Amerikai Rebarbarás Pite Teljes: Torták – Koronakert Cukrászda
Ez egy igazi, finom nyári sütemény könnyű, ropogós tésztával, sok-sok gyümölccsel. Az alaprecept Anyukám receptje, ő általában szilvalekvárral töltve készíti, én a gyümölcsös verziókat jobban szeretem. A rebarbara amúgy is nagy kedvencem, meggyel, eperrel párosítva pedig telitalálat. Plusz még egy kis vaníliafagyi, és jobb nyári desszert nem is kell. Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, csipet só. Töltelék: 5-6 nagyobb szál rebarbara, kb egy bögre magozott meggy (befőtt is lehet), ízlés szerint egy evőkanál barnacukor. Elkészítés: A margarint alaposan elmorzsoljuk a cukorral, sóval és a liszttel. A morzsa felét belekanalazzuk egy piteformába (az enyém 26 cm-es). Almás-rebarbarás pite. A rebarbarát megtisztítjuk, 1 cm-es darabokra vágjuk, rárakosgatjuk a tésztára. A meggyet szintén a tésztára rakjuk, majd a gyümölcsöket megszórjuk egy evőkanál barnacukorral. A maradék morzsát rákanalazzuk a gyümölcsre, hogy mindenhol befedje, majd előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Amerikai Rebarbarás Pate Fimo
Rakd egy lábosba, add hozzá a cukor felét, a fahéjat, a szegfűszeget és a citromlevet, majd kis lángon főzd puhára pár perc alatt. Az epret csumázd le, mosd meg, és szeleteld fel. Pihentetést követően a nagyobb tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen, és igazgasd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába. Villával szurkáld meg néhány helyen. Egyengesd rá az epret, a leszűrt rebarbarát, szórd meg a vaníliás cukorral és a maradék cukorral. A kisebb tésztát is nyújtsd ki, késsel vágj belőle egy centi széles csíkokat, és fedd be vele a tésztát. Kend meg villával felvert tojással, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 25 perc alatt. Rebarbarás meggyes morzsás pite - Rozmaringeső. Az epres-nutellás süti is nagyon csábító, ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Amerikai Rebarbarás Pite Recept
(Archívumból, a kedvenc rebarbarás süteményem) A rebarbara ilyenkor az egyik kedvenc gyümölcsöm, nagyon szeretem a savanyúságát és az állagát is. Irigykedem mindig, amikor angol gasztronómiai magazinokban, vagy szakácskönyvekben látom ezeket a gyönyörű, erős pink színű rebarbarás fogásokat. Típusától függően színe ugyan a sötét rózsaszínűtől a zöldig terjedhet, nálunk azonban kizárólag a zöld terem, én legalábbis még nem láttam más fajtát. Ha tehát édességnek szánjuk, és még mutatósabbá szeretnénk varázsolni, akkor eperrel együtt készítsük, mert átveszi annak színét, és ízben is harmonizál. A színe ellenére kifejezetten jobban szeretem önmagában, leginkább vaníliával társítva, ill. szerintem kardamommal is nagyon jól működik. A pite receptjét Michael Ruhlman, amerikai gasztronómiai újságíró és könyvszerző blogján találtam, akinek legújabb könyvét, a Ratio-t meg is rendeltem. Tizenhét évig fejlődtek a kabócák a földben, fahéjas csokiban végezték - Qubit. A könyv arányokról szól: nem receptekben, hanem anyaghányadokban mutat be alaptechnológiákat. A pite esetében pl.
Tovább a tartalomra Keresés: Gasztrokerámia Minden ami kerámia! Muffinsütőben Cserépfazékban Kenyérsütőben Cseréplábasban Pitesütőben kis sütőedényben Cserépedény receptek Praktikus konyha Használati útmutatók, praktikák Kerámia pitesütőben elkészíthető ételek. Kezdőlap > Cserépedény receptek > Pitesütőben Pitesütőben Ír almatorta Készítő: Gasztrokerámia frissítve 2021-04-27 2013-10-07 Ráhel pitesütőben! Amerikai rebarbarás pate fimo. Készítette 🙂 Lindi mama lazán.. 4 Főre: Hozzávalók: … Pitesütőben Amerikai almáspite Készítő: Gasztrokerámia frissítve 2021-12-09 2012-11-17 Új szerzeményem ez a sütőforma, már nagyon régóta szerettem volna … Pitesütőben Rebarbarás Pite Készítő: Gasztrokerámia frissítve 2021-04-27 2012-07-22 Ha valaki fedve szereti több tésztával, akkor csináljon bő 1, 5x … Pitesütőben Cukkinis, túrós pite Készítő: Gasztrokerámia frissítve 2021-04-27 2012-07-22 Tészta: 20dkg liszt 10 dkg vaj 1 csipet …
Trió Cukrászda Cegléd vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést! Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Utazol mostanában? Válassz az IttJá segítségével! 4, 7 Jártál már itt? Írd meg a véleményed! Népszerű szállások a környéken Aquarell hétköznapok 2022. 12. 23-ig 34. 800 Ft / 2 fő / éj-től félpanzióval Édes kettes romantika 2022. 31-ig 97. Torták – Koronakert Cukrászda. 800 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Napi árak 2023. 03. 30-ig Geréby Kúria Lajosmizse 24. 900 Ft / 2 fő / éj-től reggelivel Trió Cukrászda Cegléd vélemények Kiváló 2019. október 20., kollégákkal járt itt A helyiek elmondása szerint viszonylag új nyitású cukrászda egy kis mellékutcában, meglepően színvonalas termékekkel. Talán ha jól végiggondolom, itt volt a legfinomabb süti és a leginkább minőségi termékkínálat az egész kisvárosban. Igaz, ami igaz, Cegléd nem éppen gasztro-fellegvár, de pozitívum, hogy itt is törekszenek az átlagosnál színvonalasabb ételekre. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
Torták – Koronakert Cukrászda
Zárva 🕗 Nyitva tartás Hétfő 10:00 - 20:00 Kedd 10:00 - 20:00 Szerda 10:00 - 20:00 Csütörtök 10:00 - 20:00 Péntek 10:00 - 20:00 Szombat 10:00 - 20:00 Vasárnap 10:00 - 20:00 📑 Minden kategóriaban