Töltött Lepény Recept – E-Nyelv.Hu
Ez a recept azoknak való, akik szeretik az indiai fűszerezésű ételeket, a mindenféle gyúrt tésztaféléket, a burgonyát és a csicseriborsót. Töltött lepény recent version. Ezek a picike rozslisztből készült batyuk fűszeres tört burgonyával és csicseriborsóval vannak megtöltve és a sütőben sülnek ki, hogy hanyagoljuk a deep-fried, bő olajban kisütött, kevésbé jótékony változatokat. Én magam nem annyira rajongok az ilyen sós, töltött lepényekért (inább az édeseket szeretem), de ezért a receptért még én is odáig vagyok, és pár batyu után olyan jóllakottság érzés tör rám, hogy garantáltan nem fogom túlenni magam vacsorára. Még a magyaros konyhát kedvelőknek is jól passzolhat ez az étel, mert habár összeségében indiai ízhatású, de a burgonyával töltött lisztes (na persze mi szigorúan rozslisztet használunk, hogy ne növeljük csipőméretünket) lepények nálunk is közkedveltek, és a köménymag illetve a babérlevél is gyakorta használatos fűszerek egy jó öreg magyar háztartásban. Bátran ajánlom előételként vagy komplett vacsoraként is akár.
- Töltött lepény recept logga in
- Szociális fóbia - egyedül vagyok? Ha nem, írj!! - Fórumok 1. oldal
- H2o fanoldi! - te lennél sellő? - Sellő vagy?
Töltött Lepény Recept Logga In
Híres, észak-olasz lepény A piadina az olasz Emilia Romagna tartomány egyik híres étele. Vrábel Krisztina Dolce Vita Magyarországon című szakácskönyvében fedeztem fel egy szuperjó, autentikusan olasz piadina receptet, ami nagyon jól bevált. Bátran kísérletezhetünk a különböző töltelékekkel: szerintem a legfinomabb az olasz főtt vagy füstölt sonkával, rukkolával és jófajta sajttal megolvasztva. Hozzávalók 2 fő részére: 30 dkg liszt, 5 ek. olívaolaj vagy zsír, 1 kis kanál só, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 1 dl víz. Gazdagon töltött lepény recept. A töltelék hozzávalói: 2 levél jégsaláta, 1 nagy paradicsom, 3-4 szál zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, fél pohár natúr joghurt, 4 szelet olasz sonka, só, 1 csomag apró mozzarella golyó, bazsalikom. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk egy viszonylag kemény tésztává, szükség esetén még egy kis vízzel, vagy olajjal alakíthatunk a massza állagán. Fél óráig letakarva állni hagyjuk, addig előkészítjük a tölteléket: csíkokra vágjuk a jégsaláta leveleket, karikákra a zöldhagymát és a paradicsomot, majd a zöldségeket és a sajtot megszórhatjuk egy kis bazsalikommal.
Elkészítése: A tésztához a tej felében egy ek cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalót egy dagasztó edénybe halmozzuk, majd a habos élesztőt is hozzáadjuk, és addig dolgozzuk a konyhai robotgépünk dagasztó karjával, míg a tészta el nem válik az edény falától. Ha túl kemény, egy kis tejföllel lágyíthatjuk, ha túl lágy, egy kis liszttel sűríthetjük. Kézzel kicsit átgyúrjuk, az edényt meghintjük liszttel és a tésztánk tetejét is. Letakarjuk frissen tartó fóliával, és meleg helyen hagyjuk kelni 30-45 percig. Ha a duplájára dagadt, akkor kivesszük, és egy lisztezett deszkán kézzel átgyúrjuk, végül 12 db-ra vágjuk. A darabokból golyókat formázunk, és folyamatosan forgatva, lisztezett felületen téglalapokat nyújtunk belőlük. Az így kapott téglalapok egyik felére halmozzuk a bekevert tölteléket kb. Töltött lepény recept med. 1, 5-2 evőkanálnyi mennyiségben, és ráhajtjuk a tészta üresen hagyott felét. Egy kis vízzel összeragasztjuk a tészta két szélét, alaposan összenyomkodva. Egy arra alkalmas edényben olajat hevítünk, kb két ujjnyit.
