Mousse Torta Tükörglazúrral 2 / Heinner Master Collection Hpm 1500Xmc Tálas Mixer
Na ez a nyuszi torta sem az a szokásos, bájos kis húsvéti darab: vélhetően egy óvatlan pillanatban C-3PO-val került keresztezésre, és nem a nyúl hordozta a domináns géneket. 🙂 A zoológiai felismerhetőség olyannyira nem jellemzi a tortát, hogy fiacskám megkérdezte, mit tettem a nyuszi szemei alá középre. Mondom, orrot. Na erre a váratlan fordulatra nem számított. Mousse torta tükörglazúrral video. Teljesen elképedve a nyilvánvaló debilitásomtól, felvilágosított, hogy a nyúlorr minden, csak nem ilyen. És valóban! Ha a tortakészítés előtt akár 10 másodpercet eltöltök egy nyúl megtekintésével vagy akár elképzelésével, erre magamtól is rájöttem volna. Nos, ez a fázis most kimaradt. Ugye utólag nem lehet érvényteleníteni a biosz érettségit? 🙂 Nyuszi mousse-i drága – a külsejét ért nem teljesen alaptalan vádaskodások ellenére – boldogan feszített a húsvéti asztalon. Mondjuk életútját hosszúnak nem nevezném, a mákos vanília mousse torta nem olyasmi, aminek az eltüntetése a mi családunknak komolyabb kihívást jelentene.
- Mousse torta tükörglazúrral 3
- Mousse torta tükörglazúrral la
- Mousse torta tükörglazúrral youtube
- Mousse torta tükörglazúrral 5
Mousse Torta Tükörglazúrral 3
A puha vajat kihabosítjuk a cukorral, hozzáadjuk a tojást, majd a mákot és lisztet is. Sütőpapíros tepsire kikenjük úgy, hogy egy 16-18 cm-es körlapot a későbbiekben ki tudjunk belőle vágni. (Akkor készítjük a kisebb átmérőjű piskótát, ha szilikon formában állítjuk össze a tortát, és a mousse-ba zárásként nyomjuk bele a piskótalapot. ) 180 fokos sütőben, légkeveréssel, 10 perc alatt készre sütjük. A lemezen hagyjuk kihűlni, majd kivágjuk belőle a kívánt méretű kört. Míg sül a mákos piskóta, elkészítjük a mákos vanília mousse-t. Ehhez A tojássárgájából, tejből, keményítőből, vaníliából, mákból és cukorból sűrű pudingot főzünk. Ha már kimondottan "vaskos" a krém (de nem rántotta! ), az előzőleg jéghideg vízbe áztatott, majd alaposan kinyomkodott lapzselatint feloldjuk benne, és hagyjuk a pudingot szobahőmérsékletűre hűlni. Mousse torta tükörglazúrral 3. Közben a hideg habtejszínből kemény habot verünk, és a kihűlt mákos vaníliás mousse alaphoz forgatjuk. Jöhet a torta összeállítása. Ha szilikon formával dolgozunk, a mákos vanília mousse-t a szilikon formába töltjük.
Mousse Torta Tükörglazúrral La
Habverővel simára keverjük. Állandó keverés mellet 103 C°-ig melegítjük fel. Mikor elérte a 103 C°-ot levesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a jégzselét végül a jól kinyomkodott zselatint. Habverővel nagyon alaposan összekeverjük. Ahhoz, hogy még szebb eredményt kapjunk, botmixerrel is egyneműsítjük, de ügyeljünk arra, hogy ne sok levegőt keverjünk bele. Finom szitán átszűrjük, 30-33 C°-on használjuk majd fel. Zárható dobozban 1 hétig tárolható a hűtőben. Összeállítás: A kihűlt felvertet kivágjuk a karikákból. Én mindig levágom a tetejét hogy szép egyenes legyen. A 16 cm-es nagyságú felvert karikát elfelezzük és az egyik felét visszatesszük az előzőleg folpackkal lezárt karikába. Erre öntjük a csokis ganázst, majd a másik felével lezárjuk és dermedésig hűtőben vagy fagyasztóban pihentetjük. Francia stílusú mousse torta színes tükörglazúrral | MIELE Webshop. Amikor kidermedt, kivágjuk a karikából. A szilikon formát előkészítjük, ráhelyezzük egy tepsire vagy vágódeszkára, amellyel együtt majd a fagyasztóba helyezzük. Egy kiszúróval kiszúrjuk a tortabetétünk közepét.
