Gesztenyes Krames Sütés Nélkül

• - Gesztenyés krémes sütés nélkül - Rakottkel.hu
• Gesztenyés krémes (sütés nélkül)
• Gesztenyés krémes (sütés nélkül) – Receptletöltés

- Gesztenyés Krémes Sütés Nélkül - Rakottkel.Hu

Gesztenyés babapiskótás krémes - YouTube

Gesztenyés Krémes (Sütés Nélkül)

Gesztenyés Krémes (Sütés Nélkül) – Receptletöltés

8 g A vitamin (RAE): 105 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 10 micro Tiamin - B1 vitamin: 6 mg Riboflavin - B2 vitamin: 30 mg Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 26 mg Retinol - A vitamin: 100 micro β-karotin 64 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 39 micro 1 db citrom (leve és reszelt héja) Elkészítés A lisztet összekeverjük 15 dkgporcukorral és a sütőporral, majd a hideg margarint belereszeljük, és összegyúrjuk. Fél órára hűtőbe tesszük. A túrót szitán áttörjük (ha nem zavar, hogy nem homogén, el is maradhat ez a fáradságos munka), hozzáadjuk 1 tojássárgáját, az 5 dkg porcukrot és 1 vaníliás cukrot, a tejfölt, valamint a citrom levét és héját. Gesztenyés krémes (sütés nélkül). A tésztát hűtés után elfelezzük. Kinyújtjuk az egyik felét, és beleterítjük a kikent tepsibe. A tésztarétegre kenjük a túrót, majd a másik kinyújtott tésztával befedjük, és kevés olvasztott vajat csurgatunk a tetejére. A maradék 2 tojássárgáját a vaníliás cukorral elkeverjük, és hozzáadunk 4 dl tejet. Az összesen 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tejes masszához, és az egészet ráöntjük a tészta tetejére.

Az édesítőszert és a vajat a kézi mixerrel kihabosítjuk, majd apránként adagolva, kézi habverővel a vaníliakrémhez keverjük. Félretesszük. A kekszet késes aprítóval megdaráljuk. Hozzádolgozzuk a gesztenyét, az édesítőszert, a rumot, a vajat és a tejszínt. A folpakkal bélelt formába simítjuk, rárétegezzük a vaníliakrémet. A tejszínt, a zselatint és az édesítőszert a kézi mixerrel habbá verjük, és a vaníliakrémre simítjuk. Gesztenyés krémes sütés nélkül. Pár órára hűtőbe tesszük, majd reszelt csokoládéval megszórva, tetszőleges szeletekre vágva tálaljuk. A Russell Hobbs Retro piros kézi mixerről további infóért katt IDE.