Korhelyleves Savanyú Káposztával ⋆ Kellemesünnepeket.Hu: Boldog Karácsonyt Gift
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2012. nov 7. 11:42 Savanyú káposzta leves - kicsit másképp Most egy igazán különleges receptet mutatunk be neked, ahol a régi kedvencünket, a savanyú káposzta levest dobjuk fel pár mennyei ízzel. A hagyományos hozzávalókon kívül, most gombára is szükséged lesz! BauerMédia/Prága Hozzávalók (4 személyre): 250 g marhahús (pl. comb) 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika 20 g szárított gomba 250 g sertéshús (pl. comb) 150 g füstölt hús 700 g savanyú káposzta 1 szál csípős kolbász 2 gerezd fokhagyma 1 csilipaprika 1 babérlevél só 200 g tejföl 1. A marhahúst mossuk meg, töröljük szárazra, és vágjuk apró kockákra. A hagymát hámozzuk meg, és aprítsuk fel. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk meg rajta a hagymát. Adjuk hozzá a felkkockázott húst, és süssük együtt pár percig. Szórjuk meg a paprikával, és öntsük fel kb. 1 l vízzel. Közepes lángon főzzük kb. 30 percig.
- Savanyú káposzta leves hussle full
- Boldog karácsonyt gift vouchers
- Boldog karácsonyt gift basket
- Boldog karácsonyt gift set
Savanyú Káposzta Leves Hussle Full
Zalai paradicsomos káposzta Hozzávalók: 1/2 kg savanyú káposzta 1/2 kg sertéshús (akár füstölt is lehet) - comb, lapocka vagy oldalas 1 babérlevél 1 fej vöröshagyma 120 g sűrített paradicsom só bors 1 evőkanál pirospaprika 1 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál zsír vagy olaj Elkészítés: A húst felkockázom, mint a pörkölthözvalót. A hagymát nagyon apróra vágom, és az olajon megdinsztelem. Beleteszem a húst, kissé átforgatom, majd egy pohárka vizet öntök rá. Megsózom és kb. félóráig főzöm. Addig a káposztát vízzel átmosom, hogy ne legyen nagyon savanyú. Ha letelt a félóra, a húshoz adom a lisztet és a pirospaprikát, csomómentesen elkeverem, és 2-3 dl vizet öntök rá. Egy babérlevelet és pár szem szemes borsot teszek bele, hozzáadom a káposztát, és lassú tűzön addig főzöm, amíg a hús teljesen megpuhul. Mielőtt kész, a sűrített paradicsomot is hozzáadom, és kb. 10 percig forralom együtt. Legvégül egy kávéskanál cukrot is adok hozzá, ha szükséges, sózom még.
ELŐKÉSZÍTÉS: 35 perc FŐZÉS: 2 óra Hideg vízben felrakjuk főni a húst, dobunk mellé babérlevelet, egész vöröshagymát. Ha már puha, kivesszük a léből, felkockázzuk. A levet minél jobban lezsírozzuk. Visszarakjuk a húst az átszűrt lébe. Megy hozzá a lencse, a fűszerek, a feldarabolt csili, elkezdjük főzni. Tíz perc múlva beletesszük a szükség szerint átmosott-átvágott savanyú káposztát. Újabb tíz perc múlva hozzáadjuk a nagyon kicsi kockákra vágott leveszöldségeket is. Ha kevés a leve, akkor vizet öntünk hozzá, de csak annyit, hogy jó sűrű maradjon az étel. A csülök főzőlevéről leszedett zsíron (egy-két evőkanálnyin) megpirítjuk a zúzott fokhagymát, rászórjuk a lisztet, azzal is kicsit pirítjuk. Végül besűrítjük vele a levest. Tejfölös-kapros lencseleves füstölt oldalassal
Hivatalos Rotary Merchandise Webáruház 0 Termékek Rólunk Kluboknak Kapcsolat Vásárlási tudnivalók Blog More HU HU EN RO All Posts Keresés Máté László 2021. dec. 22. 0 perc Boldog Karácsonyt 0 megtekintés 0 hozzászólás mikloslaszlo 2021. Boldog karácsonyt gift basket. okt. 1 perc A gyermekbénulás / Polio Világnapja, Október 24 Az Egészségügyi Világszervezet kitartó erőfeszítései révén a gyermekbénulás határozott felszámolási szintet ért el világszerte. A... 0 megtekintés 0 hozzászólás
Boldog Karácsonyt Gift Vouchers
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Boldog Karácsonyt Gift Basket
Boldog Karácsonyt Gift Set
Leány, elszigetelt, white christmas, boldog, karácsony, gift., háttér. Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Elszigetelt, ember, white christmas, boldog, karácsony, gift., háttér. Kép szerkesztő Mentés a számítógépre