Szeder Eltevése Telire — Index - Sport - Újabb Úszó Vallott: Turi György Szadista Módon, Szinte Kéjjel Vert Bennünket
Minden évben teszek el jó sok spenótot. Ősszel vetjük el a magokat, tavasz elején pedig már ehetünk friss bébispenótot zöld turmixban vagy salátának. Áprilisban aztán készül néhány spenótos főétel, majd a maradék spenótlevelet elteszem télire. A spenótleveleket leszedem, alaposan megmosom. Vizet forralok és egy-két percre beleteszem a spenótot. Nem kell megfőzni, éppen csak essen össze kicsit. Befőzés; tök, patiszon, paradicsom és minden mi télire való…. | Anyacsavarintó. Ezután szűrővel kiszedem, lecsepegtetem, hűlni hagyom, majd késsel nagyon finomra, apróra vágom. Zacskóba adagolom és mélyhűtőbe teszem. Újabban már rakok el egész spenótleveleket is. Ebben az esetben is forró vízben főzöm egy-két percig a leveleket, de kiszedés után nem darabolom össze, hanem mikor kihűlt, akkor már zacskózom is és teszem a mélyhűtőbe. Télen felhasználás előtt kiolvasztom a spenótot. Ha olyan ételt készítek, ahova amúgy is kell majd folyadék (pl. szószok tésztára), akkor nem, de ha pl. gnocchit főzök, akkor kiolvadás után enyhén kinyomom a levét.
Szeder Eltevése Télire Hidegen
annyi vizet öntöttem a lábasba, hogy a legkisebb üveg felső harmada szabadon maradjon. Rátettem a kupakokat, de nem szorítottam meg, befedtem a lábast és lassan forraltam bő fél órán át. Rozi erdélyi,székely konyhája: Szeder kompót. Ezalatt éppen felforrósodott a paradicsom is. Rászorítottam a kupakokat és hagytam az egészet együtt kihülni. Azért drukkolok, hogy ne romoljon meg:) Konklúzió: Gyakorlatilag bármelyik módszert választod, az eredmény a paradicsom tökéletesen koncentrált íze olaszos fűszerezéssel, amit egész télen élvezhetsz a napsugár illatával (már ha van neki). Igérem, idén már csak elvétve fogok paradicsomokról posztolni - legfeljebb, ha valami roppant fontos receptet készítek (mert még van egy hónap a paradicsomszezonból)!
és az uborka eltevése is hátra van még, de nem baj, mert imádok télire eltenni legyen szó savanyúságról, gyümölcsről vagy lekvárról. Csillagtök hagymás-kapros borecetben 1kg csillagtök 6dl hagymás borecet 1 cs kapor 6dl víz 4 ek. Szeder eltevése télire nyersen. cukor 1 ek. só késhegynyi szalicil A csillagtököt megtisztítjuk, felvágjuk. A borecetet, vizet, cukrot és a sót össze keverjük, a kaprot apróra vágjuk és a borecetes léhez adjuk pár percig forraljuk, majd az üvegekbe rakott csillagtökre öntjük, tetejükre késhegynyi szalicilt teszünk. Száraz dunsztba tesszük. Ajánlott bejegyzések X
© Technológia: Orsovai Péter az Origo hasábjain tálalt ki korábbi úszóedzőjének cselekedeteiről. Elmondása szerint Turi György lexikoni értelemben véve is szadista ember, akin mindig is látszott, hogy élvezettel verte egyes tanítványait. A cikk – amely egy egyes szám első személyben írt vallomás – úgy kezdődik, hogy Orsovai nem tönkretenni szeretné Turit, hanem azt szeretné elérni, hogy a jövőben ne ismétlődhessenek meg hasonló dolgok senkivel sem. Szégyen vagy nem: megfogadtam, ha összefutunk valahol az utcán, tuti meg fogom ütni. Egyszer. Ez a mai napig nem történt meg, neki ez lehet szerencse, de talán nekem is. Ám ha látnám őt sétálgatni itt, Erzsébeten, biztosan nem tudnám visszafogni magam. Csak egyetlen ütés lenne. De abba mindent beletennék – írja őszintén Orsovai. Engem Turi sokszor megvert. ORIGO CÍMKÉK - úszó. Volt, hogy a WC-ben, volt, hogy máshol. Az egyik verés nagyon élesen itt van előttem. Nyári napközis rendszerű úszótáborban voltunk a szünidőben. A Határ úti metróállomásnál volt egy bódé, egy tejbüfé, ahol remek palacsintákat sütöttek.
Origo CÍMkÉK - ÚSzÓ
Úgy beszélt a számos, kiugróan sikeres magyar úszó egykori edzőjéről, mint aki élvezettel bántalmazta a gyerekeket. "Az úszás közbeni verések a papucsával vagy egy sárga műanyag rúddal történtek. (…) Az edzésterv alapján úsztuk a szériákat. Ha nem úsztam meg az időt, akkor kaptam. Persze nem mindig és nem mindenért, de ha rájött az öt perc, akkor már a medence partján azt mutatta, hogy hányat fogok kapni. " Orsovai szerint az edző nem bántalmazott mindenkit. Akinek a szülei befolyásos emberek voltak, az megúszta enyhe szóbeli dorgálással. Orsovai péter usno.navy.mil. Azt mondja, sokáig szeretett úszni a bántalmazások ellenére, de egy idő után az edző iránt érzett gyűlölete vált erősebbé. "…ha látnám őt sétálgatni itt, Erzsébeten, biztosan nem tudnám visszafogni magam. Csak egyetlen ütés lenne. De abba mindent beletennék. " Orsovai Péter hozzátette: csodálkozott, hogy a botrány nem robbant ki már jóval korábban, az úszópápaként emlegetett Széchy Tamás 2004-es halálakor, mert mint mondja, "az uszodai szóbeszéd szerint Széchyhez képest Turi a fasorban sem volt".
Hagyományos iskolai menzakonyha működött akkor az uszodában, gondolom, nem kell bemutatni. Kellett az energia, na. Egyszer negyedórát késtem, mert elnéztem az időt. A folyosó két végén volt a két öltöző, majd lefelé vezetett egy lépcső. A medencetéri bejáratnál meg egy-egy WC volt. Én már átöltöztem, mentem lefelé, amikor azt láttam, hogy Turi ott állt lent. Kéjesen vigyorgott. Szinte várta, hogy megjelenjek. Kérdezte, miért késtem. Elmondtam. Megfogta a kezem, berántott a WC-be, és durr. Szó szerint a fal adta a másikat. Majd visszakézből jött a következő" - mesélte az egykori úszó, hozzátéve, hogy volt olyan gyerek is, akit sosem bántott. Turi György Forrás: Turin mindig is látszott, hogy élvezettel vert bennünket. Mocskos dolognak tartom, hogy utólag azt mondja mindenféle interjúban, hogy mennyire fájtak neki is ezek a verések. A nagy szart. Ez egyszerűen nem igaz! Ő egy szadista ember. Lexikoni értelemben véve is az. Neki örömet jelentett más ember verése - tette hozzá Orso. A cikk folytatását ide kattinva olvashatod.