Csokis Kókuszos Torta Y: Szuper Mogyoróvajas Sütik És Édességek | Street Kitchen
Minden ugyanúgy megy, ahogy azt már megszokhattuk a csokitortáimnál, csak készítünk a csoki krém mellé egy kókuszos krémet is. Lehet kókuszos pudingból, vagy lisztből is, csak akkor több kókuszt tegyünk hozzá. Én két kisebb tortát készítettem, ehhez 50 dkg vajat használtam fel. 25 dkg a kókuszos krémbe és 25 dkg a csokis krémbe, mindegyiknek a fele ment bele egy tortába. Tehát sütünk egy kakaós piskótát, majd elkészítünk külön 2 vajkrémet. Egy csokisat, étcsokis pudingból és egyet kókuszosból, amit helyettesíthetünk liszttel. Klasszikus vajkrém receptet >> itt << találtok. A kakaós piskótára kenjünk kókuszos krémet, majd erre csokit, vagy fordítva. Kinga Sütizője: Kókuszos - Csokis Torta. 🙂 Újabb piskóta, kókuszos, csokis, majd piskóta. Lehet a rétegek közé szórni kókuszreszeléket, csokicseppet…. A díszítéshez lehet hagyni mind a két krémből, most csak kókuszosat hagytam, illetve felpakoltam csokikkal. Mivel a karácsonyi időszak után vagyunk, ezért még maradt itthon kókuszos szaloncukor, az is tökéletes rá. De otthon is el lehet készíteni 😉 kókuszos szaloncukor recept >> itt << Eredeti csokitorta recept >> itt << Külön piskóta recept >> itt << Bejegyzés navigáció
- Csokis kókuszos torta de
- Csokis kókuszos torna alla home
- Csokis kókuszos torta y
- Csokis kókuszos torta 10
- Csokis kókuszos torta 18
- HÁZI MOGYORÓVAJ :: Adri's Kitchen
- Kekszes-mogyoróvajas golyósüti
Csokis Kókuszos Torta De
Eleve nem nagyon szoktam tortát sütni, ahogy már többször írtam, nem vagyok egy édesszájú típus. Azonban ha egy kedves ismerős megkér, hogy a lánya szülinapjára egy olyan tortát süssek, amiben nincs liszt, se cukor, se semmilyen tejtermék, de még gyümölcs se, na, az már kihívás! Törtem a fejem elég sokat, beugrott egy vaníliás, aztán egy citromos verzió, de aztán kiütéssel győzött a kókusz! Jó döntés volt. Az eredmény egy kakaós piskóta alap, rajta roppanós csokiréteg, végül krémes, könnyű nagyon kókuszos habkrém. A legnagyobb öröm az volt, amikor felhívtak az ünnepi ebéd után, és elmondták, hogy mennyire jól sikerült, mekkora örömöt okozott az ünnepeltnek. És a mentes torta még a gyerekeknek is ízlett, pedig azért nehéz átverni őket, hogy pl. selyem tofuból és vegán mascaponeból készült az isteni krém. No, meg sok-sok kókuszból:) Hozzávalók egy 28 cm-es tortához: a piskótához: 15 dkg kókuszliszt 10 db tojás eritrit - ízlés szerint 1 cs. Ét csokis kókuszos torta recept Erdős Tünde konyhájából - Receptneked.hu. sütőpor 3 ek kakaópor pár ek szójatej - ha szükséges A csokoládékrémhez: 20 dkg cukormentes étcsoki (2 tábla) 5 ek kakaópor 15 dkg laktózmentes vaj A kókuszkrémhez: 10 dkg selyemtofú (natúr tofukrém) 20 dkg vegán mascarpone 1 doboz kókuszkrém - csak a sűrű krém, kókuszvíz nem!
Csokis Kókuszos Torna Alla Home
25 perc alatt megsütöttem. A torta közepét kókuszosnak álmodtam meg. Ehhez felvertem 6 tojás fehérjé t, majd beleadagoltam 20 dkg porcukrot és 15 dkg kókuszreszelék et, robotgéppel kicsit még dolgoztam rajta, majd ugyanabban a tortaformában szintén 175 fokos sütőbe ment, amíg szépen "megkeményedett" kívülről és picit el is kezdett pirulni. A krémhez főztem 2 cs. gluténmentes csokipuding ot 6, 5 dl tej jel, 4, 5 ek. Csokis kókuszos torta 18. cukor ral, majd mikor kihűlt, robotgéppel kicsit átdolgoztam - ez fontos, hogy a továbbiakban ne legyen csomós a krém - és hozzáadtam egy kis rumaromát. Felvertem kb. 2, 5-3 dl Hulala -t, majd lassan hozzáadagoltam a pudinghoz, közben folyamatosan kevertem a robotgéppel. Az alapok megvannak, elkezdhetjük összerakni a tortát. Mindkét tortalapot kettévágtam - a kókuszosat nehéz, de higgyétek el: megéri. Ha törik, törik, darabokban is tökéletesen be lehet majd tenni a torta közepébe. Egy kakaós lapot tettem alulra, megkentem krémmel, jöhetett egy kókuszos, csokis krém, majd megint kókuszos, csokis krém és a tetejére a másik kakaós lap, és ismét csokis krém.
Csokis Kókuszos Torta Y
Ha kisült a tészta, hagyjuk kihűlni, szedjük ki a formából. Ekkor kenjük rá a csokikrémet. Hideg helyen hagyjuk megdermedni ezt a réteget. Ettől lesz a torta közepén lévő krém igazából egy roppanós csokimáz. Ha megdermedt, halmozzuk rá a kókuszkrémet és az oldalát is kenjük be vele. Díszítésnek szitált kakaóport és natúr kókuszchips-et használtam. Krémes, különleges, és ráadásul egészséges torta lett az eredmény. Mennyei! Csokis-kókuszos babapiskóta-torta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Jó étvágyat! Posztjaimat megtaláljátok a FaceBook oldalamon, és az Instagramon is.
Csokis Kókuszos Torta 10
Ez volt kb. az egyetlen benne, ami egyből felkeltette az érdeklődésemet. Egy kicsit azonban ezen is változtattam: tej helyett kókusztejet használtam, hogy igazán kókusz íze legyen és a zselatin mennyiségét is csökkentettem, mert nem szeretem ha "gumitorta" lesz a végeredmény. Ha nem sikerül beszerezni sehol kókusztejet, akkor nyugodtan készíthető a házi változattal, a visszamaradt kókuszt pedig belekeverhetjük majd a krémbe is. Csokis kókuszos torta de. (Kókusztej beszerzési forrásaként a diszkont üzletláncok ázsiai heteit ajánlom, ami viszonylag gyakran van és olyankor mindig nagyon baráti áron lehet hozzájutni). A torta maga kb. fél óra alatt elkészíthető, sütni sem kell. Én most egy kisebb méretű (~18 cm átmérőjű) formát használtam, mert magas tortát szerettem volna végeredményként, de egy átlagos méretű (20-22 cm-es) kapcsos tortaformához is elég a megadott mennyiség. Hozzávalók Kekszes alap: 20 dkg darált háztartási keksz 15 dkg olvasztott margarin pár csepp vanília aroma Kókuszos tejberizs: 1 dkg margarin 10 dkg rizs 2 dl víz 4 dl kókusztej 8 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 2 dl hideg tejszín 1 dl tej 1 dkg zselatin Díszítés: 1 csomag habpor 1, 5 dl tej 1 csomag habfixáló kókuszreszelék/kókuszpehely ízlés szerint Elkészítés A kekszes alaphoz a kekszet összegyúrjuk az olvasztott margarinnal és a vanília aromával, majd egy sütőpapírral bélelt kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
Csokis Kókuszos Torta 18
Vaníliával, mézzel habbá vertem, majd a tortára kentem. A süti szélére aprítótt kesudiót szórtam, és Emmának volt egy rajzoló formája, amit a süti fölé tartottam és megszórtam fahéjjal, persze kakaópor is jó.