Mousse Torta Tükörglazúrral Youtube
), átszűrjük, majd hűlni hagyjuk. Ha szeretnénk azonnal felhasználni, várjuk meg, míg nagyjából 40-45 fokosra hűl (legyen könnyen önthető, de nem forró). A glaze tetejére felgyűlt buborékokat a bőrös résszel együtt eltávolítjuk, majd körkörös öntéssel bevonjuk a formából kiszabadított, rácsra állított fagyos tortát. Ha már előző nap elkészítettük a glazúrt, akkor óvatosan, több részletben megmikrózzuk, és átkeverjük használat előtt. Az áthúzott tortát behűtjük. Azzal kalkuláljunk, hogy hűtőben sok óra, mire kiolvad a torta! Ha már kezd kiolvadni a torta belseje, akkor jöhet a nyuszi dekoráció (a füleket könnyebb nem fagyos tortába döfködni). Ehhez már korábban érdemes elkészíteni a nyuszi testrészeit: füleket, szemeket és szigorúan HÁROMSZÖG alakú orrot (csak visszaköszön az a bioszóra! 🙂). Ezekhez a csokit megolvasztjuk és temperáljuk, majd az előre megrajzolt mintákat kitöltjük a csokival habzsák segítségével. Csokis fehércsokis mousse torta tükörglazúrral | Dorka receptje - Cookpad receptek. Rázogassuk meg, hogy elterüljön a csoki! Ahhoz, hogy a fülek befelé hajoljanak, a kiöntött füleket még puha állapotban íves felületre helyezzük, például egy félbevágott papírtörlő guriga belsejébe.
Mousse Torta Tükörglazúrral 5
Az eper az egyik legszélesebb körben kedvelt gyümölcs. Szeretjük joghurtban, smoothie-ban, gyümölcssalátában. Aki ezt a mousse tortát kipróbálja, szeretni fogja ebben is! Recept: Csokis daquisse (piskóta) 150 g tojás fehérje 90 g cukor 40 g liszt 25 g kakaópor 60 g mandula liszt Kimérjük a lisztet, kakaót, a mandula lisztet és lazán összekeverjük őket. Nyuszi mousse torta – mákos vanília mousse torta tükörglazúrral – Sweet & Crazy. A tojás fehérjét és a cukrot közepes keménységű habbá verjük, majd beletesszük a száraz összetevőket. Óvatosan sima masszává keverjük, betöltjük két darab 14 cm átmérőjű tortakarikába, úgy hogy az egyikbe 1/3 a másikba pedig 2/3 kerül. 160 fokon légkeveréssel 5-8 perc alatt kisütjük. Konfitált epertöltelék 200 g eper (friss vagy fagyasztott) 50 g cukor 2 g pektin (alacsony cukortartalmú lekvárokhoz való) 30 g cukor 1 lap zselatin Az epret az 50 gr cukorral alacsony hőfokon főzzünk egy órán keresztül. (kb. 95 C ° épp, hogy picit rottyan) Elkeverjük a 2 g pektint a 30 g cukorral és hozzáadjuk a majdnem kész konfité-hez. 5 percig főzzük, kicsit magasabb hőfokon.
Kókusz mousse 1 tojás 70 g fehér csoki 40 g kókuszreszelék 350 g enyhén felvert tejszín 4 lap zselatin (10 g porzselatinnak felel meg) 40 g cukor + 40 g vízből cukorszirup Elkészítjük a cukorszirupot az 40 g cukor és az 40 g víz felhasználásával. Ebbe forró cukorszirupba szórjuk bele a kókusz reszeléket, elkeverjük és levesszük a tűzről. Szobahőmérsékletűre hagyjuk kihűlni. Ezzel a lépéssel elérjük, hogy finom, puha és ízletes lesz a kókusz mousse-unk. A tojást, a fehér csokit és az előkészített kókuszt vízgőz felett 50-60 C°-ig melegítjük, visszahűtjük (hideg vízbe, vagy jeges tálba állítjuk a keverőtálat). Amikor kihűlt, hozzákeverjük a félig felvert tejszínt. Mousse torta tükörglazúrral 8. A hideg vízbe áztatott és felmelegített zselatint csak betöltés előtt adjuk hozzá. Csoki ganache 120 g étcsokoládé 120 ml tejszín 10 g glükóz szirup (elhagyható) A tejszínt és a glükóz szirupot felforraljuk, amikor kész, ráöntjük a aprított csokoládéra. Egy két percig állni hagyjuk, hogy felolvadjon a csoki, majd óvatosan habverővel keverjük, hogy minél kevesebb levegő jusson bele.
