Kőröshegyi Völgyhíd Kávézó - Kinai Szezammagos Mezes Csirkemell

Üdvözlünk Szántódpuszta Lovasiskolában! Kedves érdekldők! Szántódpusztai lovardánk az idei szetzonban (2020) Szántódpuszta Majorság épületei felújítása miatt átmenetileg Marócpusztára, a Kőröshegyi Völgyhíd lábához (Kőröshegy és Kereki települések közé, a Völgyhíd Kávézó mellé), Szántódpusztától 10 perc távolságra költözött! Szántódpuszta a Balaton déli partján, Siófoktól 10 km-re található. A XVIII-XIX. századi páratlan értékű majorsági műemlékegyüttes mintegy 30 épülete eredeti állapotban őrzi egy majorság képét. A puszta területén kultúrtörténeti, néprajzi kiállítások, galéria, csodálatos ásványkiállítás, 66 férőhelyes lakosztályok, színes lovasprogramok, lovaglási-kocsikázási lehetőség nyújt kellemes szórakozást. Itt található a Balaton egyetlen akváriuma, mely a tó élővilágát mutatja be. A puszta fölé emelkedik a Kristóf kápolna, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik a Balatonra. Látogatóinknak lehetségük nyílik átélni egy igízi nyári balatoni élményt - természetesen lóháton. Lovardánk számtalan szolgáltatást nyújt érdekldinknek, melyet a "Szolgáltatásaink" menüpont alatt tekinthetnek meg részletesen.

1. Kőröshegyi völgyhíd kávézó nőknek
2. Citromos-mézes szószba forgatott vajpuha csirkemell: ropogós szezámmag borítja - Receptek | Sóbors

Kőröshegyi Völgyhíd Kávézó Nőknek

Marad a saját főzésű fagyi is, amihez igazi tejszínt, Harrer csokit és friss gyümölcsöket használnak. Fagyizni majd a hatalmas kertben üldögélve is lehet. Mivel itt sokkal kevesebb vendéget tudnak fogadni, a siófokinál egy meghittebb, lelassulós, családiasabb élményben lehet majd részünk. Ezzel azonban üzletileg természetesen együtt jár némi áremelkedés is. A desszertek többsége 8-900 Ft körül lesz majd, a kávé pedig 450-500 Ft-ba fog kerülni, és valószínűleg az asztalfoglalás is elkerülhetetlen lesz. A Völgyhíd Kávézó még egy egészen friss gyermek, így napról napra változik a kínálat, de erre a hétvégére már a vendégek előtt is teljesen megnyitnak. Az biztos, hogy ez a hely egy olyan célpont lesz a déli parton, amit mindenképpen érdemes lesz felkeresni, és megér egy külön kirándulást is. Így első ránézésre tényleg a nyugalom szigete. És bár a Gréta teljesen megújult és átalakult – még a neve is Völgyhíd Kávézó lett –, egyvalami nem fog változni: a csodás sütemények és a személyes vendéglátás.

Röviden összefoglalva, ha nyugodt, mégis hangulatos légkörben szeretnél eltölteni egy kis időt és elfogyasztani egy finom csésze kávét, gyere el a Völgyhíd kávézó kávéházba. 2021-es évben megújultunk, és ételek széles választékával is vár a Völgyhíd Konyha & Rét. Amiért érdemes ellátogatni hozzánk az igazi eszpresszó és kávé fajták alkoholmentes italok élő foci (fontos sport mérkőzések) különféle teák és friss sütemények

Hozzávalók 4 személyre Hús: 750 gramm csirkemellfilé 3 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál rizsecet ízlés szerint só, bors 1 ek olívaolaj 1 marék szezámmag (a forgatáshoz) Máz: 180 milliliter alaplé 60 ml friss citromlé 4 ek méz 2 ek keményítő 1 nagy csipet őrölt gyömbér ízlés szerint só, bors A csirkemellfilét tisztítsuk meg, vágjuk falatnyi darabokra, tegyük egy tálba. Öntsük rá a szójaszószt és a rizsecetet, keverjük vele össze, majd fedjük le a tálat, tegyük a hűtőbe minimum 1, de akár 8 órára. Ha letelt az idő, vegyük ki a hűtőből, öntsük le róla a folyadékot. Sózzuk, borsozzuk. Egy kis tálban keverjük össze a máz hozzávalóit. Szórjunk kb. Citromos-mézes szószba forgatott vajpuha csirkemell: ropogós szezámmag borítja - Receptek | Sóbors. 1 maréknyi szezámmagot egy száraz serpenyőbe, majd pár perc alatt pirítsuk meg, folyamatosan kevergessük, nehogy megégjen. Tegyük félre. Forrósítsunk olajat egy nagyobb serpenyőben, adjuk hozzá a csirkét. Addig süssük, míg ki nem fehéredik, a közepe sem rózsaszín már. Várjuk meg, míg elfő alóla a kiengedett folyadék. Kóstoljunk meg egyet, ha szükséges, még sózzuk.

Citromos-Mézes Szószba Forgatott Vajpuha Csirkemell: Ropogós Szezámmag Borítja - Receptek | Sóbors

Tegyük a húst egy tányérra. A serpenyőbe öntsük bele a máz hozzávalóit. Közepes lángon főzzük kb. 2-3 percig, míg besűrűsödik. Kóstoljuk meg, ízlés szerint sózzuk, de mehet még bele méz vagy citromlé is. Tegyük bele a húst, forgassuk át a szószban, majd szórjuk rá a szezámmagot, azzal is keverjük össze. Rögtön tálaljuk.

A Mézes, szezámmagos csirkemell hozzávalói: Sült Csirke: 4 db csirkemell 1 dl kukoricakeményítő 3 tojás só, bors olaj a sütéshez Mézes Szezámos Szósz: 1 dl méz 0, 5 dl szójaszósz 1 dl ketchup 0, 5 dl barna nádcukor 1 ek szezámolaj 1 ek aprított fokhagyma 1 ek kukoricakeményítő 1 ek szezámmag a tálaláshoz A Mézes, szezámmagos csirkemell elkészítési módja: Vágd fel a csirkemelleket apró darabokra, sózd, borsozd. Egy tálban verd fel a tojásokat és add hozzá a kukorica keményítőt. Forgasd bele a csirkedarabokat. Hevítsd fel az olajat serpenyőben és süsd aranybarnára a csirkedarabokat. Helyezd őket egy kizsírozott, kb 25x40 cm méretű tepsibe. Kinai szezammagos mezes csirkemell. Egy tálban keverd össze a mézet, a szójaszószt, a ketchupot, a barna nádcukrot, a szezámolajat, az aprított fokhagymát és az egy evőkanál kukoricakeményítőt. Öntsd rá a csikedarabokra és süsd a sütőben 45 percig 170 fokon, amíg jól átsül. 10 percenként forgasd meg, hogy szépen egyenletesen bevonja a máz. Kategória: Húsételek receptjei A mézes, szezámmagos csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.