Vadas Mártás Marhahússal - Online Rajzoló Program
- Vadas marha zsemlegombóccal | Mindmegette.hu
- Vadasmarha egyszerűen recept | Mindmegette.hu
- Klasszikus vadas-mártás - Szem-Szájnak
- Online rajzoló program
Vadas Marha Zsemlegombóccal | Mindmegette.Hu
A húst kivesszük az edényből, a fennmaradt főzőlevet a fűszerekkel együtt leturmixoljuk. A habtejszínt a liszttel elkeverjük, hozzáadjuk a forró, leturmixolt mártáshoz, citromlével, sóval és borssal ízesítjük. A mártást finom szűrőn átpasszírozzuk, hogy még lágyabb legyen. A szószba visszatesszük a húst, még egyet forralunk rajta. Burgonyagombóccal vagy knédlivel tálaljuk. Blogom: Vaření s Tomem
Vadasmarha Egyszerűen Recept | Mindmegette.Hu
Vadas marha zsemlegombóccal | Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc rafinált költséges 6 adag Elkészítés A marhahúst letisztítjuk, 2 cm-es szeletekre vágjuk, fűszerezzük. Kevés olajon megsütjük mindkét oldalukat 1-1 perc alatt. Előveszünk egy nagy lábost vagy kuktát, az elősütött húsokat, az olajat és a megpucolt, nagyobb darabokra vágott zöldségeket, a sót és a fűszereket beletesszük. Felöntjük 0, 5 liter vízzel, és legalább 1, 5 órán át főzzük, amíg a marhahúsok megpuhulnak. A zöldségeket kiszedjük egy nagy tálba, kevés levet öntünk rá, és botmixerrel pépesítjük. A maradékot levesként használhatjuk. Vadas marha zsemlegombóccal | Mindmegette.hu. A mártáshoz egy másik lábasban olajat és 3 evőkanál cukrot világos karamell színűre piritunk, a zöldségpürét és a párolólevet óvatosan belekeverjük. Ízesítjük (citromhéj, babérlevél, ecet, mustár, só) és végül behabarjuk az összes tejföl és 3 fakanálnyi liszt segítségével. Végül 10 percig forraljuk. A zsemlegombócokhoz a zsemlét vagy kenyérfélét apró kockákra vágjuk, és sütőben 200 fokon aranysárgára sütjük (3-4 perc).
Klasszikus Vadas-Mártás - Szem-Szájnak
ALAPANYAGOK 500 g marhalapocka 1 db vöröshagyma 1 db kis kisebb fehérrépa kisebb zeller 1 db sárgarépa 50 g füstölt szalonna 1 ev. kanál sűrített paradicsom 2 kv. kanál cukor 1 ev. kanál zsír 2 db babérlevél 2 szem borókabogyó 4 szem szegfűbors ízlés szerint pár szem fehérbors 1/2 kv. kanál kakukkfű 1 kv. Klasszikus vadas-mártás - Szem-Szájnak. kanál oregánó ízlés szerint só alaplé (szükség szerint) 2 kv. kanál citromlé 200 ml 30%-os habtejszín 1 ev. kanál búzafinomliszt Az edényben felhevítjük a zsírt, hozzáadjuk a felkockázott szalonnát és zsírjára sütjük. Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk a zsiradékon. A húst felkockázzuk, sózzuk és 10 percig pirítjuk a hagymás alapon. Hozzáadjuk a fűszereket (a babérlevelet, borókabogyót, borsot, kakukkfüvet és oregánót mozsárba tesszük és összetörjük), a cukrot, sózzuk, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és további 5 percig pirítjuk. Egy kevés alaplével felöntjük, a répát, fehérrépát és zellert felkockázzuk vagy felkarikázzuk, hozzáadjuk, lefedjük és a húst puhára pároljuk. Az alaplevet mindig pótoljuk!
