Tripla Csoki Mousse Tortas – Havas Háztető Recept

August 7, 2024

Ez AZ a torta amiért nagy valószínűséggel minden csokiimádó oda és vissza lesz. Könnyed, habos, tripla csokimousse rétegek, szilvalekvár és egy vékonyabb pihe-puha, kávés-kakaós tészta szentháromsága ez a süti, amit légyszi ne hagyjatok ki a téli időszakban (sem)! A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd belekeverjük a tojást, tejfölt és a kávét. A lisztet elkeverjük az átszitált kakaóporral, sütőporral és a sóval, majd a vajas masszához keverjük és egy 24 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk a tésztát. Tripla csoki mousse torta za. 180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Mikor kihűlt, kivesszük a formából, megfordítjuk, és lekenjük a szilvalekvárral. Először a fehércsokimousse-t készítjük el. A fehércsokit vízgőz felett vagy mikróban felolvasztjuk. A zselatint elkeverjük 2-3 evőkanál tejszínnel, várunk vele 1-2 percet, hogy magába szívja a tejszínt, majd mikróban felmelegítjük (nem forraljuk), csak annyira, hogy feloldódjanak a zselatinszemcsék. A maradék hideg tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk az olvasztott csokit, majd vékony sugárban csurgatva a zselatinos tejszínt is.

21 Egyszerű És Finom Tripla Csokis Torta Recept - Cookpad Receptek

Az étcsokit megolvasztom és temperálom, majd elkészítem a csokiburkot szilikon vagy polikarbonát formában. Hűtő, míg a csoki megszilárdul. A háromféle csokoládét apróra vágom, és három tálba teszem. A tojássárgákat a cukorral egy kézi habverő segítségével habosra verem, majd ehhez hozzáadom a tejet és lassú tűzön, folyamatos kavargatás mellett sűrűre főzöm (ha van maghőmérőnk: kb. 21 egyszerű és finom tripla csokis torta recept - Cookpad receptek. 80 foknál sűrűsödik be). Közben a zselatinport áztassuk kevés hideg vízbe pár percre, majd mikor már sűrűsödni kezd, öntsük a meleg tojásos masszához (ha zselatinlapunk van: pár percre hideg vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, és a tojásos masszában feloldjuk). A forró tojásos masszát egy merőkanál segítségével nagyjából egyenlően szétosztom a háromféle csokoládét tartalmazó tál között. Egy-két percet várok, hogy a csokoládék olvadni kezdjenek, majd felváltva kavarom a három tálban lévő csokikat, míg mindhárom felolvad és három adag egynemű masszát kapok. Ha valamelyik nem akar felolvadni teljesen, állítsuk vízfürdőbe kicsit!

Répatorta - Mert Az Élet Édes..: Tripla Csokimousse Torta

rül ett? Tripla csoki mousse torta na. l a tulajdonságomtól:/, kicsit mániákus vagyok és szeretem, ha úgy van minden, ahogy azt én megszoktam..... wyv 2018-08-07 14:51:24 Nagyon finom volt, köszi a receptet. :) További cikkek Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat. Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!

Triplacsokis Mousse Torta Kakaós Tükörglazúrral | Sendy Konyhája - Avagy Mit Kotyvasztok Már Megint

Hozzávalók: a brownie-hoz - 150 g vaj - 180 g nádcukor - 80 g. kakaópor - 65 g. liszt - 3 db tojás - 1 csomag bourbon vaníliás cukor - 1 ek. rumaroma vagy 3 ek. rum az étcsokis réteghez - 220 g jó minőségű étcsokoládé - 40 g cukor - 2 tojás ( szobahőmérsékletű) - 1, 85 dl tejszín - 10 g őrölt zselatin + 0, 5 dl hideg víz a tejcsokis réteghez - 220 g tejcsoki - 30 g cukor - 10 g őrölt zselatin + 0, 5 hideg víz a fehér csokis réteghez - 220 g fehér csoki - 25 g cukor a tetejére - 175 g étcsoki - 150 g cukor - 100 ml víz - 25 g kakaópor - 100 g cukrozott sűrített tej Elkészítés: Előmelegítem a sütőt. Triplacsokis mousse torta kakaós tükörglazúrral | Sendy konyhája - avagy mit kotyvasztok már megint. A brownie-hoz a vajat, a cukrot és a kakaóport egy lábosba felteszem melegedni. Mikor a cukor elolvadt, a tűzhelyről levéve beleütöm a tojásokat, majd hozzáadom a lisztet, a vaníliát és a rumot. Simára kikeverem a tésztát, majd sütőpapírral bélelt, 24-26 cm-es tortaformába simítom. 175-180 fokon készre sütöm, majd hagyom kihűlni. A három réteget egymás után elkészítem, az alábbiak szerint; A vízben elkeverem a zselatint, hogy megduzzadjon.

