Speed Burger Békéscsaba
Immár tizenhat éve, ez az egész tér a Speed otthona. Ma már akár száz ember is le tud itt ülni egyszerre, lett pizzéria, olaszos ételekkel bővült a kínálat. Ma ott tart, ahol a kezdetekkor szeretett volna tartani? - Igen is, meg nem is. Egy üzletnek folyamatosan fejlődnie kell, alkalmazkodnia a környezetéhez, a vendégeihez. Voltak nagyon szép időszakok, amikor a csabai piacon, a gyulai Várfürdőben, aztán a megnyíló Csaba Centerben is voltak üzleteink. A Speed Burger tulajdonosa tudja a szivarozás titkait is - · Békés megye · Békéscsaba · Gazdaság · Megyejárás - hír6.hu - A megyei hírportál. A gazdasági körülmények olyan mértékben megváltoztak, hogy a Hunyadi téren kívüli üzleteinket bezártuk. A bázist viszont folyamatosan fejlesztettük. Most is vannak terveim. A Speed Burgerből a csabaiak szeme láttára lett Speed Pizzéria - Milyen tervei vannak? - A tér felé bővíteném a pizzériát, nem sokkal, csak egy kicsit. A téren befejezném a fedett teraszt, esetleg kialakítanék ott egy zárható, biztonságos játszóteret a gyerekeknek. Ilyen gondolataim vannak. Időközben megnyitottuk a palacsintaházunkat is. Felújítottuk a pizzakonyhát, de az egész épületre is ráférne egy alapos felújítás.
- A Speed Burger tulajdonosa tudja a szivarozás titkait is - · Békés megye · Békéscsaba · Gazdaság · Megyejárás - hír6.hu - A megyei hírportál
- Speed Gyorsétterem, Békéscsaba
A Speed Burger Tulajdonosa Tudja A Szivarozás Titkait Is - &Middot; Békés Megye &Middot; Békéscsaba &Middot; Gazdaság &Middot; Megyejárás - Hír6.Hu - A Megyei Hírportál
Természetesen egy vállalkozás pontosan olyan, amilyenné az ott dolgozók teszik, de alapvetően minden porcikáján magán viseli tulajdonosa, irányítója személyiségének nyomát. A Speed Burger pontosan olyan, mint amilyen létrehozója és megálmodója Barna Mihály, vállalkozó. Bohém, laza, vidám, ember- és társaságszerető úgy általában. Fegyelmezett, szigorú és következetes vállalkozásában. Egészen pontosan jól ismeri egy gyorsétkezde buktatóit és sikerének titkát, ráadásul nagyon jól sáfárkodik ezzel a tudásával. Speed Gyorsétterem, Békéscsaba. - Délvidéki magyar, Zentán született, 1991-ben jött Magyarországra. A háború elől menekült? - Tulajdonképpen igen. Feleségem csorvási lány, 1981-es házasságunk után Szabadkán kezdtük közös életünket. Jól mentek dolgaink, kihasználtuk annak üzleti lehetőségeit, hogy mind a két országban vannak kapcsolataink, ismerőseink, miközben Szabadkán üzemeltettünk egy gyorsétkezdét. A csevap és az ajvár, a szerb specialitások természetesen nélkülözhetetlenek a Speed Pizzéria kínálatából - Csak nem Speed Burger volt a neve?
Speed Gyorsétterem, Békéscsaba
340 Ft Pulykamelles update rakott karfiol 1. 315 Ft U9 Update rántott csirkemell görög parasztsalátával (kígyóuborka, paradicsom, lilahagyma, feta sajt, fokhagymás, bazsalikomos) 1. 370 Ft Update Cordon Bleu (csirkemellből), update burgonyapürével 1. 350 Ft Sovány csirkemell Stroganoff módra (csemegeuborkás, fűszeres, gombás ragu), édesítőszerekkel, update spagetti 1. 365 Ft Sajtkrémmel töltött, update rántott csirkemell, mediterrán saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, paprika) 1. 385 Ft Borsos sertéstokány, update orsótészta U10 KETOFŐÉTEL Sok sajttal kemencében ropogósra sült sertésborda császárszalonnával, édes pepperónival, grillezett gombafejekkel és színes zöldségekkel 1. 405 Ft Tejfölös sertéspaprikás, keto orsótészta Keto rántott csirkemell mátrai módra (tejföllel, reszelt sajttal) roston zöldségekkel (bébirépa, pritaminpaprika, hagyma, kelkáposzta) 1. 495 Ft Keto resztelt máj, keto rizsszem tészta MOSTANTÓL ONLINE BANKKÁRTYÁS FIZETÉSI MÓD IS VÁLASZTHATÓ HONLAPUNKON ÉS ANDROID APPLIKÁCIÓNKON KERESZTÜL LEADOTT RENDELÉSEKNÉL!
Voltak ismerőseink, akik engem 1979-ben meghívtak egy gyulai szalagavatóra. Természetesen elfogadtam a meghívást. Rá két évre megnősültem. Ugyanis ott ismertem meg a feleségemet. Közös ismerőseink bemutattak egymásnak, aztán minden ment a maga útján. - Szabadkán is gyorséttermet üzemeltetett? - Igen, volt egy üzletünk, ahol kitanultam ennek a vállalkozásnak a fortélyait. Ebben a barátaim is segítettek. Kialakultak a receptjeink, a technológia, jól ment az üzlet. Amikor Békéscsabára jöttünk, nyílván ebből akartunk megélni. - Tehát keresett egy helyet, ahol megvetheti a lábát, és bemutathatja tudását a csabaiaknak is? - Valahogy így volt. Akkor épült ez az objektum, volt egy farmer bolt, egy saláta bár, Jókai Cukrászda és egy Bello cipőbolt is. Modern szolgáltató központnak készült. Itt sikerült bérelnem a mai hamburger sütő egységet 1992-ben. Tortilla, az alapító ételújdonságot itt, a Speedben ismerték és kedvelték meg a csabaiak - És hozzálátott a Szabadkán már jól bevált, saját recept szerint készülő hamburgerek, tortillák, pancerottik árusításához.