Rakott Brokkoli Csirkemellel / Ízletes Olasz Bazsalikomos Paradicsomleves - Recept | Femina

July 25, 2024

A rakott zöldséges ételek isteni finomak bármilyen zöldséggel kombinálva hússal, hús nélkül egyaránt. Én bármilyen variációban nagyon szeretem. Most volt egy brokkoli feleslegbe ezt találtam ki. Rakott brokkoli csirkemellel Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 3 szál közepes répa 60 dkg burgonya 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma 30 dkg csirkemell 1 nagy tejföl 1 ek. liszt 3 tojás 15 dkg reszelt sajt só, bors, ételízesítő, kevés olaj Elkészítése: A brokkolit forrásban lévő vízbe teszem pár percre, leszűröm. Egy serpenyőbe felrakok 2-3 ek. olajat a kis fej apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymát, ha megdinsztelődött rárakom a csíkokra vágott csirkemellet, míg párolódik, megtisztítom a répát, burgonyát kis kockákra vágom, hozzáteszem a húshoz és párolom, fűszerezem kb. 10 percig. Ezután előveszek egy jénait és egy réteg húsos ragut beleteszek rá a brokkoli fele (sózom a brokkolit) majd ismét a húsos ragu és ismét a brokkoli. Csirkemellel rakott brokkoli - Royalmagazin.hu. Összekeverem a tejfölt a tojásokat az 1 ek. lisztet és 10 dkg reszelt sajtot.

Csirkemellel Rakott Brokkoli - Royalmagazin.Hu

Elkészítése: A brokkolit rózsáira szedjük, megtisztítjuk és sós vízben félkészre főzzük, majd lecsepegtetjük és félretesszük. A rizst megfőzzük. A fokhagymát fokhagymapréssel egy kis tálkába nyomjuk, sóval és borssal kiskanál segítségével összetörjük. Ezt, a felaprított petrezselymet és a margarint beleforgatjuk a rizsbe. A csirkemellet vékonyabb csíkokra vágjuk és befűszerezzük ízlés szerint (só, bors). Kivajazunk egy tepsit vagy hőálló tálat, megszórjuk zsemlemorzsával. A rizs 2/3-át a tepsi aljára helyezzük, erre kerülnek a fűszeres csirkemell csíkok és az ízlésesen elhelyezett félkészre főtt brokkoli rózsák is. A maradék rizst a rózsák közé szórjuk. Az öntethez a tejszínt, a tejet, a tojásokat, a mustárt, a reszelt sajtot, petrezselymet összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg ebbe is nyomhatunk egy gerezd fokhagymát, majd a rakott brokkolira öntjük. - Rakott csirkemell brokkolival - Rakottkel.hu. 180 C-on, kb. 30-35 percig sütjük. Tipp: Tetszőlegesen variálható a zöldség és a hús is!

- Rakott Csirkemell Brokkolival - Rakottkel.Hu

A csirkemelles rakott karfiol/brokkoli az én drága feleségem egyik nagy kedvence. Már nem emlékszünk pontosan melyikből, de valamelyik recept beküldős újságból való. Sajnos olyan régóta készítjük, hogy már lassan a négyzethálós házi receptes "könyvnek" kikopik az az oldala. Rakott brokkoli csirkemell csíkokkal recept Szigi konyhájából - Receptneked.hu. De hát ez van, ha valamit nagyon szeret az ember. Amúgy is nagy kedvence az egyetlenemnek mind a brokkoli (ez nem volt benne az eredeti receptben, csak mi variáltuk bele), mind a karfiol, mind pedig a csirkemell..... a gasztro-kompozícióban pedig mindenképpen egy nagyon finom, ízletes variánst alkot, amelyet úgy gondolom, mindenkinek érdekes kipróbálni. Hozzávalók a csirkemelles rakott karfiol/brokkolihoz: - 2 tasak gyorsrizs - Egy közepes karfiol (kb. 1 kg) vagy vegyesen karfiol és brokkoli - 50 dkg csirkemell filé - 3 dkg vaj - 5 dl tejföl (mi egy 800 grammos vödrös tejfölt elhasználunk rá, de nem muszáj ennyi) - 4-5 gerezd fokhagyma - fél deci olaj - konyhasó - őrölt bors - házi ételízesítő - trappista sajt (opcionális) Csirkemelles rakott karfiol/brokkoli elkészítése: A rizst házi ételízesítő vel, őrölt borssal ízesített vízben puhára főzzük.

