Borbás Marcsi Műsorai

July 1, 2024
Ami Borbás Marcsit és a Gasztroangyalt illeti, a maguk módján itt sztárokkal, nagy nevekkel van dolgunk, legalábbis a műsorok egy részében. Közben e sorozat faragta médiasztárrá Marcsit, aki gyerekkoránál fogva erősen kötődik a vidéki Magyarországhoz, különösen a déli régióhoz, Bajához és Pécshez. A bácsalmási születésű műsorvezető Madarason nevelkedett, Baján volt gimnazista, majd később a helyi Eötvös József Főiskola művelődésszervező szakát is elvégezte. Közben a pécsi Janus Pannonius Tudományegyetem Természettudományi Karán biológia-földrajz szakos tanári diplomát szerzett. Műsoraiban visszatérő elem lett Baja és Gemenc. A Gasztroangyalnak szintén érdeme, hogy minden hangulatot meg lehet találni benne, ilyen a novemberi is. A szereplők közvetlenségéből, vidámságából az ember azt érezhette, örömmel menne ki akár a hóesésben is csipkebogyót szedni, nemcsak Keszthely környékén. A sorozat minden darabja alkalmas lett a figyelem felkeltésére, ha pedig valaki most egy sűrítményre vágyik íme: Ha érdemes egy másik csodálatos műsort párhuzamba állítani a Gasztroangyallal, amely – mint mondtuk – nagyon hasonló és mégis egész más, az az Ízőrzők.

Borbás Marcsi Szakácskönyve / Csülkös Bableves

Pauli Zoltán egy korábbi főztje verte ki nála a biztosítékot. A Borbás Marcsi Szakácskönyve című gasztroműsor legutóbbi vendégei Tóth Vera és vőlegénye, Pauli Zoltán voltak. Már javában készítették a sufnudlit, amikor Marcsi egyszer csak Zolihoz fordult: "Emlékszel még a rántott disznósajt popcornodra? – szembesítette a gasztroszakembert korábbi főztjével. – Amikor meghallottam, mondtam, hogy nem normális ez az ember" – mondta Marcsi persze viccesen. A gasztroangyal mindenesetre örül, hogy Zoli visszatalált a klasszikus sváb konyhához, azt viszont ő is elismerte, hogy Zoli a sok kísérletezéssel roppant nagy anyag-, illetve technikai ismeretre tett szert. Zoli egyébként úgy reagált, annak idején lázadó, kreatív korszakát élte, ekkor született meg például az egyik előétele: az uborkás szusi paradicsom vízzel. Kiemelt kép: MédiaKlikk/Borbás Marcsi szakácskönyve

Gasztroangyal - Magyarország Finom - Borbás Marcsi Is Megérkezett ... - Youtube

A Gasztroangyal szerintem az m1 egyik legjobb műsora. A Maradj talpon! és a Magyarország, szeretlek! mellett Borbás Marcsi főzős és mondhatni gasztronómiai kultúrális magazinja az, ami ötletes és értékes műsor. Odaadással és az ételek iránti szerettettel nyúl Borbács Marcsi a műsorhoz. A múltkori adásban a dödölle és a spájz volt a téma. Borbás Marcsi a Facebook oldalán látott egy üzenetet, és úgy gondolta segít a fiúnak rendet tenni a spájzában. Segítségül pedig ebben az adásban Szandit hívta, mivel a fiú, a takarítás közben talált a spájzban egy Szandi CD-t. Ez a része nem tetszett annyira. Azt szeretem, mikot ötletelgetnek, tanácsokat adnak és elvisznek Magyarország különböző részeire és megmutatják, milyen a tiszta szívből végzett mezőgazdasági munka, és akik csinálják, szeretik a munkájukat. A dödöllés epizódban mutattak nekünk egy olyan spájzot, amit mindenki szeretne a lakásában, házában. Vegyessavanyúságok a polcokon, paradicsomlevek, lekvárok befőttes üvegben, előre elkészített lecsó, darált mák, saját készítésű zsemlemorzsa.

Origo CÍMkÉK - Gasztroangyal

A falon hímzett, a polcokon terítők. A dödölle egy egyszerű, vagyis egyszerű és finom étel. A műsor készítői pedig okosan nyúltak hozzá. Elkészítették eredeti módon, majd hagyományosan. A dödöllére ezek után variációkat mutattak mesterszakácsok. Az egyik néni, aki a kertjében sütött Borbás Marcsival és Szandival készítette azt, amit én is kipróbálnék. A mesterszakácsok változata, a medvehagymás és a céklás dödölle nem lehetnek rosszak, de a hagyományos változat szerintem a legjobb. Persze meg kell kóstolni a variációkat, és döntök utána. A műsor viszont kertészkedési ötletek, lakberendezési tanácsok és receptek miatt is különleges. Értékelés: Borbás Marcsi szakértelme és személyisége megnyerő. A műsor főcíme, és zenéje szerintem telitalálat. A műsor abból a szempontból is jó, nekem, mert szeretek gazdaságokba járni, kezdve a kukoricaföldön dolgozó kombájntól az istállóban álló tehenekig. Borbás Marcsi elviszi a nézőket almatermesztőkhöz, végigköveti hogyan lesz belőle almalé, és megmutatja egy kis ötletességgel mit lehet kihozni egyes ételek alapanyagaiból.

Gasztroangyal | Magyarország Finom. – Magyarország Finom.

Gasztroangyal | MédiaKlikk Tv M1 M2 M3 M4 Sport M4 Sport + M5 Duna Duna World Rádió Kossuth Petőfi Bartók Dankó Nemzetiségi Parlamenti Műsorok A-Z Médiatár Műsorújság Digitális oktatás Menü megnyitása Tv Rádió Műsorok A-Z Médiatár Műsorújság Digitális oktatás Adatmódosítás Az én tv-m Kijelentkezés Bejelentkezés ×

Úgy járja a vidéki Magyarországot, hogy gyakran nemcsak teljesen ismeretlen falvakat, hanem bennük teljesen ismeretlen embereket mutat be. Itt nincsenek sztárok, nem is akarnak azok lenni sem a készítői, sem a szereplői. Magunkat látjuk a képernyőn, szüleinket és nagyszüleinket, a maguk egyszerű jóságában, hatalmas életbölcsesség birtokában. Amit előadnak, az nem más, mint a maguk kincse, receptje, és olyan természetességgel beszélnek róla, hogy azt érezhetjük: bármikor bármelyiket elkészíthetjük, a közelünkben számtalan alapanyaghoz könnyen hozzáférhetünk, csak neki kell állnunk. A sorozat alkotói példamutató szerénységgel és alázattal maradnak a háttérben, nem látjuk és nem halljuk őket. 2007-ben két új sorozatunk indult a Duna Televízióban. Az egyik "Hagyományőrzők" címmel hazánk néprajzi értékeit hivatott bemutatni, az "Ízőrzők" pedig a régi magyar konyha hagyományos ízeit kutatja fel. Közben érdekes és értékes emberekkel beszélgethetünk, számtalan helyi értéket, látnivalót ajánlunk, és megmutatjuk azt a gasztronómiai tudást, amelyet anyáink-nagyanyáink még ismernek, de az őket követő nemzedékek már nem tanultak meg.
Fekete Fehér Puzzle