Magyarország Davis Kupa 3 – Csoki Ganache Torta

August 7, 2024
Kettejük eddigi egyetlen találkozóját Fucsovics nyerte tavaly Miamiban. A második találkozón a magyar csapat legjobbja 3:2-nél brékelt, és stabil alapvonaljátékkal 5:2-je is volt, ám 5:3-nál nem tudta kiszerválni a játszmát, és 25 éves riválisa utolérte őt. A szett végül rövidítésbe torkollott, melyben Fucsovics 4-1-re elhúzott, és innentől már nem rontott, így 64 perc alatt hozta a játszmát. A folytatásra a nyíregyházi teniszező a fülledt időjárás miatt ismét átöltözött, de a görög származású közönségkedvenc másodszor is elvette az adogatását, és 3:0-ra meglépett. Innentől már nem volt visszaút a 30 éves magyar számára, a lendületbe jövő Kokkinakis alig 33 perc alatt egyenlített. Magyarország davis kupa tabtop. Az utolsó felvonásban Fucsovics húzott el 3:0-ra, aztán egy-egy újabb brékkel hamarosan 5:2 lett, ekkor már az ellenfél sem hitt igazán a sikerben, s végül 2 óra 27 perc után a magyar tábor ünnepelhetett. "Nagyon fizikális meccs volt, úgy nézek ki, mintha a medencéből jöttem volna" – mondta a pályán adott nyilatkozatában Fucsovics.

Magyarország Davis Kupa Facebook

Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

A magyar csapat 1995-ben, emlékezetes küzdelemben, 3-2-re legyőzte az ausztrálokat a budapesti Kisstadionban, tavaly a torinói DK-döntőben viszont a rivális bizonyult jobbnak 2-1-re. Nyitókép: Pixabay

Neked is van egy jó recepted? Küld el nekünk és megosztjuk a nagyvilággal! Tetszett? Köszi hogy jó fej vagy és nyomsz egy LIKE-ot! 🙂

Csoki Ganache Torta Salgada

10-15 dkg egzotikus aszalvány (ízlés szerint) Megjegyzés: Nyugodtan készíthető 1:3 arányú ganache is, elbírja a fehér csoki, én azt tapasztaltam. Bevonat/Díszítés: -10-15 dkg fehér csoki, és a maradék egzotikus gyümölcs aszalvány Piskótalapot elkészítjük a szokott módon (fehérjét a cukorral kemény habbá verni, majd bele a sárgája, majd lazán a liszt beleforgatva, úgy hogy ne törjük a habot), kisütjük. Miközben hűl, feltesszük a tejszínt melegíteni, majd ha csípősre melegedett levesszük a tűzről, és a fehér csokit beletördeljük, egy keverő segítségével felolvasztjuk. Hűlni hagyjuk. A kisült piskótalapunkat 3 részre vágjuk, és megtöltjük a ganache-krémmel, melyet megszórunk aszalvánnyal. Csoki ganache torta | Kreatív otthon - Neked Kreatív otthon – Neked. Ráhelyezzük a második lapot, töltjük, harmadik lapot is felhelyezzük, majd a tortánkat bevonjuk a maradék krémmel. Hűtőben kicsit szilárdulni hagyjuk. Vízfürdő felett felolvasztjuk a tortácska bevonására szánt fehér csokit. Ha sűrűnek tűnne, pici étolajjal lazítsuk. Bevonjuk vele a kihűlt tortánkat, majd a tetejére szórjuk a maradék aszalt gyümölcsöt.

A torta díszítése, csokoládéval történő borítása, mindig egy nehéz feladatnak tűnik, nem sikerül egyenletesen eloszlatni a csokoládét vagy csokoládé ganache-t a sütemény tetején és oldalán, ha pedig már meglennénk vele, akkor nem vagyunk teljesen elégedettek azzal, hogy a torta felszíne nem lett szép sima, hanem látszik itt-ott, egy-egy félbe hagyott mozdulatnak köszönhetően a kisebb-nagyobb egyenlőtlenségek, és azok határvonalai. Most ezeknek a kiküszöbölését fogjuk megmutatni, mert hiába tűnik bonyolultnak ez a művelet, valójában nem az. Csupán 1-2 titka van a tökéletes csokoládéval borított torta bevonásának, amit most megmutatunk nektek: Hozzávalók: 20 dkg CC Belga étcsokoládé pasztilla – 55%-os kakaó tartalmú csokoládé 2 dl minimum 30%-os zsírtartalmú tejszín Eszközök: Spatula Hűtőrács A CC Belga étcsokoládé pasztillaát és tejszínt (pl. 20 dkg csoki és 2 dl tejszín) egy edényben összemelegítünk, de 70 °C-nál ne melegítsük túl, majd félre tesszük hűlni, kb. 15-20 perce. Csokoládé ganache: egyetlen recept, amivel sokféle desszertet elkészíthetsz - Receptek | Sóbors. A már megtöltött tortalapunkat ráhelyezzük egy Hűtőrácsr a, és egy ráöntjük a csokoládé ganache-t és egy széles Spatula segítségével elkezdjük a csokoládénkat elsimítani a tortánk tetején,.

A Major Étterem Étlap