A tetejét kakaóporral szórtam meg, de a tálalásnál kapott a torta sok gyümölcsöt is maga mellé és hát ahogy volt el is fogyott. Ha gépben gondolkodtok, akkor pedig még az idei évben is él a @kenwood_magyarorsz ág által biztosított kuponom a weboldalon a "Bernuskaa10E" kóddal! Aki pedig elkészíti, az nyugodtan küldjön róla képet, véleményt, még a hétvégébe belefér! Hozzávalók 230 g oreo keksz 80 g olvasztott vaj 160 g étcsokoládé 130 g habtejszín 5 g zselatin por kb 4 tk víz 170 g habtejszín 160 g tejcsokoládé 160 g fehércsokoládé Elkészítés: A kekszeket szétválasztjuk és a csokis részét ledaráljuk. Én a Kenwood kMix reszelőjét használtam erre és kitűnően működött. Összekeverjük a folyékony vajjal és a tortaforma aljába nyomkodjuk. Répatorta - mert az élet ÉDES..: Tripla csokimousse torta. Hűtőbe tesszük. A habtejszínt az étcsokival együtt melegíteni kezdjük, eközben pedig a zselatinhoz hozzákeverünk kb 4-5 tk vizet. Ha az étcsoki felolvadt a tejszínben, kiveszünk egy kicsit belőle és a zselatinhoz keverjük, majd ezt vissza a csokis masszába. Összeforgatjuk és levesszük az egészet a tűzről.

Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 5 tojás 5 ek liszt 5 ek porcukor 2 kávéskanál sütőpor Töltelék: 20 dkg darált keksz 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 1 ek kakaópor 1 dl rum Fehér krém: 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor Csoki máz: 2 ek porcukor 2 ek kakaópor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, ha kihűlt 3 részre vágjuk, úgy, hogy a középső rész szélesebb legyen mint a két szélső. A darált kekszet leöntjük 1 dl meleg vízzel, bele a darált dió, a Rama margarin, a kakaó és a rum. Összedolgozzuk, majd a középső, szélesebb piskótalapra halmozzuk. A krém hozzávalóit jól kikeverjük, bekenjük vele a keskenyebb piskótalapokat. Ezeket egymással szemben a töltelékre ráborítjuk, úgy, hogy háztető formát kapjunk. Havas háztető recept za. A csoki máz hozzávalóit összekeverjük, kicsit összemelegítjük, ezzel leöntjük a sütit. Végül gazdagon megszórjuk kókusszal. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Havas háztető 2 » Háztető » Havas Tátra » Boszorkányháztető » Havasi kókusz gyopár » Mézes háztető » Kókuszhavas tésztaházikó » Havas fenyők (Kata-féle) » HAVAS HEGYCSÚCS » Havas háztető (Kata-féle) » Gesztenyés, havas háztető.

Havas Háztető Recept Za

A havas háztető elkészítése kissé időigényes, de egyáltalán nem bonyolult! Nagyon jól néz ki, az íze pedig isteni. A recept hozzávalói ( személyre) A tésztához 60 dkg liszt 0. 5 csomag sütőpor 20 dkg cukor 20 dkg vaj 1 db tojás 1 kis doboz tejföl A töltelékhez 1. 5 kg magozott meggy (lehet befőtt vagy fagyasztott is) A tetejére 4 dl habtejszín 3 ek porcukor 1 csomag habfixáló 4 ek kókuszreszelék Elkészítés Elkészítjük a tésztát: a lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a cukorral, azután elmorzsoljuk a hideg vajjal. Havas háztető 3 recept. Ezután gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tojással és a tejföllel, majd 15 egyenlő részre osztjuk. A tésztadarabokat enyhén belisztezzük és egy tányérra helyezzük, majd 60 percig a hűtőben pihentetjük. Ez idő alatt előkészítjük a meggyet. Ha befőtt, akkor lecsöpögtetjük, ha fagyasztott, akkor felengedjük és lecsöpögtetjük, ha friss, akkor megmossuk, kimagozzuk és lecsöpögtetjük. A deszkát meglisztezzük és 1 darab tésztát kb. 30*10 cm-es téglalappá nyújtunk rajta. A felénk eső oldalát végigrakjuk a lecsöpögtetett meggyel (kb.

