Degeszpocak | Élmények Tányéron: Nagyon Durva Jogsértéseket Követtek El A Baloldal Érdekében | Demokrata
A Hagymás-gombás csirkemáj hozzávalói: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 db vöröshagyma só őrölt bors 1 tk ételízesítő majoranna 2 db babérlevél 1-2 ek liszt 1 dl fehérbor 2 ek olaj A Hagymás-gombás csirkemáj elkészítési módja: A csirkemájat mossuk meg, majd törüljük szárazra, és ízlés szerint daraboljuk fel. (én 3-4 felé vágtam, nagyságától függően, és az inas-eres részt kivágtam, hogy ne pattogjon sütés közben) A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk félbe, és vékonyan szeleteljük fel. A gombát mossuk meg, alaposan csepegtessük le, majd ízlés szerint szeleteljük fel. (én a nagyobbakat először félbe vágtam, majd úgy szeleteltem fel) A feldarabolt májat sózzuk, borsozzuk, majd forgassuk meg a lisztbe. Hagymas szaftos csirkemáj . Forrósítsuk fel az olajat, majd tegyük bele a lisztbe forgatott májat, és pár pillanat alatt hirtelen süssük rá egy kérget. Ezután tegyük át, és rendezzük el egy tepsiben. A visszamaradt zsiradékba tegyük bele a felszeletelt vöröshagymát, majd pár perc alatt pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg ételízesítővel, majorannával, és pároljuk pár percig.
- Hagymás szaftos csirkemáj pörkölt
- Fekete mókus magyarországon árakkal
- Fekete mókus magyarországon friss
Hagymás Szaftos Csirkemáj Pörkölt
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, olaj, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 ek paradicsompüré, 1/2 tk őrölt kömény, 2 tk majoránna, só, bors, 1 csapott ek fűszerpaprika, 1 ek liszt vagy keményítő, 2 dl víz, 1 db paradicsom, egy kis csokor petrezselyem, Elkészítése: Egy serpenyőben felforrósítom az olajat, beledobom a felkockázott vöröshagymát, a paradicsompürét, a felszeletelt fokhagymát, a feldarabolt paradicsomot majd a májat, és együtt kevergetve pirítani kezdem. Megszórom a majoránnával, a köménnyel, a liszttel és a pirospaprikával, majd felöntöm a vízzel. Hagymás szaftos csirkemáj sütése. Sózom, borsozom, összekeverem, majd lassú lángon, lefedve főzöm kb 10-15 percig, amíg a máj át nem sül és a szaft besűrűsödik. Frissen vágott petrezselyemmel megszórom és petrezselymes kuszkusszal tálalom.
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 db vöröshagyma só őrölt bors 1 teáskanál ételízesítő majoránna 2 db babérlevél 1-2 evőkanál liszt 1 dl fehérbor 2 evőkanál olaj Elkészítés: A csirkemájat megmossuk, majd szárazra törüljük, és ízlés szerint feldaraboljuk. (én 3-4 felé vágtam, nagyságától függően, és az inas-eres részt kivágtam, hogy ne pattogjon sütés közben). A vöröshagymát megpucoljuk, majd félbevágjuk, és vékonyan felszeleteljük. A gombát megmossuk, alaposan lecsepegtetjük, majd ízlés szerint felszeleteljük (én a nagyobbakat először félbe vágtam, majd úgy szeleteltem fel). A feldarabolt májat sózzuk, borsozzuk, majd megforgatjuk a lisztben. Felforrósítjuk az olajat, majd beletesszük a lisztbe forgatott májat, és pár pillanat alatt hirtelen rásütünk egy kérget. Ezután áttesszük, és elrendezzük egy tepsiben. Hagymás Gombás Csirkemáj. A visszamaradt zsiradékba beletesszük a felszeletelt vöröshagymát, majd pár perc alatt üvegesre pároljuk.
És annak ellenére, hogy szombati napon voltunk ott, nagyon kulturáltak voltak az emberek, sokan jöttek szembe fotómasinával a kezükben - pár ismerős arcot láttam is Facebook csoportomból. Képekkel mesélem nem mindennapi történetünket kedves olvasóim és lesz majd egy Youtube slideshow is hamarosan:o) A nap egyik meglepetése volt a guvat
Fekete Mókus Magyarországon Árakkal
(Képek: Getty Images. )
Fekete Mókus Magyarországon Friss
(császárkörtefa) Olyan, mint a körte, finom, édes, mégsem körte. Mi az? (füge) Szép leányka ül a fán, piros ruha derekán. Szíve olyan, mint a kő, mondd meg, ki lehet ő? (cseresznye) Nyáron, ha megérik, piroslik az ágon, ezer piros csengettyű csilingel a fákon. Mi az? Kicsi golyó vékony száron, piroslik a lombos ágon. Jaj, de édes, jaj, de jó, kisgyermekeknek való. Mi az? Piros golyó vékony ágon, mosolyog a napsugáron. Mi az? Albert István fotónaplója: április 2022. Vékony száron csont gömböcske, csonton kívül lágy belecske. Mi az? Korán érő gyümölcs vagyok, szeretnek a kicsik, nagyok. Fehér ruhás gyerek voltam, megnőttem, zöld pendelyt hordtam, piros lettem, lehullottam. Hófehér volt legelőbb, zöld lett kicsivel később, azután meg vérveres, minden gyereknek kedves. Mi az? Az érzéketlen teremtés eleven piros szemekkel hunyorgat. Mi az? Hétfőn zöld, szerdán piros, szombaton fekete. Mi az? (meggy) Húsa, vére jóízű, de titokban kőszívű. Mi az? Kívül szőrős, belül nedves, gyerekeknek igen kedves. (barack) Zöld levél a koronája, nagyon fáj a fogad rája.