Tejszínes Tárkonyos Csirkeraguleves
Közel két évtizede kóstoltam kedves vendéglátó házigazdáink asztalán először (akárcsak a csorbát), és azonnal beleszerettem. Persze a receptet elkértem, s azóta is elég gyakran kerül az asztalunkra. Ez egy húsos leves, elkészíthetjük színhúsból vagy valamilyen csontos húsból is, ami éppen akad. Nálunk leggyakrabban csirkemellből vagy a csirkemell filézése után visszamaradt húsos csontokból készül, de készítettem már pulykanyakból, kacsa csontosabb részeiből és sertéscombból is. A felhasznált zöldségek sora igen változatos, itt is mondhatjuk, hogy ami éppen akad. Télen bátran gazdagítsuk káposztafélékkel, nyáron ezek elmaradhatnak belőle. Tejszínes tárkonyos raguleves | Recipe | Ételreceptek, Ételek, Főzés Még 2-3 percig főzzük az ételt. 5. Tejszines tarkonyos csirkeragu leves street kitchen. lépés Tálaláskor kínáljunk hozzá citromkarikákat. Fagyasztott zöldségeket is használhatunk. A tárkony ízét a savanyú közeg hozza ki, sőt valójában a leves karakterét is ez határozza meg, így az ecet vagy citromlé hozzáadását nem hagyhatjuk el, a hozzáadott mennyiséget viszont az egyéni ízlés is befolyásolja.
- Tejszines tarkonyos csirkeragu leves tejfoeloes
- Tejszines tarkonyos csirkeragu leves receptneked
- Tejszines tarkonyos csirkeragu leves street kitchen
- Tejszines tarkonyos csirkeragu leves videoval
Tejszines Tarkonyos Csirkeragu Leves Tejfoeloes
mustár 4 ek. étolaj 3 dl tejföl 3 ek. liszt só őrölt fekete bors víz A húst kb. 2x2 cm-es kockákra felkockázzuk, majd egy zacskóba tesszük. Megszórjuk borssal, őrölt babérlevéllel, hozzáadunk 6 evőkanál mustárt és 3 db borókabogyót és szépen átmasszírozzuk ezekkel a tasak tartalmát. Lezárjuk a pácolt húsunkat és 1 éjszakán át hűtőben pihentetjük. Zöldségeket megtisztítjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk. A sárgarépát, fehérrépát felkarikázzuk és a zellert kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk. Ezeket kevés étolajon picit megpároljuk. Majd hozzáadjuk a fűszeres-mustáros pácban pihen vaddisznót, megszórjuk tárkonnyal. Tejszines tarkonyos csirkeragu leves tejfoeloes. Mindezt jól elkeverjük és felengedjük kb. ½ Citrom leve esetleg rövid ideig a gondosan megmosott héja is főhet benne, de ez után el kell távolítani, mert keserű lesz az ételünk a fehér héjtól. Elkészítés: A zsiradékon megpirítjuk, a hagymákat sózzuk, majd a húst rátesszük és zsírjára pirítjuk. Ez után következnek a zöldségek, és a fűszerek. Fedő alatt gyakran kevergetve pároljuk.
Tejszines Tarkonyos Csirkeragu Leves Receptneked
:) Hozzávalók (10 személyre) 60 dkg bárány- vagy borjúhús, 10 dkg azaz kis fej vöröshagyma, 10 dkg zsír vagy olaj, 50 dkg vegyes zöldség, 15 dkg zeller, 1 liter csontlé, 2 dl tejszín, 10 dkg liszt, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, csipetnyi őrölt bors, kevés só, 1 csokor petrezselyemzöld, ecetes tárkony. Elkészítés Pirítsuk meg zsírban az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a kis kockára vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, és kevés csontlével felengedve főzzük. Tejszines Tárkonyos Csirkeragu Leves Nosalty — Tárkonyos Csirkeragu Leves Sylviától | Nosalty. Amikor a hús már félig megpuhult, adjuk hozzá a vékony metéltre vágott vegyes zöldséget, s így főzzük a húst teljesen puhára. Közben kevés vajas rántást készítünk, ezt kevés tejszínnel fölengedjük és a leveshez keverjük. Végül finomra vágott petrezselymet és tárkonyt a levesbe tesszük, tojássárgájával és tejszínnel dúsítjuk, csészében tálaljuk. Az ősz beköszöntének egyik legjobb része, hogy ismét előkerülhetnek a gazdag, szívmelengető levesek, akár a tárkonyos raguleves. Én évek óta úgy készítem, ahogy a nagymamámtól tanultam. Próbáljátok ki!
Tejszines Tarkonyos Csirkeragu Leves Street Kitchen
A forró nyári napokon táplálóak, a hideg téli estéken pedig lélekmelengetőek. A szerkesztősége ma... Görög csirkeleves, ez a krémes finomság a család kedvence lett! Nóra - 2017-05-14 Nem hittem a fülemnek, amikor a gyermekeim csirkelevest akartak enni. Intim torna könyv letöltés ingyen minecraft Forma 1 futamok kezdési időpontjai
Tejszines Tarkonyos Csirkeragu Leves Videoval
levesét csináltam meg. Nagyon finom lett. Én csirkemellb? l csináltam, de nem raktam hozzá er? leveskockát. 2009-11-25 13:56:12 Most készítettem el, nagyon fincsi lett! Tárkonyos Vaddisznó Leves – Tárkonyos Vaddisznó Level 1. :) 2009-11-26 21:34:36 Szia Judyll! Egeszsegedre, orulok hogy izlett! :) 2009-12-01 12:25:27 Próbáljátok ki úgy, hogy nem teszitek bele a citromlevet, hanem friss citromkarikát tesztek a kimert levesbe. Kegyenc fegyenc online shopping Vonalkod olvasó program letöltés ingyen Heydrich és papp végrehajtói iroda o Retro rádió online most szól part
Kalória égetés 100 g 120 Kész! 0,