Habos Mákos – Desszertek – Nagyon Süti
Ilyen és ehhez hasonló egyszerűen, finomat recepteket találtok a GastroHobbi Receptkönyvben! RENDELD MEG MOST -20% kedvezménnyel! ITT! Hű…nah ez az a süti, hogy azt se tudom mit írjak róla…annyira finom, olyan puha, nincsenek szavak, igazából csak egy intelem! VIGYÁZAT!!! Lehetetlenség abba hagyni!
- Habos, mákos kocka egy leheletnyi meggyel vagy szilvával - etcetera.hu
- Habos mákos recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu
- Pihe-puha mákos süti recept | Tutirecept
- HABOS MÁKOS SÜTI - recept Hamihami.hu
Habos, Mákos Kocka Egy Leheletnyi Meggyel Vagy Szilvával - Etcetera.Hu
25-30 percet. Hab készítése: A sütés vége felé kezdjük el felverni a tojásfehérjéket úgy, hogy a kristálycukrot kanalanként adagoljuk hozzá. Akkor jó, ha olyan kemény a hab, hogy nem esik ki a tálból, ha fejre állítjuk. A sütink akkor jó, ha a töltelék már nem remegős. Ekkor egyenletesen kenjük rá a tojáshabot, fodrozzuk, vagy simítsuk el szépen rajta és toljuk vissza a sütőbe további 10-15 percre. (Én ekkor már 170 fokra csökkentettem a hőmérsékletet. ) Ha a hab szép világos színt kezd kapni, a mű elkészült. Hagyjuk kihűlni, végül forró vizes késsel szeleteljük. HABOS MÁKOS SÜTI - recept Hamihami.hu. Tömény mákos finomság, aminek elég nehéz ellenállni! 😉
Habos Mákos Recept Receptneked Konyhájából - Receptneked.Hu
Megosztás Nagyon finom lett! Érdemes volt elkészíteni:) Ma újra megsütöttem, nem volt elég, szóval nagyon finom a süti, csak ismételni tudom újra meg újra! Hozzávalók: 3 ek. tejföl, 8 dkg porcukor, 3 tojássárgája, 18 dkg margarin, 1 cs. sütőpor, 30 dkg liszt, Töltelékhez: 4 ek. baracklekvár, 15 dkg porcukor, 6 db alma, 40 dkg darált mák, 1 citrom reszelt héja, Tetejére: 4 tojásfehérje, zsemlemorzsa Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, a sütőporral, a porcukorral, majd beledolgozzuk a tejfölt és a tojássárgáját. Rugalmas tésztává gyúrjuk, majd hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. A mákot összekeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a reszelt almával és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán kb. Habos mákos siti internet. 30×40 cm-es nagyságúra nyújtjuk, vajazott tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 percig elősütjük. Ezután rákenjük a mákos tölteléket és még kb. 20 percig együtt sütjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük a porcukorral, a mákos tölteléket leszórjuk kevés zsemlemorzsával, majd rákenjük a habot, és visszatoljuk a sütőbe kb.
Pihe-Puha Mákos Süti Recept | Tutirecept
40 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Töltelék mák 12. 5 dekagramm cukor 10 dekagramm tojásfehérje 3 darab baracklekvár 1 pohár Tészta liszt 50 dekagramm porcukor 15 dekagramm vaníliás cukor 2 csomag sütőpor 1 csomag tojássárgája 3 darab só 1 csipetnyi Ráma 15 dekagramm tej 2 dl Elkészítés 1 A tészta hozzávalóit kikeverjük, lágy tésztát kell kapnunk. A tojásfehérjéből amit felvertünk a töltelékhez egy kanállal tegyünk még bele, így könnyű tésztát kapunk, amit a tepsibe nyomkodunk. Habos, mákos kocka egy leheletnyi meggyel vagy szilvával - etcetera.hu. Elősütjük, majd megfordítjuk a tésztát, így ami alul volt, arra kenjük a lekvárt és a mákos tölteléket. 2 A töltelék a következő: a tojásfehérjét a cukorral habosra keverjük. A cukrot három részletben adjuk hozzá. A mákot beletesszük és ezt kenjük a tészta tetejére. 3 A sütőbe visszatolva készre sütjük, majd felvágjuk és tálaljuk. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Habos Mákos Süti - Recept Hamihami.Hu
Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A lisztet a sütőporral, a csipet sóval és a porcukorral szitáljuk egy tálba. Reszeljük hozzá a hideg margarint és kézzel morzsoljuk el a liszttel. Adjuk hozzá a tojássárgáját és a tejfölt, majd gyors mozdulatokkal állítsuk össze a tésztát. Ha nem állna össze, mert nagyon morzsás, kevés tejfölt még adhatunk hozzá. Ha pedig nagyon ragadna, lisztezzük. Egy 20×30 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A tésztát nyújtsuk ki a tepsi méretére (vagy kézzel nyomkodjuk a tepsibe egyenletesen) és helyezzük a tepsibe. Kenjük meg vékonyan lekvárral. Máktöltelék készítése: A mákot szórjuk egy lábasba a porcukorral együtt. Öntsük hozzá a tejet, reszeljük hozzá a megtisztított citrom héját és lassú tűzön főzzük össze. Adjuk hozzá a 3 ek darált kekszet (ez az eredeti receptben nincs, de nekem elég laza lett a töltelék, így biztosra szerettem volna menni), majd vegyük le a tűzről, és egyesével adjuk hozzá a tojások sárgáját. Pihe-puha mákos süti recept | Tutirecept. Alaposan keverjük el. Simítsuk rá a tölteléket a tepsiben várakozó, lekvárral megkent tésztára, majd az egészet toljuk be a felmelegedett sütőbe és süssük kb.
20 percre, 60 fokon szárítjuk. Vizezett késsel szeleteljük, ha kihűlt. Ha tetszett a recept, kattints IDE és oszd meg! Köszönjük! Forrás itt található: