Juhtúrós Sztrapacska, Pirított Szalonnával &Ndash; Tüzestál Étterem – Ukrán Női Labdarúgó Válogatott
Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Aréna Corner Cseh Söröző Budapest XIII. – ételrendelés – Falatozz.hu. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker.
- Aréna Corner Cseh Söröző Budapest XIII. – ételrendelés – Falatozz.hu
- Juhtúrós sztrapacska, pirított szalonnával – Tüzestál Étterem
- Megyei Lapok
Aréna Corner Cseh Söröző Budapest Xiii. – Ételrendelés – Falatozz.Hu
A válasz rém egyszerű. Mondom is. Tavasszal jöttünk össze a férjemmel, és még azon a nyáron elment vidékre dolgozni két vagy három hétre - tessék, már nem is emlékszem -, ami akkor nagyon hosszú időnek tűnt. A hazaérkezése előtt egy nappal felhívtam, és megkérdeztem tőle, hogy mit főzzek, minek örülne a legjobban. Egy percig se gondolkodott az a drága ember, rávágta, hogy juhtúrós sztrapacskát. Jó, hogy nem látta az arcomat. A leghalványabb fogalmam sem volt róla, hogy hogyan készül ez az étel. Juhtúrós sztrapacska, pirított szalonnával – Tüzestál Étterem. Nem fogok hazudni, már akkor nagyon bírtam a fickót, úgyhogy kedves, csicsergő hangon rávágtam, hogy milyen szerencse, hogy ezt kérte, mert ez az egyik specialitásom. Aztán megnéztem a receptet, nem tűnt különösebben bonyolultnak a dolog. A hozzávalókat is beszereztem, a hajam is szép volt, a ruhát is kiválasztottam, amit majd felveszek. Minden kész volt, már csak főzni kellett. Csak. Főzni. A szerelmes nő bármire képes Azt még nem mondtam, hogy pokolian meleg volt azon a nyáron. A sztrapacskához pedig galuska kell, rengeteg krumplis galuska, amit nem olyan egyszerű ám kiszaggatni.
Juhtúrós Sztrapacska, Pirított Szalonnával &Ndash; Tüzestál Étterem
A fokhagymát megtisztítjuk, fokhagymanyomóval összenyomjuk, és a juhtúrós keverékhez adjuk. Végül sózzuk, borsozzuk. Most jön a galuska kifőzése. Ehhez egy nagy lábasban sós vizet forralunk és a szívünknek kedvesebb módon, tehát nokedliszaggatóval vagy kis deszkával és egy kis késsel, szépen adagonként a forró vízbe szaggatjuk a galuskákat. Mikor a galuskák feljöttek, még néhány percig főzzük őket, majd egy szűrőkanállal szedjük ki egy tálba. A vizet pótoljuk szükség szerint, és jöhet is a következő adag. Mikor mind elkészült, hozzákeverjük a juhtúrós, tejfölös keveréket és a szalonnakockákat. Egy keveset tegyünk félre a tálaláshoz is. Ízlés szerint plusz tejföllel a tetején, szalonnával vagy apróra vágott snidlinggel is megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni.
Ahány ház, annyi szokás, a jól ismert mondás klasszikus receptek esetében még inkább helytálló. A sztrapacska nagyon hasonlít a nokedlihez, annyi a különbség, hogy a tésztájába jó sok reszelt krumpli is kerül. Vannak háztartások, ahol úgy készül a finomság, hogy a reszelt burgonyát nem nyomkodják ki, a kiengedett levébe keverik a lisztet, míg máshol jól kicsavarják és tojást kevernek hozzá. A tojás hozzáadása hosszú vitákat képes generálni, van, aki szerint kemény lesz tőle a galuska, ezért a lágyabb, remegős hatás miatt nem keveri bele a masszába. Az alábbi túrós sztrapacskában helyet kap a tojás is, de akár el is hagyható. Az ízletes fogás két népszerű változatban készül, káposztásan és túrósan. A káposztásat hússal szokás kínálni, a túrósat pedig pirított szalonnakockákkal lehet izgalmasabbá tenni, és ha lehetőség van rá, friss, finomra aprított snidling vagy petrezselyem is kerülhet rá. Hozzávalók 4 személyre 80 dekagramm burgonya 1 darab tojás 35 dekagramm liszt 15 dekagramm füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 40 dekagramm juhtúró 1.