Főoldal Háztartás, Otthon & Lámpa Konyhai gépek Konyhai előkészítés Konyhai gép, tálasmixer Heinner Master Collection HPM-1500XMC tálas mixer, 1500W, 5. 5L, 6 sebesség, ezüst/fekete - [újszerű]. Hasonló elérhető termékek Heinner Master Collection HPM-1500XMC tálas mixer, 1500W, 5. 5L, 6 sebesség, ezüst/fekete - [újszerű] Újszerű termék 1500 W teljesítmény Sebesség fokozatok: 6, 5, 5 l-es inox keverőtál Részletes leírás » 41 590 Ft Termék ár: 41 590 Ft Felbontott, használatba helyezett készülék, eredeti csomagolásba és eredeti állapotába visszaállított. Részletekért KATTINTS IDE! Heinner Master Collection HPM-1500XMC tálas mixer, 1500W, 5. 5L, 6 sebesség, ezüst/fekete - [újszerű] adatai: 1500 W- os teljesítmény A nagy teljesítmény és a keverő rendszer lehetővé teszi, hogy a mixer a tál összes szögét megközelíthesse. Ezáltal egy tökéletesen homogén állagot nyerünk rövid idő alat. Öntött alumíniumból gyártott készülék Időtálló és könnyű karbantartani. Az öntött alumíniumból gyártott készülés robusztus külsőt, de időtállóságot és könnyű karbantartást is kölcsönöz a gépnek.
Főoldal Háztartás, Otthon & Lámpa Konyhai gépek Konyhai előkészítés Konyhai gép, tálasmixer Heinner Master Collection HPM-1500XMC tálas mixer, 1500W, 5. 5L, 6 sebesség, ezüst/fekete. Hasonló elérhető termékek -40% Heinner Master Collection HPM-1500XMC tálas mixer, 1500W, 5. 5L, 6 sebesség, ezüst/fekete 124 990 Ft helyett 74 690 Ft (40% különbség) Termék ár: 74 690 Ft Heinner Master Collection HPM-1500XMC tálas mixer, 1500W, 5. 5L, 6 sebesség, ezüst/fekete adatai: 1500 W- os teljesítmény A nagy teljesítmény és a keverő rendszer lehetővé teszi, hogy a mixer a tál összes szögét megközelíthesse. Ezáltal egy tökéletesen homogén állagot nyerünk rövid idő alat. Öntött alumíniumból gyártott készülék Időtálló és könnyű karbantartani. Az öntött alumíniumból gyártott készülés robusztus külsőt, de időtállóságot és könnyű karbantartást is kölcsönöz a gépnek. Könnyen tisztítható nedves kendővel. 5, 5 l-es kapacitással rendelkező inox tál A keverőtál, méretének köszönhetően, ideális dagasztásra is. Különböző kiegészítők A paletta és a dagasztó horog könnyen karbantarthatóak.
account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
Mixerek Heinner 22 termék Megjelenített termékek: RRP: 18. 990 Ft 11. 990 Ft RRP: 124. 990 Ft 59. 299 Ft RRP: 43. 990 Ft 25. 499 Ft RRP: 22. 990 Ft 13. 990 Ft RRP: 16. 990 Ft 10. 578 Ft 11. 250 Ft 12. 006 Ft RRP: 106. 990 Ft 61. 990 Ft 12. 190 Ft Navigációs előzményeim Lépjen szintet a vállalkozásával! Jutalékmentes értékesítés az első három hónapban Segítünk a termékek feltöltésében Több százezer egyedi ügyfelet érhet el a hét minden napján
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.