Portói Bor Penny
Az ifjú a Portótól keletre fekvő Lomegóban kóstolta meg a helyi apátság borpárlattal erősített és tartósított italát, és úgy döntött, hogy ilyen bort akar importálni. Készítése [ szerkesztés] A must erjedését annak beindulása után 3-4 nappal (amikor annak természetes alkoholtartalma mintegy 6–9 százalék) körülbelül 1:5 arányban 77% alkoholtartalmú semleges borpárlat hozzáadásával ( avinálással) megállítják. Ettől a bor édes marad, mivel kierjedetlen cukor marad benne; alkoholtartalmát pedig a borpárlat 18–22% közé emeli. Mivel nagyon rövid ideig erjesztik, azért, hogy ez alatt minél több színező- és cserzőanyagot ki tudjanak vonni a bogyók héjából, a szőlőt hagyományosan kőkádakban, lábbal taposták. Ez ma már inkább csak turistalátványosság, a munka nagyját célgépek végzik. Fentiek eredményeként a portói erős, karakteres desszertbor és mindig borösszeállítás ( cuvée) – a legtöbbször különböző évjáratok keveréke. A "standard" portói bort jellemzően három évig érlelik húszezer literes vagy még nagyobb fahordókban (tartályokban), hogy gyümölcsös jellegét megőrizze.
Portói Bor Penny Stocks
Portugál borok, ezen belül DOC Douro borok és Portói bor Portugisiske vine, særlig DOC Douro- vine og Portvin tmClass Ezért egyebek között a portói bor, a sherry és a vermut nem megfelelő e tekintetben. Man vil derfor ikke kunne bruge hedvin, såsom portvin, sherry eller vermouth. jw2019 Portói bor, likőrborok, asztali bor, természetes habzóborok vagy habos pezsgők és pálinkák Portvin, likørvin, bordvin, naturligt mousserende vine eller mousserende vine og brændevin Vörös portói bor, amely minimum hét éven keresztül fa tárolóedényben állt. Rød portvin, der er lagret i træbeholdere i mindst syv år. EurLex-2 Boralapú italok, nevezetesen portói borok, gyümölcsborok és elkészített boros koktélok Drikke fremstillet på basis af vin, nemlig portvin, frugtvin og drikkeklare vincocktails Vörös " portói " bor, amely minimum hét éven keresztül fa tárolóedényben állt. Rød » portvin «, der er lagret i træbeholdere i mindst syv år. Portói bor, amelynek az édességi foka 20 °C-on 1 034–1 084 g/cm3 sűrűségnek felel meg.
Portói Bor Penn Ar Bed
535 literes fahordók egy portói pincészetben 1870-ben, illetve 1873-ban palackozott Vintage Port Különféle portói borok színskálával A portói bor Portugália Alto Douro borvidékén, szigorú módszertani előírások betartásával készített likőrbor. Egy borösszeállítás ( cuvée), amely a legtöbbször különböző fajborok és évjáratok házasítása, keveréke. [1] Bár Portugáliában termelik, mégis az angolok afféle "nemzeti italának" számít. A portói (Port wine) avinált, azaz erősített bor. A termőterület [ szerkesztés] A Douro folyó felső folyásánál, mintegy 100 kilométerre Portótól, kontinentálisba hajló mediterrán éghajlaton termő szőlőből készítik. A Douro völgyében megtermelt bort a folyó alsó, hajózható szakaszán hagyományosan gályákon úsztatták le a torkolatig, hogy Vila Nova de Gaia pincéiben (a folyó torkolatánál, a bal parton, Portóval átellenben) érleljék – ma már eleve a leszüretelt szőlőt szállítják oda, és az elkészült bort is ott palackozzák. A "portói bor" nevet a 17. század második felétől használják – azért ez a név terjedt el, mert a bort Porto kikötőjéből szállították az egész világra.
Portói Bor Penn Ar
A bor és termőhelye 1756 – Pombal márki rendeletei óta – védett. Szőlőfajták touriga nacional tinta roriz tinta barroca tinta cão Eredete [ szerkesztés] Nem tudni pontosan, kik kezdték a Alto Douro borvidéken termett borokat avinálni. Az egyik, elterjedt magyarázat szerint amikor 1678-ban az angolok háborúzni kezdtek a franciákkal, azok beszüntették a bordeaux-i exportálását, az angoloknak pedig utánpótlásról kellett gondoskodniuk. A portugáloknak volt ugyan bora, de az meg sem közelítette a bordeaux-i színvonalát, ráadásul a szállítás közben gyakran megecetesedett. Hogy ezt megelőzzék, a brit kereskedők borpárlatot öntöttek a borba. E változat hitelét rontja, hogy a tartósításnak ezt a módját már a nagy földrajzi felfedezések idején, tehát jóval a különleges angol–portugál kereskedelmi kapcsolatok kialakulása és sokkal a "portói bor" elnevezés feltűnése előtt is alkalmazták. A történet másik, hihetőbb változata szerint a háború kirobbanása után egy liverpooli borkereskedő a fiát küldte el Portugáliába.
340 Ft / Bodri Rozi Rosé 2019 Ez a rozé a hagyományainknak megfelelően nem más, mint... 680 Ft / 1. 240 Ft (1. 660 Ft/l) Karton ár: 1. 560 Ft / Tűzkő 7frankos 2013 A legjobb dűlőink korlátozott terméséből... 190 Ft / 1. 660 Ft/l) Karton ár: 3. 940 Ft / Szarka Pince MÁDZOO 2019 Szerka Dénes remek habzóbora furmint és... 110 Ft / 1. 590 Ft (2. 120 Ft/l) Karton ár: 1. 970 Ft / 1. 120 Ft/l) Chateau Dereszla Tokaj Dry 2018 Furmint, muskotály, hárslevelű és kabar - négy... 890 Ft (2. 520 Ft/l) Karton ár: 2. 290 Ft / 1. 520 Ft/l) Szent Tamás MÁD Furmint 2016 Száraz fehérbor, mely termőhelyének, a Tokaji... 570 Ft / 1. 400 Ft / Gróf Degenfeld Furmint 2016 Illatban a furmintra jellemzően inkább neutrális jellegű,... 840 Ft / × Az Árukereső a jobb felhasználói élmény biztosítása érdekében és személyre szabott hirdetési céllal cookie-kat használ, amit az oldal használatával elfogad. Részletek. 980 Ft/l) Karton ár: 2. 620 Ft / Eszterbauer Nagyapám Kadarka 2017 Színe talán egy árnyalattal sötétebb, mint... 640 Ft / 2.