Sajtos Karaj Tepsiben Bátor Nyúl Konyhájából. - Bátor Nyúl Konyhája
Csirkemell sajttal és baconnel Hozzávalók Csirkemell elősütése 2 db csirkemell filé 10 dkg finomliszt 5 dkg parmezán sajt (reszelt) 2 ek olívaolaj 2 dkg vaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Szósz 10 szelet bacon 2 közepes db piros kaliforniai paprika (vagy kápia) 2 közepes db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín 20 dkg tömlős krémsajt 5 dkg parmezán sajt (reszelt) bors ízlés szerint 1 csokor petrezselyem Elkészítés Csirkemell elősütése A csirkemelleket félbe, majd 2-2 szeletre vágjuk, és besózzuk, rövid ideig állni hagyjuk. Csirkemell Bacon – Lacendcar. Összekeverjük a lisztet a reszelt parmezánnal és a borssal, megforgatjuk benne a hússzeleteket, és a felhevített olíva és vaj keverékén oldalanként pár perc alatt pirosra sütjük, majd félretesszük. Szósz A maradék zsiradékon megpirítjuk a felcsíkozott bacont, hozzáadjuk a csíkokra vágott kaliforniai paprikát, a felkockázott vöröshagymát, és belenyomjuk a fokhagymát. Kicsit összepirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel, borsot őrlünk rá. Belekeverjük a tömlős sajtot és a reszelt parmezánt, majd a sűrű sajtszószba visszahelyezzük az elősütött csirkemelleket.
Csirkemell Sajt Bacon V
Lassú tűzön pároljuk még kb. 15 percig, ügyelve, hogy ne égjen le a sűrű, sajtos mártás, amiből tálaláskor a hússzeletre bőven kanalazunk, és megszórjuk friss petrezselyemzölddel. (Via Nosalty) Népszerű bejegyzések ezen a blogon Hozzávalók A húshoz 2 kg sertéstarja (csontozott) 10 gerezd fokhagyma 1 ek ketchup 2 tk mustár 1 tk fekete bors (őrölt) 2 ek citromlé 2 ek olívaolaj A körethez 1 kg hasábburgonya (fagyasztott) 5 dl napraforgó olaj só ízlés szerint A savanyúsághoz 500 g csemegeuborka Elkészítés Az étel elkészítése előtt legalább hat órával, de jobb előző nap a marinádot (pác) elkészítjük egy tálban, amibe beleférnek majd a hússzeletek is, úgy hogy jól összedolgozzuk a fokhagymát, ketchupot, mustárt, fekete borsot, citromlevet és olívaolajat. A húst felszeleteljük jó ujjnyi vastag szeletekre, majd az elkészített marináddal jól bekenjük. Lehet kézzel vagy ecsettel is (én kézzel jobban szeretem bedörzsölni a husiba). Kedvenc pizza feltétek? : hungary. A szeleteket a tálba tesszük, és folpakkal lefedve minimum 6 órára a hűtőbe tesszük.
Csirkemell Sajt Bacon Y
Grillezett csirkemell, cheddar sajt, tükörtojás, bacon, lilahagyma chutney, saláta, paradicsom, uborka, coleslaw, édesburgonya hasáb 2840 Ft Elfogyott A feltüntetett árak ételeink esetében a 150 forintos csomagolási díjat tartalmazzák. A szállítási feltételek és díjszabás megtekintéséhez tájékozódjon a Szállítási feltételek oldalon! Ezeket ajánljuk hozzá: Fanta narancs (330ml) 280 Ft Kosárba teszem Coca-cola (330ml) Szuflé 1140 Ft Hasonló ételeink: Kapcsolódó termékek Marhás Vespa Burger Tovább
Mivel nagy adag, 50 percig süssük. Az alufóliát levéve a kevés szafttal meglocsoljuk, ismét reszelünk rá sajtot és a kívánt szín eléréséig sütjük. Ilyenkor már mérsékeljük 180 fokra a sütőt. Kukoricás rizs, burgonyapüré, sült burgonya, de párolt zöldség is kiváló hozzá. Hidegen is kitűnő, ha marad belőle! Jó étvágyat kívánok hozzá!