Építsünk Kerti Kemencét Saját Kezűleg Olcsón! - Ingatlanhírek - Kakaós Kevert Süti Körtével Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
20:49 Sőt személy szerint még a pezsgős üveget is az "oldalához csapnám" avatáskor! Ja vagy ez nem hajóóó, de jóóó kis kemence! Gratulálok kedves földi az aparáthoz! Sok-sok legyen mellette Jani Szerző: dudasgbo » 2018. 15. 09:54 csácsó írta: ↑ 2018. 20:49 Köszi! Szerző: dudasgbo » 2018. 21. 21:25 tinker írta: ↑ 2018. 05:51 dudasgbo írta: ↑ 2018. 20:46 Köszönöm a segítséget illetve köszönet e a háttéranyagért, amit hátrahagytál a régi fórumon. Holnap, ha nem jön közbe semmi, akkor éles üzem. Szerző: s@muk@ » 2018. 21:32 Szeva!!! Nagyon ugyes vagy! Szep lett a mobilkemid. Sok finomsaggal jutalmazzon a munkadert! Mobil kemence építése. - 2. oldal - KemenceBarátok. bokine Hozzászólások: 54 Csatlakozott: 2018. 18. 21:09 Szerző: tinker » 2018. 24. 08:56 bokine írta: ↑ 2018. 23. 21:58 Kedves TINKER barátunk Nagy fába szeretnénk vágni a fejszénket Van egy kedves baráti házaspár, akinek meséltünk a Kemencés Barátokról és valószínű, hogy jövőre jönnek velünk Nádudvarra. Azt találtuk ki, hogy szeretnénk 1-1 mobil kemencét építeni. (Ha már nem nyertük meg a tombola fődíját) Nagyon nagy segítségre lesz szükségünk, de nem adjuk fel, hiszen kemence nélkül nem élet az élet Segítségre lesz szükségünk egy számunkra is értelmezhető alaprajzban, anyaglistában, beszerzési lehetőségekben, sok-sok biztató szóban A többi majd menetközben Mi Monoron a teraszunkon szeretnénk felállítani, fix alapra.
Mobil Kemence Építés Házilag 7
Tanácsok Hasznos tanácsaim és biztonsági előírások a kemence üzemeltetésével kapcsolatban valamint sütés-főzési tanácsaimat is megosztom Önnel. Tudjon meg többet Receptek Ajánlott receptjeim néhány kemencében készíthető ételhez. Kemencés csülök, sült pulykacomb? Esetleg egy kemencés egész harcsa? Nem gond! Gyakran ismételt kérdések Garanciát kapok-e a termékekre? Termékeimre az átvételtől számítottan 2 év garanciát vállalok rendeltetésszerű használat esetén. Mobil kemence építés házilag 24. Házhozszállítás megoldható? Elkészült kemencéjét üzemanyagköltség térítése ellenében biztonságosan helyszínre szállítom és díjmentesen beüzemelem! Kinek ajánlottak a termékek? Egyéni (családi) megrendelőim mellett vásározók, mobil vendéglátók, pizzasütödék, éttermek is keresik ezt a hagyományos sütő/főző alkalmatosságot. Családi, baráti partikon garantált a siker! Munkáimról mondták Testimonial 1 Igazán finom ételek készülnek a profi minőségű kemencékben! Testimonial 2 A minőségi munka meglátszik a kemencén! Imádunk dolgozni vele!
Egy bő hétvége alatt megvan, a hozzávalók egy része lehet újrahaszno-sított, és ami a lényeg: ha jól szigeteltük, egyszeri felfűtéssel akár két-három napig is használhatjuk. Tűzforrón pizzasütéshez (320 Celsius-fok), jó melegen kenyérsütéshez (230 Celsius-fok), utána egész csirke sütésé-hez (180 Celsius-fok), majd steakhoz és krumplihoz (130 Celsius-fok), és nyáron még ezek után is marad annyi hő benne, ami elég egy reggeli tükörtojáshoz harmadnap(75 Celsius-fok). A házi kemenceépítés viszonylag egyszerű módját William Rubel a Mother Earth News organikus életmódmagazin oldalán tette közzé. Alábbi galé-riánkban bemutatjuk a szerző által tervezett kemence építését. HagymásiKemence - Kezdőoldal. Az angol nyelvű cikk teljes terjedelmében, benne a kemencés tűzrakás alap-fortélyaival, a magazin weboldalán olvasható i de kattintva. A kemence alapzata lehet újrahasznosított raklapokból vagy farönkökből stabilan összerótt, esetleg használt téglákból épített, amelyre egy 130x130 négyzetcentiméteres, legalább 3 centiméter vastag falapot (vagy méretre vágott, alul keresztléccel összerögzített deszkalapokat) helyezünk.
