Bodzaszörp Házilag, Receptek: Hagyományos Bodzaszörp, Bodzaszörp Télire, Bodzaszörp Tartósítószer Nélkül - Hellovidék, Dr Csiszár Miklós Naturwell
óvatos szedés, tárolás Miután a bodza virágokat leszedtük, beáztatjuk a 6 liter vízbe 1-2 napra. Ha két napra tesszük intenzívebb lesz az íze. Ilyenkor tegyük bele a citromfüvet vagy akácvirágot. áztatás citromfűvel Két nap múlva leszűrjük egy nagyobb edénybe vagy fazékba. Azért kell kétszer akkora edény mint a lé, mert a cukor növeli a térfogatot. szűrés Majd belekeverjük a citromsavat és a borkősavat. Ezután a cukrot is. A cukor mennyisége függ a kóstolótól 🙂 Aki édesebben szereti az több cukrot tegyen bele, de mindenképpen a fele cukrot tegyük bele és utána kóstolgassuk. Ezután keverjük jó sokáig amíg a cukor teljesen felolvad. keverés-kavarás Majd töltsük tisztára mosott üvegekbe és zárjuk le fóliával majd a kupakjával. Bodza szörp recept télire od. Fontos megjegyeznem, hogy az üvegeket szinte csurig töltsük, hogy kevés levegős tér maradjon bennük, így elkerülhető a megbuggyanás. Ha jól csináltunk mindent akkor télire is eltehetjük, mert a borkősav tartósítja. Sorakoznak szépen a teli bodzaszörpös üvegek. Kicsit beszéljünk az árakról is.
- Bodza szörp recept télire 8
- Bodza szörp recept télire di
- Bodza szörp recept télire od
- Naturwell | Természetes módszerekkel a változtatni akarókért
Bodza Szörp Recept Télire 8
A legfontosabb különbség a fekete bodza és gyalogbodza között az, hogy míg az ehető fekete bodza fás szárú bokorrá nő, addig a mérgező gyalogbodza lágy szárú növény. A fekete bodza május közepétől 3-4 héten át virágzik. TIPP: BODZAVIRÁGOS JÉGKRÉM
Bodza Szörp Recept Télire Di
Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Bodza Szörp Recept Télire Od
Sajnos ezzel nem csak a portól, de a virágpor és a nektár egy részétől is búcsút veszünk. Beletesszük a hordóba, nyakon öntjük 10 liter vízzel. Egy fél kilónyi alaposan megmosott citromot – jó ha kapunk kezeletlen héjú biocitromot – belekarikázunk. Beleszórunk 9 kg cukrot. A 10. kilónyit egy lábosban karamellé pirítjuk, hogy legyen egy kis színe a szörpnek. Aki épp csak szalmasárgán szereti, ezt a lépést kihagyhatja. Bodza szörp recept télire 8. A karamellt is beletöltjük és naponta többször megkavarva, hűvös helyen, állni hagyjuk néhány napig. Természetesen nem felejtjük el lefedni, különben hamarosan sok darázs lesz a vendégünk. Amikor az összes cukor felolvadt, leszűrjük a szörpöt, Üvegekbe töltjük és lezárva bepakoljuk a kamrába. Ha ennyi cukorral csináljuk, nem kell bele tartósítószer, nem fog megerjedni. Ebből egy ujjnyi kell a pohár aljára, elvégre víz télen is akad, a kamrában meg véges a hely, ne tároljunk sok vizet télire. Aki akarja csinálhatja kevesebb cukorral is, de akkor keverjen bele egy kis tartósítószert – nátrium-benzoátot, szalicilt, ki melyiket kedveli.
A citromokat alaposan megsúroljuk, majd felkarikázzuk. Gondosan kimosott 5 literes befőttesüvegbe tesszük a bodzavirágokat és a citromkarikákat. (Én most 2 kisebb üvegben osztottam el egyenlően a hozzávalókat. ) kb. 3, 5 liter szörp lesz belőle. A befőttesüveg alá széles pengéjű kést teszünk (így nem pattan szét az üveg), és felöntjük a meleg, de nem tűzforró sziruppal. Hagyjuk kihűlni. Bodza szörp recept télire di. Az üveget kistányérral lefedjük. 5 napig meleg helyen- de nem napon – érleljük, néha megkeverjük. Kivesszük a bodzavirágokat és a citromkarikákat, finom szűrőn átszűrjük, és jól zárható csavaros palackokba töltjük. Fogyasztáskor hideg, buborékos vagy szénsavmentes ásványvízzel tetszés szerint hígítjuk. ( Forrás: Mignon konyhája) Amennyiben mézeset szeretnénk készíteni, annak a receptjét ITT találhatjuk. Bodzaszörp télire Az elálló bodzaszörp megbízható receptjét a Nosaltyn találtuk. Ha sűrűbb állagú szirupot szeretnénk, akkor ezzel a recepttel próbálkozhatunk. Cukor nélküli szörp 40-50 bodzavirág tányér 3 literes befőttes üveg 1+2 citrom felkarikázva édesítőszer: nyírfacukor (kb.
Naturwell | Természetes Módszerekkel A Változtatni Akarókért
Most kiderül!
A menstruációs zavarok és más női problémák hormonális hátterének új és életszerűbb megközelítése sok nő számára nyújthat reményt és lehetőséget életminősége javítására. Ajánljuk e könyvet minden fiatal hölgynek és érett nőnek, akik természetes módon szeretnék javítani egészségüket, fizikai, lelki és szellemi állóképességüket. Válassza az Önhöz legközelebb eső átvételi pontot, és vegye át rendelését szállítási díj nélkül, akár egy nap alatt! Budapest, X. kerület Árkád Könyvesbolt 1. Naturwell | Természetes módszerekkel a változtatni akarókért. emelet bolti készleten Budapest, III. kerület Stop Shop Óbuda Könyvesbolt 5 db alatt Budapest, VIII. kerület Aréna Pláza Bevásárlóközpont Összes bolt mutatása A termék megvásárlásával kapható: 370 pont 5% 3 999 Ft 3 799 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 379 pont 3 360 Ft 3 192 Ft Törzsvásárlóként: 319 pont 4 970 Ft 4 721 Ft Törzsvásárlóként: 472 pont Események H K Sz Cs P V 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 1