Libri Antikvár Könyv: Vigyázat! Frontbetörés (Dr. Lányi Péter) - 1990, 790Ft | Káposztát Savanyítunk - Imre Bácsi Hagyományos Receptje! - Istenhegyi Borház
Dr. Klár András: A városi közforgalmú közlekedés irányítása (Műszaki Könyvkiadó, 1989) - Szerkesztő Grafikus Kiadó: Műszaki Könyvkiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1989 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 184 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 24 cm x 16 cm ISBN: Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Tankönyvi szám: 42 382. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Ezt a könyvet azoknak a szakembereknek és leendő kollegáknak a figyelmébe ajánljuk, akik mindennapi munkájukban, tanulmányaikban a városi közforgalmú közlekedés forgalomirányító rendszerének... Tovább Tartalom Előszó 7 Bevezetés 9 1. A városi közúti közlekedés és a közforgalmú közlekedés kapcsolata 11 1. 1. A városi felszíni közforgalmú közlekedéssel szemben támasztott követelmények 13 1. 2. A felszíni közlekedés áramlatainak összefüggései 14 1. Dr lányi peter j. 3. A közforgalmú közlekedési járművek áramlati jellemzőinek összefüggései 17 2.
Dr Lányi Peter J
Dr. Lányi Péter háziorvos 6 értékelés Elérhetőségek Cím: 1222 Budapest, Nagytétényi út 244 Telefon: +36-1-2073420 Weboldal Kategória: Háziorvos Részletes nyitvatartás Hétfő 16:00-20:00 Kedd 07:30-11:30 Szerda Csütörtök Péntek További információk Felnőtt háziorvos Ellátott terület: - Bíbic utca 2 20 Páros - Bíbic utca 17/b- végig Páratlan - Gyula Vezér út Teljes - Halk utca Teljes - IX. utca Teljes - Klauzál. Dr. Lányi Péter Háziorvos, Budapest. utca 3 11 Páratlan - Kőbányai utca Teljes - Kurucz köz Teljes - Névtelen utca Teljes - Rákóczi út 3 23 Páratlan - Rózsakert utca 39 65 Páratlan - Terv utca Teljes - Vidám utca Teljes - VII. utca Teljes - VIII. utca Teljes Vélemények, értékelések (6) B. Ildikó 1 értékelés 0 követő 1 medál 4 hasznos vélemény
40 Dr. Liptay Márta Háziorvos, Budapest, Klauzál u. Marosvári Márta Háziorvos, Budapest, Hevesi tér 1. Méder Éva Háziorvos, Budapest, 525. tér 1.
Mind többen vannak, akik a természetes úton savanyított zöldségek tartósítását kívül-belül mázas cserépedényekben végzik. Ezek a "kőedények" légmentesen zárnak, így a savanyító fahordókkal ellentétben nincs szükség pincére vagy kamrára a tárolásukhoz, mert nem száradnak össze. A légmentes lezárást az teszi lehetővé, hogy az edény peremén egy horony fut körbe, és ha ebbe az "U" vagy "V" alakú horonyba vizet öntünk, akkor a ráhelyezett cserépfedél a biztoságosan védi az edény tartalmát a levegőben lévő baktériumoktól. Egy-egy adag kivétele nem jelent gondot, mert az edényben lévő, élő baktériumtenyészet "kiforrja" magából a fedél megbontásakor bejutó baktériumokat. Káposztát savanyítunk - Imre bácsi hagyományos receptje! - Istenhegyi Borház. Ettől függetlenül azonban ne nyitogassuk indokolatlanul, mivel ez csökkenti az erjesztett zöldségek eltarthatósági idejét. Hazánkban 5 – 10 – 15 – 17 – 20 – 27 – 30 – 40 literes változatokban szerezhetők be a savanyító edények tetővel. Az űrtartalom kiválasztásánál vegyük figyelembe azt is, hogy a savanyúságok annál jobb ízűek, minél nagyobb tömegben vannak jelen a ssavanyítás során.
Káposztát Savanyítunk - Imre Bácsi Hagyományos Receptje! - Istenhegyi Borház
Bodnár Imre bácsi bejegyzése Hogyan készül a savanyú káposzta Zomboron? Ez káposzta valójában szadai recept, mert szülőfalumban gyerekkoromban tanultam szüleimtől, Taktaszadán. Földművelő paraszt családban nőttem fel az 50-es években, amikor boltba csak sóért, borspótlóért, (valamivel kevert őrölt bors) és ecetért jártunk. Az összes többi megtermett a ház körül, a kertben. Az ősszel leszedett káposztát a gangon tároltuk, és október végén, november elején az erősebb fagyok előtt "betapostuk". A káposztát a konyhába vittük délelőtt, hogy este, mikor feldolgozzuk ne legyen hideg, másrészt hamarabb erjedjen. Általában a szomszéd családdal összefogva, késő délután, este, jószágetetés itatás, vacsora után indult a munka. A káposzta külső leveleit leszedtük, kettévágtuk, a torzsáját kiszedtük. Két karosszék karfájára tett káposztagyalun a fejes káposztát legyalultuk. Ez felnőtt munka volt, nem a gyerekeké. A gyalu alá tett vesszőkosárból, ami egy vászon lepedővel volt bélelve, a káposztát egy erre célra készült fa dézsába raktuk, majd fűszereztük, tapostuk.