A habtejszínt egy lábasba öntöttem, majd beletördeltem a csokit és lassú tűzön addig melegítettem, amíg a csokoládé teljesen el nem olvadt benne. Folyamatosan kevergessük - akkor könnyebben oldódik a csokoládé - és ne hagyjuk, hogy felforrjon. Amikor már teljesen homogén, levettem a tűzről és jól kihűtöttem. Ezt a krémet tanácsos a sütemény sütése előtti este lefőzni és akkor egy egész éjszakát a hűtőben lehet. Ha erre nincs módunk, akkor 3-4 óra is elég, sőt még annyi sem kell, ha van fagyasztónk. Csak arra figyeljünk, hogy még véletlenül se felejtsük ott a kelleténél tovább:)! A betöltés előtt egyszerűen csak fel kell verni habbá, és már kész is. Csokis kókuszos torta 8. A piskótát a megszokott módon készítettem. De nézzük csak most részleteiben, ha valaki elfelejtette volna:)! A tojásokat ketté választottam, majd a sárgáját a cukor 1/3-ával, a fehérjét pedig a 2/3-ával habosítottam ki. A két masszát óvatosan egybeforgattam, majd folyamatosan adagolva a korábban már összevegyített lisztet, kakaót és sütőport is belekevertem.
Házi Mogyoróvaj :: Adri's Kitchen
A szalonna kisült zsírjában a szendvics mindkét oldalát szép barnára sütjük, félbevágva tálaljuk. Forrás: SóBors A kedvenc sütemény recept: New York Cheesecake Hozzávalók a sajttortához (24-26 cm-es formához): 250 g zabkeksz 120 g vaj olvasztva 500 g mascarpone 250 g tejföl 2 csapott ek. liszt 150 g cukor 2 zacsi vanillin cukor (még jobb a házi vaníliás cukor) fél citrom reszelt héja 3 db tojás A kekszet ledaráljuk és összekeverjük az olvasztott vajjal. Ezt a mixet a tortaforma aljába nyomkodjuk, majd 160 fokos sütőben 10 percig sütjük. Amíg a kekszréteg hűl, összeállítjuk a sajtkrém réteget. A tojásokon kívül minden hozzávalót kimérünk egy nagy tálba, majd robotgéppel alaposan összekeverjük. Legvégül adjuk hozzá a tojásokat, egyenként, mindig jól elkeverve. A krémet a kekszrétegre öntjük, majd a 150 fokos sütőbe toljuk. Érdemes egy tepsiben vizet tenni a sütő aljába, ettől szebben sül. Kb. Kekszes-mogyoróvajas golyósüti. 40-45 percet sül a torta. Ha még remeg a közepe, már elzárhatjuk. Fontos, hogy hagyjuk fokozatosan kihűlni, úgyhogy a legjobb, ha kinyitjuk egy kicsit a sütő ajtaját, és hagyjuk ott bent lehűlni.
Kekszes-Mogyoróvajas Golyósüti
Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Ha szereted a mogyorót, ez a te tortád! Sósmogyorós torta Proteines-csokis-mogyoróvajas keksz Azért szeretjük a kekszeket, mert nincs velük sok macera, könnyen össze lehet őket dobni, és sokáig elállnak. Persze, utóbbira nem mindig van módjuk, mert nagyon hamar eltűnnek a sütis dobozból. 🙂 Cukormentes mogyoróvajas csokibonbon Ha mellőznéd a cukrot, de a csokis, mogyoróvajas édességekért rajongsz, akkor itt van ez a bonbon, amiben egy gramm hozzáadott cukor sincs! Azt nem állítjuk, hogy diétás, azt viszont igen, hogy nagyon finom! Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!