Almakompót Eltevése Télire Dunsztolás Nélkül – Balaton Sátor Kemping Asztal
Téli estéken sültek és krumplipüré mellé feltálalva otthonos érzést ad egy fűszeres kompót, amit könnyen el lehet tenni házilag is, sőt, csak házilag lehet. Miből? Kemény húsú gyümölcsökből: alma körte kopasz barack nem túlérett szilva meggy cseresznye birsalma/birskörte Mi kell hozzá? nagy lábos fém szedőkanál 750 ml -es, vagy nagyobb befőttesüvegek és hozzá illő lapka (élelmiszerboltokban kapható, pláne nyáron, befőzési szezonban) A lapka új legyen, az üveg sértetlen! több konyharuha mosogatógép jól jön, de nem muszáj odafigyelés, a sterilitás fontos! Kompót, azaz befőtt befőzése télire | Ez a lényeg. cukor fűszerek Mi NEM kell hozzá? tartósítószer Fontos! A befőttet a hőkezelés és a sterilizálás tartósítja. Ezért nem kell bele tartósítószer, és a cukor mennyisége is ezért lehet egyéni szociális probléma, akár el is maradhat. Ami fontos, az a sterilizálás, amit a jó öreg tisztaság és a hőkezelés segítségével végzünk el. Alaprecept A képen kemény kopasz barack van. 1 kg gyümölcs 1 l víz 0, 5 kg cukor 2 citrom frissen facsart leve 1 csipet só 2 rúd fahéj 10 szem szegfűszeg 2 db csillagánizs A gyümölcsöt leszárazom, megmosom.
Almakompót Eltevése Télire Hagymával
A cukros lével színültig töltöm, minden üvegbe jussanak fűszerek is. A csipesszel kiveszek egy lapkát, konyharuhás kézzel megfogom, jól rácsavarom az üvegre, csutkára szorítom, és fejjel lefelé lerakom a pultra. Amikor minden üveg kész, a lábost elmosom, az aljában 3 ujjnyi vizet forralok a fejjel lefelé álló üvegeket belerakom, fedő alatt 30 percig forralom, vigyázok, nehogy elforrja a vizet. Ezt nem lehet elodázni és kihűlt kompótokkal elvégezni. Közvetlenül a töltés után, még forrón kell. Almakompót télire, ahogy a nagyi készítette, tartósítószer-mentesen! - Hírnavigátor. Amikor kész, és a lábos már nem tűzforró, csak meleg, az egész csomagot körbetekerem takarókkal és egy fotelba dugom, hogy minél lassabban hűljön ki. Tárolás hűvös, sötét helyen a talpára visszaállítva, kibontás után 4 fokos hűtőszekrényben pár napig áll el.
Eltettük lekvárnak. Nem nagyon édes. Simán kanalazva magában is jó. Ízesítheti ki hogy akarja. Bocsánat, mi nem fagyasztóba tesszük, hanem befőttes üvegbe. Mi is így tesszük el mindig az almát, nagyon finom, jól eláll, és nem sok munka van vele, amikor a pitét készítjük. Én minden évben úgy rakom el az almát hogy lereszelem, cukorral megfőzöm, +fahé kihűlt be a fagyasztóba. Én is almás pitének használom szupi, csak ajánlhatom neked. Én is pitetölteléknek teszem el a fagyasztóba, de nem reszelem, hanem uborkagyalun legyalulom. Van egy nagyon finom almás pite a receptjeim között, ha valakit érdekel. Én is így teszem el. :) Én is hozzájutottam egy rakás almához, és én mindet megfőztem lekvárnak. Almakompót eltevése télire hagymával. Jelezném, hogy még életemben nem tettem el semmit, és ezt is teljesen intuitíve. Az almát megpucultam és felszeleteltem (nem vékonyan), hozzátettem egy rakás citromot (levét és az alaposan megmosott, lereszelt héját is), hozzáöntöttem kb. 40% cukrot, aztán egy óra alatt megfőztem. Leturmixoltam, és még egy kicsit rotyogtattam.
Üdvözöljük | Szajki- Tavak Tóparti Kemping
MANI Szûkösre sikeredett az idei nyár, de a vakációt nem akarjátok kihagyni? Segítünk! Ha nem szeretnétek vagyonokat fizetni, de mindenképpen kimozdulnátok, ideális megoldás egy klasszikus balatoni nyaralás. Szállodára sem kell tízezreket költeni. 2015-06-28 07:30:00 Szerző: Nagy Erzsébet Ha nem szeretnétek vagyonokat fizetni, de mindenképpen kimozdulnátok, ideális megoldás egy klasszikus balatoni nyaralás. Szállodára sem kell tízezreket költeni, mert összeszedtük az 5 legjobb balatoni kempinget, ahol pénztárcát kímélve biztosíthatsz teljes ellátást a családnak. Alsóörs – Európa Kemping Az északi parton fekvő üdülőhely kifejezetten családbarát megoldás. Élménymedencékkel és aktív szabadidős lehetőségekkel vár. Balaton sátor kemping bicikli. A strandon gyerekmedence és ingyenes csúszda teszik kifejezetten gyermekbaráttá a kempinget. Az árak a nyár különböző időszakaiban eltérőek, de 4+2 fős mobilházak már 8500 Ft-tól bérelhetők. Egyedülálló lehetőség a lakókocsi bérlés, amihez akár már 7500 Ft-ért hozzájuthattok. Balatonszemes – Vadvirág Kemping & Üdülőfalu Sportolásra és lubickolásra itt is sok-sok lehetőség van, a kempingen belül strandolni is lehet.