Egy korábbi aranylabdás 61 évesen ragadott fegyvert Ukrajna védelmében Az 1986-ban Aranylabdát nyert Ihor Bjelanov, aki a Dinamo Kijev csapatával érte el legnagyobb sikereit, 61 évesen döntött úgy, hogy beáll az ukrán hadseregbe hazáját védelmezni Oroszország ellen. Az Odesszában született egykori kiváló támadó, Ihor Bjelanov túl a hat ikszen érezte úgy, hogy tevékenyen kell megvédeni Ukrajnát az oroszok agressziójával szemben úgy, hogy kettős állampolgár, ukrán és orosz útlevéllel is rendelkezik. Megyei Lapok. Az 1986-ban Aranylabdát nyert labdarúgó még a Szovjetunió színeiben a magyar szemszögből rémálomszerű mexikói 6-0-s vereségnél az egyik gólszerző volt. Ugyanebben az éven a Dinamo Kijevvel a Kupagyőztesek Európa-kupáját is megnyerte úgy, hogy a sorozat gólkirálya lett. Az elmúlt években az Ukrán Labdarúgó Szövetségnél tanácsadóként dolgozott. A napokban Odesszában kapták lencsevégre, ukrán katonák társaságában. Ihor Bjelanov (balra) (Forrás: A Bola) Borítókép: Igor Belanov és Csuhay József küzd a labdáért az 1986-os magyar és szovjet labdarúgó-válogatott gálamérkőzésén, a Telkiben megrendezett FociFesztiválon.
Megyei Lapok
Öt évet töltött a válogatottal. Andrij Sevcsenko bejelentette, hogy lemond az ukrán labdarúgó-válogatott vezetőedzői posztjáról, amelyet 2016 júliusa óta töltött be. A korábbi aranylabdás játékosból lett szakvezető távozásáról közösségi oldalán adott hírt vasárnap. "Ma véget ért a szerződésem az Ukrán Labdarúgó Szövetséggel. Öt évet töltöttem a válogatottal, s a kemény munka bizonyította, hogy képesek vagyunk a modern futballra. Együtt sikerült megmutatni, hogy az ukrán labdarúgás versenyképes és izgalmas lehet" - írta. Today, my contract with the Ukrainian Football Association came to the end. I spent five years with the National team. It was hard work that proved that we are capable of playing modern football. Ukrán női labdarúgó válogatott. I am grateful… — Andriy Shevchenko (@jksheva7) August 1, 2021 A 44 éves Sevcsenko vezetése alatt a nemzeti csapat 25 győzelmet aratott, 13-szor döntetlent játszott és 14 vereséget szenvedett. Irányításával a válogatott júniusban bejutott a - részben budapesti rendezésű - Európa-bajnokság negyeddöntőjébe, ahol Anglia válogatottja parancsolt neki megálljt (4-0).
Vágó Fanny góljaival már a 11. percben kétgólos előnyben volt a magyar válogatott (Fotó: Dodó Ferenc/Kelet-Magyarország) A szépítés után az ukránok játéka új lendületet kapott, a vendégcsapat átvette az irányítást, ám Szőcs bravúrjainak is köszönhetően a magyar válogatott tartotta magát. A 82. percig... Ekkor egy balról érkező beadás után a mélységből berobbanó Tamila Himics egygólosra csökkentette a különbséget (3–2). A hajrá kezdetén Vágó ígéretesen tekeredő szabadrúgása szállt el a bal felső mellett. Ukrn labdarúgó válogatott . Ezzel viszont még mindig nem volt vége: Pápai Emőke visszatett labdáját Németh Loretta adta be középmagasan balról, a középen menteni igyekvő ukrán bekken pedig pont úgy pattant meg, hogy a vendégkapusnak ne legyen esélye a hárításra. 4–2 A Leverkusenben légióskodó Zeller Dóra ünnepli a gólját (Fotó: Dodó Ferenc/Kelet-Magyarország) A magyar válogatott ezzel megszerezte második győzelmét a csoportban. A sorozat 2022 áprilisában folytatódik, a mieink a feröerieket fogadják, majd jön a mai meccs ukrajnai "visszavágója".