Én egy iskolában dolgozom, és a kolléganő(i)m gyakran panaszkodnak, hogy egyszerűen lehetetlen haladni az anyaggal, mert lassú felfogásúak a gyerekek, meg tele van felesleges dolgokkal is a tananyag, ami csak elveszi az időt. Viszont ez az újfajta kompetenciás dolog sem jó, mert ez meg már béka segge alatti követelmény. Magam is tapasztaltam 10-12 éves gyerekek körében, amikor órát tartottam nekik, hogy mennyire nagy problémát okoz számukra a sima ABC (! ) is. Nincsenek tisztában alapfogalmakkal (például nem tudják elmondani, hogy a könyv első borítóján a könyv szerzője, címe szerepel, meg ilyenek)... Persze vannak kivételek - szerencsére - de nem ez a jellemző sajnos. Ami pedig a felsőoktatásból jelenleg kikerülő pedagógusokat illeti, teljesen egyetértek. Szociális fóbia - egyedül vagyok? Ha nem, írj!! - Fórumok 1. oldal. A párom közel 10 évig tanított többek között pedagógiai karon, és sík hülye a legtöbb, de a végén persze mégis megkapják a diplomát... Meg kiderülnek olyan dolgok később, hogy például olyanok végzik el a szakot és kerülnek állásba, akik korábban semmilyen szűrőn nem vettek részt, és pl.
Szociális Fóbia - Egyedül Vagyok? Ha Nem, Írj!! - Fórumok 1. Oldal
21:40 Nem tudná valaki elküldeni a csacska angyal zenéjét? Vagy a filmbeli zenéket? Olyan jó lenne! 2005. 19:57 A Csacska angyal a legjobb!!!!!!!!!!!!!!!!!! 2005. 13:30 Nem tudná valaki elküldeni nekem a Csacska angyal zenéit? Légyszíí e-mail: 2005. 17:01 a csacska angyal a világ legjobb sorozata!!!!! 2005. 16:04 Szerintem a csacska angyal a legjobb sorozat. 2005. 14:02 A csacska angyalt imádom!!!!!!!! =) 2005. 18:52 Hol lehet, még többet megtudni a csacska angyal c. sorozat epizódjairól? Valaki tudja? hm? :) 2005. 18:50 Nagyon jó a csacska angyal c. sorozat!!! :))) 2005. 16:51 CSACSKA ANGYAL!!! a legjobb!!! akárki akármit mond, z a legjobb sorozet!!!!! H2o fanoldi! - te lennél sellő? - Sellő vagy?. 2005. 21:50 aki ismeri az ED, EDD & EDDY-t az nézzen be ide: és írjon a fórumba 2005. 21:48 Ed, Edd + Eddy, Ren & Stimpy, south park, Simpson család, Barátok közt. a mesék a királyok, na meg a B közt:D Plank babyke 2005. 15:53 Jóbarátok, Helyszinelők, Millenium, Ren és Stimphy, a szappanoperákat utálom. 2005. 20:30 ja és bavis and butt head:) de ez már nem megy 2005.
H2O Fanoldi! - Te Lennél Sellő? - Sellő Vagy?
10. 10:43 nem tudja valaki honnan lehet letölteni:CSACSKA ANGYAL ZENÉZ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 2005. 21:04 Na ez 1 jó oldal. Nem akarok senkit megsérteni, más király csacska oldalak is vannak, de most kapásból ez jut az eszembe... :) 2005. 16:37 MAIDEN_LÁNYnak üzenem, hogy szerintem is az Inuyasha a legjobb rajzfilm. Sőt nálam ez is a best!! Tudok egy olyan honlapot, ahol lehet játszani az Inuyasha-val!! 8 szereplővel lehet összegyűjteni az ékköveket! Meg egy jó honlapot is, ami tele van Inuyasha-val!!!!!!!!!!!! Ide írjatok, ha érdekel: 2005. 27. 14:22 Szia! Én tudom, hol lehet letölteni a Csacska angyal összes zenéjét!! Gyere a honlapomra és ott az "írj nekem" feliratra kattints rá és írd meg, hogy szeretnéd a Csacska angyal zenéjét letölteni! Ez az egész ceremónia azért kell, mert el fogom felejteni, hogy most írtam neked. NA IDE LÉPJ FEL: eszti 2005. 20:23 Sziasztok! én új vagyok itt és szeretném megkérdezni, hogy hol lehetne letölteni a csacska angyal zenéjét? már hetek óta meg akarom szerezni de nem tudtam.