Szarvassült Római Tálban
Ételeink csak minőségi, lehetőség szerint saját, bio, vagy helyi alapanyagokból készülnek; egészséges, hagyományos módon, mikrohullámú sütő és mesterséges helyettesítő anyagok (pl. margarin) nélkül. Jelenleg 3 kiadó lakosztályunk van, melyekben egy dupla ágy, illetve egy teljes értékű harmadik ágy is van. Hálószobáink alapterülete 36 m2, amelyhez további kb. 15 m2-nyi alapterületű elő- és fürdőszoba tartozik. Szobáink közül 1 fürdőkáddal, 2 pedig zuhanykabinnal van felszerelve. További 2 lakosztályt alakítunk még ki, ezek is hamarosan berendezésre kerülnek. Szálláshely árak Szobáinkat félpanzióval, vagy teljes ellátással kínáljuk. Félpanziós ellátás: Bőséges reggeli 5 fogásos vacsora, italokkal Napközben frissítők és gyümölcs Szobaár 1 főre: 25. Magyary-Kossa Kastélyszálló | Gyönk. 000, -Ft / 83, - Szobaár 2 főre: 35. 000, -Ft / 116, - Szobaár 3 főre: 40. 000, -Ft / 133, - Teljes ellátás: 3 fogásos ebéd, italokkal Délutáni tea / kávé Szobaár 1 főre: 30. 000, -Ft / 100, - Szobaár 2 főre: 45. 000, -Ft / 150, - Szobaár 3 főre: 55.
Szarvassuelt Romai Taliban Vs
· 50 dkg szarvas comb · 4-5 szelet húsos szalonna · 1-1 nagyobb sárgarépa, fehérrépa · 1 kisebb zellergumó fele · 1 kiskanál vegeta · 2-3 csipetnyi kakukkfű, rozmaring, 2 babérlevél · 2 dl száraz vörösbor · 4 gerezd fokhagyma · só, bors, cukor ízlés szerint · 2 evőkanál liszt · olaj · áfonyaöntet vagy lekvár Ritkán készítem, de évek óta az egyik abszolút kedvencem. :)) Egy kicsit hosszadalmas az elkészítése, de szerintem nem bonyolult, próbáljátok ki! :) Először is a szarvashúst megmossuk, a hártyákat egy éles kés segítségével leszedjük. B esózzuk majd egy serpenyőben néhány kanál forró olajon minden oldalát 1-2 perc alatt pirosra sütjük, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékban a megtisztított és karikákra vágott zöldségeket (répa, fehérrépa, zeller) gyakori kevergetéssel megpirítjuk. Megszórjuk a rozmaringgal, kakukkfűvel, pici vegetával és felöntjük 2 dl vörösborral. Szarvassuelt romai taliban vs. Hozzáadunk még 1 dl vizet, beletesszük a megtisztított fokhagymagerezdeket, babérleveleket is. Felmelegítjük. Ezután keresünk egy akkora magasságú tepsit, hogy ha belehelyezzük a húst és lefedjük alufóliával, a fólia ne érintkezzen a hússal.
Szarvassuelt Romai Taliban Video
A felújítás részben pályázati forrásból, részben pedig saját erőből valósul meg. Az alábbi képeken nyomon kísérhető a kastély élete a fénykortól a kommunizmusbeli hanyatláson át a jelenkori felújításig. Főhomlokzat Kapcsolat Cím: 7064 Gyönk, Táncsics Mihály u. 468. GPS: 46. 556031, 18. 473988 Telefon: +36 70 431 2773 E-mail: Megközelítés: A kastély a Gyönkön áthaladó főút mentén áll, a bejárat a főútról leágazó mellékutcáról nyílik. Szarvassuelt romai taliban 5. Pincehely felől érkezve a főúton a jobb oldalon, a kis katolikus templom után (és a tűzoltóság előtt) kell jobbra letérni. Gépkocsival: A Gyönk körüli erdők kis- és nagyvadban egyaránt különösen gazdagok. Ezért felhívjuk kedves vendégeink figyelmét arra, hogy napnyugta után a Gyönkre bevezető utakon az utolsó 10-15 km-en fokozott figyelemmel közlekedjenek a vadveszély miatt! Bp felől: az M6-os autópályán a szedresi lehajtóig és onnan Kölesden át, vagy az M7-es autópályán Székesfehérvárig, majd a 63-as úton Cecéig, onnan a 61-es úton Pincehelyig, s onnan be Gyönkre a táblával jelzett eláhazásnál.
Szarvassuelt Romai Taliban 5
Hozzávalók: 4 db csirkecomb vagy mell, 1/2 kg burgonya, 15 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, 2 db sárgarépa, 2 db fehérrépa, 1 gerezd fokhagyma, só, bors olaj. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A római tálat legalább egy órán át vízben áztatjuk, ezalatt a krumplit sós vízben héjában elõfõzzük, és a sózott, borsozott húsokat olajban elõsütjük. A krumplit megtisztítjuk, karikára vágjuk, és a vékony karikára vágott zöldségekkel együtt rétegesen lerakjuk a tál aljára, közben finoman megfûszerezzük. A zöldségágyra ráhelyezzük a húsokat, rádobjuk a karikára vágott hagymát és az összevágott fokhagymát. A tálat lefedjük, sütõbe tesszük, kb. kétszázfokra melegítjük, és negyven percig pároljuk. Ezután levesszük a fedõt és még húsz percen át sütjük. Szarvassuelt romai taliban video. Melegen tálaljuk. Jó tanács: a római tálat mindig hideg sütõbe tegyük, mert meleg sütõben az edény könnyen megrepedhet. Jó étvágyat kíván a!
Siófok felől: a 65-ös úton Tamási után Regöly felé lehajtani, Regölyön egyenesen áthajtva a vasúti átjáró utáni T-elágazásban jobbra (Kölesd felé) Szekszárd felől: a 65-ös úton Harcig, onnan Kölesden át Vasúton: A Budapest-Pécs vonalon gyorsvonattal a Keszőhidegkút-Gyönk állomásig, vagy IC-járattal Pincehelyig. A Vasútállomásról gépkocsival bevisszük vendégeinket.