gyorsító termékek KALO végleges szőrtelenítő, szőrbenövés gátló ÖNNEK AJÁNLJUK KALO végleges szőrtelenítő spray ELFOGYOTT! NISIM hajhullás elleni gél normál-száraz hajra 60 ml -50% JANA Holt-tengeri mamut csomag Tisztelt látogatónk! Üdvözöljük megújult webáruházunkban. Korábbi vásárlóink továbbra is az eddig megszokott felasználónévvel és jelsztóval tudnak bejelentkezni. Szőrbenövés elleni krém krem reported. Holt-tengeri kozmetikumok A Holt-tenger egyedülálló gyógyító erejét már az ókorban felismerték, harcok dúltak az értékes terület megszerzéséért, ókori uralkodók, mint Kleopátra, Sába királynője, palotát emeltek a Holt-tenger partján és élvezték a fürdőzést. A HOLT-TENGERI NATÚR KOZMETIKUMOK megoldást nyújthatnak különböző bőrbetegségek, psoriazis (pikkelysömör), akne, stb.