Rakott Brokkoli Csirkemell Csíkokkal Recept Szigi Konyhájából - Receptneked.Hu

A honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Nem Adatkezelési tájékoztató

Ezt Fald Fel!: Csirkemelles Rakott Karfiol/Brokkoli

9615 2 2016. október 17. hétfő Szeretem a tepsis, rakott dolgokat, mert egyszerű elkészíteni őket, rengeteg variáció létezik, ízletesek és kiadósak. Ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni őket diétásan. Most egy brokkolis-sajtos rakott csirkemell receptet hoztam, ami tápláló. egészséges, és ha megfelelő alapanyagokkal készül akkor diétás is, segíti a fogyást, tartani a súlyt. Besamellel készül, és ehhez könnyű szánhidrát szegény hozzávalókat használni, egészségesebb, mintha zsíros tejszínes rakott étel lenne. Hozzávalók 4 csirkemell fél brokkoli – több is lehet, ha nagyon brokkolisan szereted diawellness süteményliszt koncentrátum panírozáshoz 3 púpos evőkanál dw. süteményliszt koncentrátum a besamelhez 3 deci tej 2 púpos evőkanál light margarin 1 bögre sajt só, bors, szerecsendió A brokkolit szedd rózsáira, tisztítsd meg, és tedd oda párolódni. Közben a húst szeleteld fel vékonyra, vagy kicsit klopfold meg, sózd, borsozd, és forgasd diawellness süteményliszt koncentrátumba, majd pici olajon fehéredésig pirítsd mindkét oldalát.

Rakott Brokkoli Csirkemellel | Kata Konyhája

A karfiolt és brokkolit kis rózsákra szedjük, és enyhén sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A csirkemell filét apró kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben 2-3 perc alatt fehérre sütjük a külső részét, őrölt borssal, sóval, házi ételízesítő vel ízesítjük, rátörjük a fokhagymákat, és pici olajat teszünk alá. Ha ezzel megvagyunk, összekeverjük, kevés vízzel felengedjük, és fedő alatt puhítjuk. Amikor készen van, a fedőt levéve megpirítjuk. Egy közepes méretű hőálló tálat kivajazunk, és rétegezzük: egy sor karfiol/brokkoli, majd a párolt rizs, ezt bőségesen megkenjük tejföllel, rátesszük a fűszeres csirkemell kockákat, ezt még egyszer megismételjük, és a tetejét tejföllel zárjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük. A tetejére tehetünk még egy kis reszelt sajtot is, de ez már egyéni ízlés dolga. Ha mégis reszelünk rá sajtot, akkor azzal együtt tegyük még vissza 10-15 percre, hogy jól rásüljön. Amikor a sajt kezd megpirulni, akkor készen van. Mindenkinek jó étvágyat kívánunk ehhez a nagyon finom és nem túl nehéz ételhez.

Ezt a masszát ráöntöm a rakott zöldségek tetejére majd a maradék sajtot rászórom, kb. 50 percig sütöm, míg a sajt megpirul a tetején.

Bazsalikomos paradicsom leves –paradicsom leves mozzarella golyókkal Egy nagy fej hagymát vágjon apróra, majd kevés olajon dinsztelje meg. Öntse fel sűrű, passzírozott paradicsommal, lehetőleg olyannal, mely tartalmaz kicsi paradicsom darabokat is. Kedve szerint higíthatja vízzel. Ha sűrűn szereti, akkor nagyon kevés vizet tegyen csak hozzá. Egy üveg (7-8 dl) paradicsom kb 4 személy részére, csészében tálalható. Ha nagyobb adagot szeretne, akkor több paradicsompürével illetve higítva érheti el. Sózza, kicsit édesítse agavéval vagy nyírfacukorral, borsozza meg, s adjon hozzá oregánót és friss bazsalikom leveleket. Kb negyedóra alatt kész. Tálaláskor a tányér aljára tehet mozzarella golyókat –melyek a forró paradicsom levessel nyakon öntve kicsit megolvadnak. A lágy mozzarella a szánkba véve harmonizál a bazsalikomos paradicsom levessel, s aki szereti a paradicsomos ételeket, igazán kedvencévé válhat. Mozzarella golyók helyett lehet a leves tetejére reszelt parmezán sajtot is szórni. Tejmentes, tejtermékmentes levesként természetesen a sajt fogyasztását kerülje.

