Brikett Vagy Szén Grill
Darabok vannak a szénzacskóban, amelyek egyszerűen nem tartoznak oda. Amint azt a fentiekben már leírtuk, a csomagoláson fel kell tüntetni a TÜV DIN Plus logóját, mert akkor a Din-Certo szerint "az olyan idegen adalékanyagok, mint a faanyagvédő szerek, festékek, szurok, bitumen, üveg, salak, rozsda vagy fémszilánkok kizárásra kerülnek". Másik Minőségi jellemző szén az az úgynevezett "csörömpölés", amikor kiönti a szenet (nem brikettet), vagy felemeli a zsákot. Ez a "fémes" csilingelés a jól elszenesedett szénért szól. A zsákban lévő széndaraboknak is a lehető legdurvábbaknak kell lenniük. Ha megérinti a szénzsákot, általában érezheti a csomósságot. Brikett vagy szén grill recipes. A 10 kg-os vagy annál nagyobb tartályokban általában nagyobb széndarabok vannak bennük, mint a 3 kg-os zsákokban. A durvaság előnye, hogy hosszabb az égési idő. Mint már említettük, az illékony, káros komponenseket el kell távolítani az elszenesedés során. Ha nem ez a helyzet, akkor a szén ellenőrizetlenül kifröccsen vagy fellángol, ami az ilyen szennyező anyagoknak tulajdonítható.
Brikett Vagy Szén Grill Recipes
A gyártó különféle módon tüntetik fel a jótállást. Van, ami csak az égőfejre vagy más alkatrészekre vonatkozik, de olyan is előfordulhat, hogy a garancia az egész grillsütőre érvényes. A grill teljesítménye A gázgrillek teljesítménye egyenesen arányos a méretükkel, súlyukkal és az árral. A grillfelület méretét az egész grillsütő mérete határozza meg. Az 5 kW-os teljesítmény kisebb családi grillezésekre alkalmas. Egy 10 kW-os teljesítményű grillsütővel már több személyre is grillezhetnek, de e felett már nagy kapacitású grillsütőkről van szó. Anyag Az ilyen típusú grillsütők általában fém, öntöttvas, zománc, esetenként rozsdamentes acél kombinációjából készülnek. Brikett vagy szén grill e. Az anyag főleg akkor fonots, ha a grillsütőnek az időjárás viszontagságaival is meg kell küzdenie, ill. gyakran szeretnék használni. Az anyagtól függ a súly is! A gázgrillek akár 20 - 80 kg-t is nyomhatnak. Speciális RBS grill Az RBS grillsütő a gázgrill alkategóriájaként jött létre. Ahogy a lávaköves grillsütőknek, úgy az RBS grilleknek is megvannak az előnyeik.
Ez azt is jelenti, hogy grillezett ételeit közvetlenül ki van téve a szén hatásának. Ezért, ha faszenet és faszénbrikettet vagy általában faszenet vásárol, fontolja meg őket minőség és természet, megfelelés DIN szabványok és gazdasági szempontokat is át kell gondolni. Szén gyártása A szén alapvetően csak elszenesedett fa. A Profagus társaság (termékek Grillis és Bükkfa nyári slágere) az egyetlen olyan vállalat Németországban, amely ipari módon feketét termel tiszta bükkfából, Németországból. A tiszta bükkfát úgynevezett cölöpökben elszenesítik (karbonizálják). A fát először szárítják, majd kb. 550 Celsius fokos kemencében melegítik, a levegő kizárásával. A levegő kizárása miatt 200 fokkal magasabb eljárási hőmérséklet azt eredményezi, hogy minden olyan salakanyag, mint savak, kátrány, metanol és formaldehid jobban elválik, és lényegesen magasabb széntartalom marad. Brikett vagy szén grill menu. Ez A széntartalom fontos az égés szempontjából a grillben és a Minőségi jellemző. Mert így a szén gyorsabban ég és magasabb hőmérsékletet ér el.