Gyönyörű meggyet kaptunk hozzá a piacon, benne a kora nyár minden ízével, savával. Hozzávalók: 250g finomliszt 250g kristálycukor 20 g szódabikarbóna 2 db tojás (L) 200 g joghurt 1 db vaníliarúd kikapart belseje 200 g víz 220 g vaj 55 g natúr kakaópor 300 g meggy (magozott súly) kevés őrölt fahéj 50 g étcsokoládé pasztilla 150 g mogyorós fehércsokoládé Elkészítése: A lisztet átszitálom, erre azért van szükség, hogy levegősebb legyen, ezzel is növelem a térfogatát. Beleszórom a cukrot és a szódabikarbonát, jól elkeverem. Ez alkotja a lisztes részt. Egy másik edénybe beleöntöm a házi joghurtot. Beleütöm a tojásokat. A félbevágott vaníliarúd közepéről kikaparom az ízekben leggazdagabb krémes részt. Beleteszem a vaníliarúd kikapart belsejét. Alaposan elkeverem. Ezen alapanyagok alkotják a joghurtos részt. Egy fazékba teszem a vajat. Ráöntöm a vizet, enyhén sózom. Beleszórom a kakaóport is. Puha kakaós kevert meggyes. Összemelegítem, de semmiképpen nem forralom fel. Ezen alapanyagok alkotják a kakaós részt. Kimagozom a meggyet.
Extra gyors vendégváró, akár SOS helyzetekre is. Keverem, kavarom, sütöm és már kész is. A tészta puha és kicsit ragacsos állagú. Bizony, ez egy töményebb kakaós csoda és már egy szelet is marha laktató, de van, hogy pont erre vágyunk! Én szeretek szezonális gyümölcsöket használni, így került most a süti tetejére most friss eper, amit, ha úgy van kedvünk akár a tésztába is keverhetünk. Hozzávalók: 140 g GM zabpehely 60 g rizsliszt 2 ek kakaópor 1 kk gyömbérpor 0, 5 csomag GM sütőpor 1, 5 pépesített banán 2-3 ek méz 2, 5 dl növényi tej (zab/kókusz/rizs, stb.. ) 2 ek olaj (nálam olíva) tetejére: 3-4 szem eper, fél banán, magkeverék Elkészítés: A száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves összetevőket is és egy picit folyós, inkább ragacsos, homogén masszát keverünk. Sütőpapíros formába öntjük a tésztát, szépen eloszlatjuk, majd a tetejére szórjuk a darabolt gyümölcsöket és a magokat. 180 fokon, légkeveréssel 20, majd légkeverés nélkül még 15 percig sütjük. A variációk száma itt is végtelen.
Ezt a kevert süteményt roppant egyszerű elkészíteni, ráadásul garantáltan sikert aratunk vele. A kakaós tészta pihe puha, szaftos, ízes, igazán nagyszerű élmény beleharapni. Az elkészítésében az az érdekes, hogy a feltéteket – jelen esetben a fahéjas meggyet, étcsoki pasztillát, mogyorós fehércsokoládét – két fázisban rakjuk rá. Az első adagot még sütés előtt, mert ahogy emelkedik a tészta sütőben, elnyeli ezeket a finomságokat. Amikor már a sütemény felszíne kellően megszilárdult, kivesszük a sütőből, és rászórjuk a feltétek másik felét, majd rövid időre visszatesszük. Így a második fázisban rászórt fehércsokoládé gyönyörűen karamellizálódik, a mogyoródarabok megpirulnak, a fahéjas meggy íze koncentrálódik, amelyek között fényesen olvadozik az étcsokoládé. A süteményt kedvünkre variálhatjuk különböző friss és aszalt gyümölcsökkel, olajos magvakkal, csokoládékkal. Egy tepsiben akár több verzió is készülhet – így jártunk el mi is-, hogy a család minden tagja örömét lelje benne. Nagy előnye az ilyen típusú édességnek, hogy kihűlés után nem "kényes", könnyen szállítható, így magunkkal vihetjük, ha vendégségbe megyünk, vagy akár egy kirándulásra is elcsomagolhatjuk.
Ekkor már kisebb fokozaton keverjük össze. A masszát az enyhén kivajazott/lisztezett tepsibe egyengetjük, belepotyogtatjuk ide-oda a kockázott körtéket. Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 20 percig sütjük. A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet, végezzünk tűpróbát! De ne süssük túl a tésztát, mert kiszárad! A megsült tésztát kiborítjuk süteményrácsra vagy fatáblára és már langyosan, porcukorral meghintve szeletelhetjük is. Tipp: Zárható dobozban tárolva másnapra is finom puha marad. Sütés előtt Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Viszont mindenféle tojásmentes sütinek jót tesz a banán a tésztájában, hiszen ez a szuper gyümölcs adja meg konzisztenciát a tojás helyett + cukrozást is lehet vele spórolni, úgy hogy ezt ne hagyjuk ki. Ezen felül bármilyen GM liszttel, kakaó helyett, akár fahéjjal, karobbal, kókusszal, és más gyümölccsel megszórva is készülhet.