Bazsalikomos Paradicsom Levée De Fonds

Bazsalikomos paradicsom leves kalória tartalma: 29. 77 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Leves Ennyiszer választották: 3514 Létrehozta: SebiKati Utoljára módosította: Megjegyzés: Recept másolása Mennyit ettél belőle? kcal Mást keresel? Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!

Bazsalikomos Paradicsom Levesque

A bazsalikom és a paradicsom együtt nagyon ütős, ez most ismét bebizonyosodik. Ez az olasz leves a fűszerezésen kívül abban különbözik a miénktől, hogy nem kell hozzá rántást készíteni. Ha nem bírsz sokat várni az ételre, a bazsalikomos paradicsomleves remek megoldás. Bazsalikomos paradicsomleves Hozzávalók 4 személyre 20 dkg paradicsomkonzerv 1 kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 1 kis doboz sűrített paradicsom 2 szál friss rozmaring 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 kávéskanál bazsalikom só bors Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és olívaolajon párold üvegesre. Nyomd hozzá a fokhagymát, majd add hozzá az apró kockára vágott paradicsomot és a kaliforniai paprikát. Sózd, borsozd, és pár percig párold, közben kevergesd. Tedd hozzá a sűrített paradicsomot, és öntsd fel körülbelül egy-másfél liter vízzel. Ha felforr, add hozzá a bazsalikomot és a rozmaringot. Hagyd pár percig főni, majd botmixerrel turmixold össze. Ha túl sűrűnek találod, önts még hozzá kevés vizet.

Bazsalikomos Paradicsom Leves

Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty

Bazsalikomos Paradicsom Lever De Soleil

Tomato soup with basil A kép jobb sarkában a fehér ládában látható kumato, nagy kedvencem küllemre olyan mintha éretlen volna. Ellenkezőleg nagy finom érdemes megkóstolni! Nálunk itthon nagy kedvenc a paradicsomleves. Megszámlálhatatlan változata készül a nagyvilágban. Talán Olasz felmenőim, miatt nekem a magyaros Anyukám főzte recept mellett ez a kedvenc. Azt nem tudom megmagyarázni, miért a bazsalikom, és paradicsom párosítása elválaszthatatlanok egymástól, egy sor olasz, de még angol receptek szerint is. A gyanúm az hogy azért a mediterrán hatás ez. Ez egy alapváltozat a kilenc éves Barnám is ezt meg tudja főzni annyira egyszerű! Egy ajánlat nektek! Általában az Olaszok hámozzák a paradicsomot, én ezt elhagyom a botmixer megoldja ezt a kérdést és a hasznos rostokra úgy is nagy szükségünk van Még egy érdekesség nincs cukor, liszt benne! Hozzávalók 4 személyre: 1, 2-1, 5 kg húsos paradicsom (vagy olasz konzerv egész paradicsom) 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1-2 szál zeller, vagy kisebb gumó 1 evőkanál zsiradék, olíva olaj 2, 5 dl zöldségleves vagy leveskocka kockából 1 csokor friss bazsalikom 1 Tkanál só A megmosott paradicsomot a zöldséglevesben a hagymákkal, a zellerrel puhára főzzük.

Bazsalikomos Paradicsom Level 3

A paradicsomleves igen kedvelt fogás a magyar háztartásokban, igazi hóvégi étel, amit a szűkösebb, spórolós időkben előszeretettel készítenek. Sokan a paradicsomleves készítését nem viszik túlzásba, fognak egy paradicsomkonzervet, abból készül a piros leves. A recept különlegessége A mostani recept olasz hangulatú, melyben a friss paradicsom tepsibe kerül, kicsit sütjük, így kellemesen füstös ízt kap majd a végén. Az egyszerű fogásba fokhagyma és karamellizált hagyma is kerül, az olaszos hangulatról a bazsalikom és az oregánó gondoskodik. A hagymát külön lábasban karamellizáljuk, majd a sült zöldségekkel együtt lepürésítjük, visszatesszük a tűzhelyre, alaplével forrásig főzzük. Az alaplé lehet zöldséges vagy húsos, a receptben írt mennyiséget fokozatosan adagoljuk, így látni fogjuk, emelni kell-e a megadott adagon vagy kevesebb is elég lesz. A paradicsomlevest tálalásnál megszórhatjuk parmezánnal és friss bazsalikomlevéllel, sőt, akár grillezett sajtos szendvicset is kínálhatunk mellé, úgy lesz csak igazán ütős, vagány kis vacsora.

– Hajaj, de jó is volt! – gondoljuk majd akkor. fodorévi Kategória: Talita konyhája | Címkék:

Fehér Perzsa Macska