Bableves Füstölt Csonttal, Takarékos Konyha: Túrós Lepény "Ízőrzők" Herencsény

July 10, 2024
2015. február 28. 05:12 80 dkg füstölt oldalas 50 dkg szárazbab 40 dkg savanyú káposzta 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika 2 evőkanál liba-vagy szalonnazsír 1csípős paprika 1 nagy sárgarépa 1 nagy petrezselyemgyökér só bors Bő vízben felrakjuk főni a babot. Egy másik fazékban a liba- vagy a szalonnazsíron megdinszteljük a felaprított vöröshagymát. Megfuttatjuk benne a zúzott fokhagymát. Meghintjük az őrölt pirospaprikával, rádobjuk a feldarabolt oldalast, öntünk alá kevés vizet, és fedő alatt puhára pároljuk; sózni és borsozni egyelőre nem kell. Az elfőtt folyadékot folyamatosan pótoljuk alatta. Amikor már majdnem puha, hozzáadjuk a kicsit átvágott savanyú káposztát. a felkarikázott csípős paprikát, valamint a meghámozott és szintén karikákra vágott répát és gyökeret. Bableves füstölt kolbásszal (Bableves 7.) | Nosalty. Ha már a zöldségek is majdnem megpuhultak, hozzáöntjük a megfőtt babot a főzővizével együtt. Jól kiforraljuk együtt. Most ízesítjük őrölt borssal és szükség szerinti sóval.

Bableves Füstölt Kolbásszal (Bableves 7.) | Nosalty

A füstölt oldalas sósságát figyelembe véve nem sóztam meg a levest, csak egy csipetnyi őrölt borssal hintettem meg... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Ennyi idő alatt töltődik be cache-ból Az eredeti oldal generálási ideje: 1. 120243 Ez az oldal generálási ideje: 0. 246524 Ennyivel gyorsabb: 4. 54 Cache törlése

352 Egyszerű És Finom Füstölt Bableves Recept - Cookpad Receptek

2 g Összesen 150. 7 g Telített zsírsav 56 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g Koleszterin 57 mg Összesen 15083. 4 g Cink 23 mg Szelén 83 mg Kálcium 1620 mg Vas 59 mg Magnézium 1148 mg Foszfor 2091 mg Nátrium 10042 mg Réz 6 mg Mangán 12 mg Összesen 433. 352 egyszerű és finom füstölt bableves recept - Cookpad receptek. 8 g Cukor 46 mg Élelmi rost 102 mg Összesen 2835. 1 g A vitamin (RAE): 2014 micro B6 vitamin: 3 mg E vitamin: 14 mg C vitamin: 203 mg K vitamin: 910 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Folsav - B9-vitamin: 2261 micro Kolin: 391 mg Retinol - A vitamin: 26 micro α-karotin 7444 micro β-karotin 20149 micro β-crypt 6 micro Likopin 2 micro Lut-zea 3344 micro Összesen 4. 7 g Összesen 3. 9 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 1 mg Összesen 391. 6 g Cink 1 mg Szelén 2 mg Kálcium 42 mg Vas 2 mg Magnézium 30 mg Foszfor 54 mg Nátrium 261 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 11. 3 g Cukor 1 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 73.

Hozzávalók: 25 dkg száraz fehér vagy tarkabab 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa fél db zeller fokhagyma só, bors őrölt paprika liszt olaj 20 dkg füstölt sonka, tarja petrezselyemzöld Elkészítés: Olajon megfuttatjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a babot. Kevergetjük, pirítjuk, majd megszórjuk egy kanál liszttel és őrölt paprikával /staubolás/. Összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Ízesítjük fokhagymával, sóval, borssal. Belerakjuk a felkockázott füstölt húst és készre főzzük. Ha kell utánaízesítjük, tejföllel, lángossal tálaljuk. Jó étvágyat. Nekem általában van a mélyhűtőben sonkalé, azzal szoktam a bablevest vagy lencselevest felönteni. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Varsányban jól működő, a helyi zöldségeket, gyümölcsöket fel is dolgozó Falugazdaság van, amely egyrészt friss alapanyaggal szolgál, de fűszerekkel, lekvárokkal, savanyúságokkal, tésztafélékkel, sőt, a Varroda jóvoltából még ruházattal is ellátja a helybélieket. A Kézművesporta masináin és kemencéjében a következő palóc ételek készültek az Ízőrzők műsorába: Palócgulyás laskával, Lecsós haluska, Palócpecsenye pirított buktával, Diós dedelle, Savanyúbab füstölt hússal és Varsányi túrós lepény. A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. Túrós ajjnélküli lepény - ÍZŐRZŐK. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.

Ízőrzők Túrós Lepény Éva

Ízőrzők - Érsekcsanád - YouTube

Ízőrzők Túrós Lepény Stahl

Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty

Ízőrzők Túrós Lepény Fa

A sütőt begyújtottam 200 fokra. A félretett két tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá vertem, és ezt beleforgattam a túrós krémbe. A krémet a tepsibe töltöttem, és a tetejére kanalaztam egy kis házi baracklekvárt, kicsit belekevertem a krém felső rétegébe, majd elegyengettem. (Eredetileg a tésztalapra akartam kenni a lekvárt, és arra tenni a krémet - de erről elfeledkeztem. ) A maradék tésztát 3-4 mm vékonyra nyújtottam, és pizzavágóval szűk centi széles csíkokra szabdaltam. A csíkokból rácsmintát raktam a krém tetejére. Ízőrzők túrós lepény éva. A süteményt beraktam az előmelegített sütőbe, és összesen kb. 60 percet sütöttem, az első 15 perc után levéve 180 fokra a hőmérsékletet. Kb. fél óra hűlés után könnyen ki lehetett venni egyben a tepsiből, és deszkán felszeletelni. Másnap teljesen kihűlve talán még jobb volt.

Túrós ajjnélküli lepény Hozzávalók: 75 dkg túró, 9 dl tejföl, csipetnyi só, 8 púpos evőkanál cukor, 10 dkg puha vaj, 5 tojás, 8 púpos evőkanál liszt, a tepsihez egy evőkanál zsír, kevés liszt. A túrót a tejföllel, sóval, cukorral, vajjal és a tojások sárgájával összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet. Ízőrzők túrós lepény stahl. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk, hogy ne törjön össze. A tepsit kizsírozzuk, liszttel meghintjük, és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben bő fél óra alatt megsül. Hidegen, melegen is nagyon finom, könnyen elkészíthető sütemény. Ízlés szerint gyümölccsel is készíthetjük. Sütés után hűlni hagyjuk, porcukorral is megszórhatjuk a tetejét.
Lyukacsos Nyári Csizma