Csak A Fontosabbak : Fosttalicska
Foszlós kalács Hozzávalók 4 személyre 50 dkg finomliszt 1 mk. só 60 g cukor 1 tojás 1 tojássárgája 2 dl 30%-os habtejszín 1 dl zsíros tej 2 dkg friss élesztő Tetejére 1 tojás Elkészítési idő: 1 óra 55 perc Elkészítés: Lehet géppel vagy akár kézzel is dagasztani. Gépbe egyszerűen csak belemérjük a szoba-hőmérsékletű hozzávalókat. Kézzel történő dagasztáskor tálba mérjük a lisztet, elkeverjük a sóval és a cukorral. A közepébe mélyedést készítünk, ide tesszük a tojást, a tojássárgáját, a tejszínt és a tejet. Végül rámorzsoljuk a friss élesztőt. A tésztát dagasztani kezdjük. Amikor összeáll egy gombóccá, kitesszük a deszkára és erőteljes mozdulatokkal tovább dagasztjuk. Kb. Horoszkóp: "ma lélegezni fogsz" : FostTalicska. 10-15 perc alatt szép sima, rugalmas, fényes felületű tésztát készítünk. Akkor jó, ha nem ragad a munkalaphoz és a kezünkhöz sem. A bedagasztott tésztát tálba tesszük, és 30 -35 percig kelni hagyjuk szobahőmérsékleten. Ezután enyhén lisztezett felületre borítjuk és annyi egyforma darabba vágjuk, ahányas fonással fonni szeretnénk.
Horoszkóp: &Quot;Ma Lélegezni Fogsz&Quot; : Fosttalicska
Ha rendkívül tetszett ez a fost, adományozhatsz egy-két piros aranyat /u/Foszlos_Kalacs felhasználónak, ha ide írod, hogy +pirosarany. Erre a fostra eddig 0 piros arany érkezett, és /u/Foszlos_Kalacs felhasználónak összesen 1594 darabja van. Én csak egy kicsi robot vagyok, ha többet akarsz megtudni rólam, vagy valami problémát észlelsz velem kapcsolatban, ezt itt teheted meg.
&Quot;Csak Kapcsold Ki Az Agyad&Quot; : Fosttalicska
Hallottam már, hogy ostoros kalácsként is hívják. Egy finom Gyors kakaós kalács ebédre vagy vacsorára? Lépések az Kakaós meggyes/mazsolás kalács kenyérsütőben készítve elkészítéséhez: Hozzávalókat a sütőbe rakom. "csak kapcsold ki az agyad" : FostTalicska. Az én gépem a Sweet programmal süti aminek 3 óra az ideje:). Gyors kakaós kalács Receptek a Recept gyűjteményében! A mákos meggyes kalács nem nagy ügy, ha a kenyérsütő gép segít összegyúrni a tésztáját. Amíg a tésztáját elkészíti a kenyérsütőgép, addig össze tudjuk dobni a tölteléket. Az adagok két rúd mákos-meggyes kalácsot jelentenek. Ki nem szeretné a kakaós csigát?
Áldott húsvétot kívánok! Foszlós kalács Hozzávalók: 60 dkg liszt (legjobb a kenyérliszt) 2 dkg friss élesztő (vagy 1 csomag szárított) 2 tojássárgája + 1 tojás a kenéshez 3-400 ml tej 10 dkg lágy vaj 3 ek cukor (4, ha valaki édesebben szereti) 1 cs bourbon vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 tk só ízlés szerint mazsola A langyos tejbe keverünk 1 kávéskanál cukrot, hozzáadjuk az élesztőt, felfuttatjuk. A többi hozzávalót összekeverjük, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, és alaposan, hólyagosra gyúrjuk. Letakarva duplájára kelesztjük. Ha van kenyérsütőnk, használjuk bátran! Én ezt a tésztát kissé soknak találtam egy formába, kettőbe pedig kevésnek, ezért két brióst is készítettem a negyedéből. Ehhez a tésztát megsodortam, majd csomót kötöttem rá, és a tetején lévő végét visszahajtottam. Sajnos kép nincs róla, mert miután kihűlt, a gyerekek felfalták. Sütőpapírral béleltem egy szögletes formát. A maradékot kettéosztottam. Az egyik felét megformáztam kissé, és a forma aljába raktam. A másik felét három részre osztottam, és összefontam, ráraktam a tésztára.