Töltött Káposzta Kcal | Töltött Paprika Recipe
05. Desszertek 2019. 05. Mindenki kedvence süti – sütés nélkül © Copyright 2019 Minden jog fenntartva.
- Töltött káposzta Archívum - Rupáner-konyha
- Töltött Káposzta Kcal | Töltött Paprika Recipe
- Magyar ételek | Legjobb Receptek
- Régimódi töltött káposzta recept
Töltött Káposzta Archívum - Rupáner-Konyha
Ezt a mártást 15 percig keverjük, gyakran kevergetve. Ezután vegye ki és dobja el a babérlevéleket. 6. Helyezze a töltött káposzta tekercseket egy holland sütőbe vagy egy nagy tálba. Tegye fel a tekercseket a maradék hús keverékkel. Öntsük a paradicsomszósz keveréket mindenütt. 7. Töltött káposzta Archívum - Rupáner-konyha. Fedjük le a sütőedényt és sütjük 80-90 percig, vagy amíg a káposzta tekercsek gyengék. Tálaljuk a töltött káposztát a mártással. Táplálkozási irányelvek (adagonként) Kalória 340 Összes zsír 10 g Telített zsír 3 g Telítetlen zsír 4 g koleszterin 77 mg Nátrium 280 mg Szénhidrát 42 g Élelmi rost 7 g Fehérje 24 g (A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak. )
Töltött Káposzta Kcal | Töltött Paprika Recipe
Egy nagy serpenyőben egyesítse a marhahúsot a hagymával és 2 fokhagymás kenyérrel; főzzük és keverjük meg, hogy felszakítsuk a húst, amíg a marhahúst el nem pároljuk, és a hagymát és a fokhagymát gyengék; csatorna jól és tegye félre. 2. Egy nagy tálban keverje össze a marhahús keveréket, a főtt rizst, a mustárt, a tojást, a sót és a borsot, amíg össze nem keveredik. 3. Vágja le a káposzta magvégét, és távolítsa el és dobja ki a külső leveleket. Ezután óvatosan távolítsunk el 8 egész tökéletes levelét. A forró vízben levő leveleket egy nagy tálban áztassa addig, amíg lassú és rugalmas. 4. A megmaradt káposzta felét vágjuk fel, és adjunk hozzá a marhahús és rizs keverékhez. Töltött Káposzta Kcal | Töltött Paprika Recipe. Mindegyik káposzta levelében fel kell tekerni kb. 1/4 csésze hús keveréket. Tartsa fenn a maradék hús keveréket. Ezen a ponton előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra. 5. Ezután ugyanabban a nagy serpenyőben, amibe főzted a marhahúst, két fokhagymás gerezd fokhagymát az olívaolajba, egészen 2-3 percig. Adjuk hozzá a paradicsompürét, kockára vágott paradicsomot, babérlevél, só és bors.
Magyar Ételek | Legjobb Receptek
2. Egy tálban összekeverjük a kockázott konzervparadicsomot, a mézet, a Worchestert, a citromlevet. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk. 3. Egy másik tálban bekeverjük a tölteléket: a húst a kihűlt főtt rizzsel, a tojással, a megtisztított nagyon apróra vágott hagymával, kb. fél evőkanál sóval és a borssal összedolgozzuk. Teszünk hozzá 2 evőkanálnyit a paradicsomos keverékből is, hogy szaftosabb, ízesebb legyen. Régimódi töltött káposzta recept. 4. A káposztaleveleken végighúzódó erek vastag részét elvékonyítjuk, hogy hajtogatni tudjuk. A leveleket úgy fordítjuk, hogy a vastag ér velünk szemben legyen, mert így lehet könnyebben feltekerni. Mindegyik közepére tölteléket halmozunk. A levél egyik oldalát ráhajtjuk, majd felcsavarjuk, végül a másik oldalát a batyuba gyűrögetjük. 5. Egy 25×25 centis tűzálló tálat kiolajozunk, a töltött káposztákat hajtásukkal lefelé belerakjuk. Akkor jó, ha éppen csak beleférnek a tepsibe, hogy ne folyjon le róluk a fűszeres paradicsom, amit egyenletesen a tetejükre simítunk. Alufóliával vagy a tál tetejével lefedjük.
Régimódi Töltött Káposzta Recept
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc rafinált költséges 8 adag Hozzávalók A töltelékhez: 1. 5 kg darált sertéshús 3 db tojás 2, 5 tk só 5 tk fűszerpaprika 1 tk bors (frissen őrölt) 1 fej vöröshagyma (apróra vágott) 8 gerezd fokhagyma (zúzott) 20 dkg rizs (nyers) A káposztához: 2 kg savanyú káposzta 2 fej vöröshagyma (apróra vágott) 1, 5 dl repceolaj 4 tk fűszerpaprika 15 dkg lángolt kolbász (szeletelt) 2 gerezd fokhagyma bors (frissen őrölt) A tálaláshoz: 1 doboz tejföl Elkészítés A töltelékhez a darálthúst összekeverjük a tojással, sóval, fűszerpaprikával, borssal, az apróra vágott vöröshagymával és az összezúzott fokhagymával. A tisztára mosott, jól lecsöpögtett rizst csak a legvégén adjuk hozzá. Ezt is jól beleforgatjuk. Ha a káposztát túl savanyúnak találjuk, akkor kimossuk, és alaposan kicsavarjuk. Egy nagyobb edényben az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasszuk az olajon. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát is. Az egyharmad részét a hagymának kivesszük az edényből, félretesszük, ezt a rétegek közé tesszük majd.
Beleteszünk egy adag tölteléket, behajtjuk a két oldalát, majd szorosan feltekerjük, hogy ki ne essen a töltelék a levélből. Egy nagyobb cserépfazék vagy öntöttvas fazék aljára teszünk egy adag savanyú káposztát, majd pár darab oldalast. Teszünk rá 3-4 tölteléket, majd befedjük káposztával és oldalassal. Addig folytatjuk a rétegezést, míg elfogynak a hozzávalók. A végén felöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. Ha cserépfazekat használunk, előtte áztassuk be! Az edényt tegyük sütőbe, majd kapcsoljuk 120 fokra, és süssük 4-5 órán át. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 4 alkalommal statisztika beküldve: 2017. 12. 15. tegnapi nézettség: 50 össznézettség: 76 484 elküldve: 5 receptkönyvben: 65 elkészítve: - Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések töltött káposzta Hozzászólások (4) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Fri, 2018-12-14 03:01 Kedves Szakácsunk! Gratulálunk, a Tiéd lett 2018. 13. legnézettebb receptje! Üdvözlettel, Ne maradj le semmiről!