Vadas marha Hozzávalók: 1kg marhahús 5-6 szál, kb. 1kg sárgarépa, 1-2 szál fehérrépa, negyed zeller, 1 nagy fej hagyma, 3-4 babérlevél, bors, só, kb. 2 evőkanál citrom, kb. 2-3 evőkanál mustár, kb. 3 evőkanál cukor, kevés zsiradék, kis tejföl, kevés liszt, Elkészítés: A zsiradékon hagymát dinsztelek, majd a marhahússzeleteket rárakom és mindkét oldalát átpirítom. Rárakom a kockára vágott zöldségeket, sózom, borsozom, belerakom a babérlevelet, majd felöntöm húslevessel, alaplével vagy vízzel, amennyi éppen ellepi. Fedő alatt húst puhára párolom. A végén kiszedem a húsokat, a babérleveleket, és össze turmixolom a megfőtt zöldségeket. Az egészet behabarom tejfellel, ízesítem a citrommal, mustárral, cukorral (ne sajnáljuk, ízesítésnél fontos, hogy egyszerre legyen édes és savanyú. ) Visszarakom a hússzeleteket, és krumpli-gombóccal, zsemlegombóccal, burgonyafánkkal kínálom. Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonhatezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg.
Az AutoDraw felismeri és kikupálja azt, amit az egérrel rajzolsz, így te is megtapasztalhatod, milyen érzés tehetséges művésznek lenni. Nyisd meg az oldalt ide kattintva, majd kattints a Start Drawing gombra! A felső ceruza ikon az AutoDraw, ha ezzel rajzolsz, a program felajánl a rajzod felett pár opciót, amelyekre kattintva szebb képet kaphatsz a saját művedről. A második ceruza a sima Draw eszköz, ezzel szabadon rajzolhatsz, alternatíva nélkül. Tech: Ha gyorsan kell: remek online rajzprogram, ingyen! | hvg.hu. A T ikonnal szöveget adhatsz a képhez, a festékes vödörrel színezhetsz, alatta, a kör-négyzet mintájú gombbal pedig formákat hozhatsz létre. A nagy, kék pöttyel színt módosíthatsz, a nagyítóval nagyíthatsz, a nyíllal visszavonhatod a lépéseidet, a kuka ikonnal pedig törölheted a képet. A bal felső sarokban, a három vízszintes vonalra kattintva papírnézetet válthatsz, letöltheted vagy megoszthatod a rajzodat, megnyithatod a súgót, és megnézheted mások képeit. Vigyázz, a szórakoztató oldal erősen addiktív, nehéz bezárni, főleg munkaidőben!
Online Rajzoló Program
Séta eszköz (Walk tool): szemmagasságból megtekinthető a terv, ezáltal minden nézetből meg lehet vizsgálni, hogy megfelelő-e terv. Videó a használatáról. A videó régi már, viszont az funkciók ugyanazok, mint a jelenlegi verzióban előrhetőek: A Sketchup előnyei: Ingyenes a böngészőben futtatható verzió Végtelen lehetőségek a 3D tervezésre Böngészőből Google vagy Facebook fiókkal be lehet jelentkezni A Sketchup hátrányai: Nem egy tipikus családi ház tervező program Több gyakorlat szükséges a használatához A Sketchup linkje: Vissza a főoldalra:
Legyen méretarányos, tehát ha egy helyiség a valóságban kétszer akkora, mint a másik, akkor ennek a rajzon is látszódnia kell. Használj vonalzót és rajzold négyzetrácsos lapra, így sokkal egyszerűbb elsőre. Ezután át tudod másolni, ha akarod. A lap legyen A/4-es, kisebben nem mutat jól az alaprajz. A rajzon szerepeljenek a falak hosszai, illetve a helyiségek alapterülete négyzetméterben Ház esetében az északi irány jelölése fontos lehet egy érdeklődő számára Az egyes helyiségek funkciói legyenek egyértelműen jelölve: ablak, ajtó, wc, fürdő, főbejárat, utcafront stb. Profi szoftver alaprajz tervezésére: Autodesk Revit Autodesk Revit egy komplett építészeti tervezőszoftver. A programot kifejezetten a 3D-s építészeti modellezésre készítették. 3D Rajzoló Program Magyar Ingyen. Ha kedvet kaptál az építészeti tervezéshez, akkor ezzel a programmal bármit meg tudsz tervezni. Egy alaprajzot pedig vérprofin el tudsz készíteni. Ez egy fizetős program, de az alábbi alaprajz tervező videó alatt találsz néhány hasznos linket, ami segíthet olcsóbban hozzájutni.