Havas Háztető Receptions

Nem baj, ha nem lesz tükörsima, a kókusz úgyis fedi majd és eltakarja… 😉 Amíg nem száradt még meg a csoki, megszórjuk kókuszreszelékkel, hűvös helyen min. 1-2 órát hagyjuk mielőtt szeletelnénk, de még jobb, ha egy egész éjszakát hűvösön van. Havas háztetö | Betty hobbi konyhája. Recept forrása: "kispepe" "Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak, fotónak az instagramon megjelöléssel, vagy belinkelve a facebookon, pinteresten... "

Havas Háztető Recept

Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: (kb. 20x30 cm-es tepsihez) - 3 tojás - 10 dkg kristálycukor - fél csomag sütőpor (6 g) - 2 csomag vaníliás pudingpor A töltelékhez: - 45 dkg darált háztartási keksz - 10 dkg mazsola - 25 dkg gesztenyemassza - 20 dkg vaj - kb. 2 dl tej (lehet, hogy picivel többet is bele lehet tenni, hogy ne legyen nagyon tömör a töltelék) - 4 evőkanál porcukor - 2 evőkanál kakaópor - 1 üveg rumaroma (40 ml) A tetejére: - 100 g étcsokoládé - 1 evőkanál olaj - 2-3 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztom, a tojásfehérjét felverem keményre. A sárgáját a cukorral szintén habosra keverem. A sütőport elkeverem a pudingporral. A sárgájához óvatosan hozzákeverem a fehér habot, majd a sütőporos pudingport. Vajazott, lisztezett tepsibe egyengetem és előmelegített légkeveréses 170 fokos sütőben kb. 10 percig sütöm (tűpróba!! ). Havas háztető Glaser konyhájából | Nosalty | Recipe | Food, Desserts, Sweet recipes. 2. A töltelékhez a darált kekszet összedolgozom a kiolvasztott gesztenyemasszával és a mazsolával. A vajból, tejből, porcukorból és kakaóporból szirupot készítek, melyet hozzáadok a kekszes gesztenyemasszához, és rumaromával ízesítem.

Hozzávalók a tésztához: 60 dkg finomliszt, 25 dkg porcukor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 3 evőkanál méz, 1 púpozott evőkanál zsír (kb. 5 dkg), 2 tojás, kb. 6 evőkanál tej, 3 evőkanál keserű kakaópor a krémhez: 1, 2 liter tej, 4 csomag (120 gramm) főzni való vaníliaízű pudingpor, 30 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 2-3 csomag vaníliás cukor a bevonathoz: 30 dkg étcsokoládé, 5 dkg vaj, 2 evőkanál olaj 1. A tésztához a lisztet a porcukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk. A mézzel, a zsírral, a tojásokkal és annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tészta legyen belőle. Kettéosztjuk, az egyik felét a kakaóporral összedolgozunk. 2. A kakaós tésztát 12 egyenlő részre osztjuk, egyenként tepsi hosszúságú, kisujjnyi vastag rúddá sodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. Havas háztető recept. 15 percig sütjük. 3. A fehéren hagyott tésztát kettéosztjuk, egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és ugyanúgy sütjük, mint a kakaós rudakat.

(ha a massza túl tömör vagy száraz, akkor pici langyos tejet keverek még hozzá, hogy megfelelő állagú legyen) 3. A megsült és kihűlt tésztát 3 egyenlő részre vágom. Az egyikre ék alakban ráhalmozom a tölteléket, a másik két lapot pedig háromszögben háztetőként ráborítom. 4. A tetejét gőz fölött megolvasztott, olajjal elkevert csokoládémázzal bekenem, majd megszórom kókuszreszelékkel. Fogyasztásig hűtőben tárolom. Forró vízbe mártott késsel ujjnyi vastag szeletekre vágva kínálom. (Ez a süti picit tömör, tehát ne azt a lágyságot várjuk tőle, mint egy krémes süteménytől - belül hasonlít a kekszrúdhoz, de egy kis pluszt ad neki a piskóta + rajta a csokoládé. Havas háztető receptions. Nagyon finom sütemény. ) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Opel Gyimes Győr