Diós Bejgli Recept | Tejfölös Gyöngybab Leves
Diós bejgli Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg sima liszt 25 dkg margarin 1 tojás 2 tojás sárgája 1 dl tej 3 evőkanálnyi cukor 2 dkg élesztő a töltelékhez: 70 dkg darált dió 36 dkg cukor 3, 3 dl víz reszelt citromhéj szegfűszeg mazsola 2 dkg vaj 2 evőkanálnyi baracklekvár A vízből és a cukorból - a citromhéjjal és a szegfűszeggel - főzz szirupot. Ha kész, keverd el benne a diónyi vajat, s dobd ki belőle a szegfűszeget. A dióhoz add hozzá a mazsolát, öntsd rá a forró szirupot, dolgozd össze a masszát (tedd bele a baracklekvárt is) és hagyd kihűlni. Az élesztőt a tejjel és a 3 evőkanálnyi cukorral futtasd fel. Az átszitált lisztet dolgozd össze az elmorzsolt margarinnal, az elhabart tojásokkal, egy csipet sóval és az élesztős tejjel. A tésztát (pihentetni nem kell) oszd 4 egyenlő részre, s az egyes cipókat nyújtsd téglalap alakúra (kb. A/4-es méretűre). A kihűlt (és ugyancsak kiadagolt) tölteléket kend egyenletesen a tésztalapokra. (Arra vigyázz, hogy a lap egyik hosszanti oldalán maradjon szabadon annyi tészta, amennyivel a tekercset majd le tudod ragasztani. DIÓS BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - Diós bejgli készítése. )
- Diós bejgli recept - EstEbéd - egyszerű receptek képekkel
- DIÓS BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - Diós bejgli készítése
- Házias bejgli jó vastag mákos és diós töltelékkel: így készítsd el idén a karácsonyi kedvencet - Recept | Femina
- Levesek Archives - Etelek Receptek
- Pandi receptjei a receptneked.hu-n
- Sárga rókagomba leves - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál
- Gyöngybab - leves zöldségesen, füstölt hússal, házi csipetkével - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál
- 2022. 04. 04. Hétfő
Diós Bejgli Recept - Estebéd - Egyszerű Receptek Képekkel
Ezt a receptet Zsombor barátomtól kaptam meg, aki megszámlálhatatlanul sok diós bejglit sütött már életében, így ez egy jól bevált verzió, bátran próbáld ki te is! Ne lepődjetek meg az élesztő mennyiségétől, a bejglitésztához elég lesz! A TÉSZTA: A tészta elkészítéséhez a lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval, és elmorzsoljuk benne a vajat és a zsírt. A cél az, hogy morzsalékos állagot kapjunk. Diós bejgli recept - EstEbéd - egyszerű receptek képekkel. Az élesztőt elmorzsoljuk a tejben, belekeverjük a tojássárgáját (a fehérjét ne dobjuk el, jó lesz a kenéshez), majd a lisztes keverékhez adjuk, és összedolgozzuk. Nem kell vele túl sokat foglalkozni, hamar egynemű lesz. A tésztát kettéválasztjuk – mérleggel biztosabb a dolog, mi 2 x 240 grammosra osztottuk. A két tésztaadagot gömbölyűre formázzuk, és frissentartó fóliával lefedve a hűtőbe tesszük egy órára. TÖLTELÉK: A töltelékhez összekeverjük a diót, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a citrom- és narancshéjat, és hozzáadjuk az apróra vágott mazsolát is, amit így még azok is el tudnak fogadni, akik nem szeretik.
Ha ezzel megvagyunk feltekerjük a tésztát, a két végén kicsit visszahajtjuk és óvatosan alányúlva a sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. Most is letakarjuk és kb. 30 percig kelesztjük. A sütőt 170 fokra fölmelegítjük. Mielőtt beraknánk a tepsit a sütőbe, a felvert egész tojással átkenjük a bejgli tetejét. 30 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok! Diós bejgli recept karácsonyra. Házias bejgli jó vastag mákos és diós töltelékkel: így készítsd el idén a karácsonyi kedvencet - Recept | Femina. Diós bejgli recept ELŐKÉSZÍTÉS 1 óra SÜTÉS/FŐZÉS 30 perc Pihenőidő 2 óra ELKÉSZÍTÉS 3 óra 30 perc FOGÁS Desszert KONYHA Hagyományos Tészta hozzávalói: 25 dkg liszt 12, 5 dkg puha vaj 1 tojássárga 2, 5 dkg cukor 1 dkg élesztő 1 dl tej csipetnyi só 1 db tojás kenéshez Diós töltelék hozzávalói: 15 dkg darált dió 10 dkg cukor 5 dkg zsemlemorzsa 1, 5 dl víz 1 db alma lereszelve 1 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola A tejet meglangyosítjuk egy kevés cukorral és belemorzsoljuk a friss élesztőt. A darált diót összekeverjük egy lábasban a cukorral, a zsemlemorzsával és a vízzel együtt pár percig főzzük állandó kevergetés mellett.
Diós Bejgli Recept Videóval - Diós Bejgli Készítése
A langyos tejfölbe beledörzsöljük az élesztőt, és elkeverjük a tojással. Összekeverjük a liszt et és a margarint, tetejét megszórjuk a porcukorral és egy csipet sóval. Miután beindult az élesztős tejföl hozzáadjuk, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. 2 cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és fél napig pihentetjük hűtőben. Érdemes előző nap elkészíteni így másnap reggelig pihenhet a tészta. A töltelékhez az 5 dkg mazsolát forró vízben megmossuk, lecsepegtetjük, meglocsoljuk a rumaromával, 20-30 percig érleljük, majd lecsepegtetjük. A vaníliarudat felnyitjuk, kikaparjuk a belsejéből a pépet, a porcukorral együtt a tejhez adjuk, majd felforraljuk. A tűzről levéve beleszórjuk a diót és a zsemlemorzsát, végül a mazsolát és hagyjuk hűlni. A cipókat 5 mm vastag téglalapokra nyújtjuk. Az első lap tetejét vékonyan megkenjük tojásfehérjével, hosszabb oldalain szabadon hagyunk 3 cm-t, elsimítjuk rajta a diótöltelék felét. A két rövidebb oldalt 3 cm szélesen visszahajtjuk a töltelékre, majd a hosszabbik oldalától feltekerjük, és tepsire fektetjük.
Házias Bejgli Jó Vastag Mákos És Diós Töltelékkel: Így Készítsd El Idén A Karácsonyi Kedvencet - Recept | Femina
Teltek az évek, és szinte minden évben új recept szerint sütöttem, és hol ez, hol az nem stimmelt, mire elkészült. De a fő hiba mindig az volt, hogy csak megrepedt a végére!!!!! Mindig gyönyörűek, mikor betesszük a sütőbe, tudom a barátnőktől, kolléganőktől. És akárhogy is imádkozunk érte a sütő üvegén át nézve sülés közben, - na most talán nem reped meg....! - nézd, még mindig jól néz ki! stb... sokunknak lefagy az arcáról az öröm, mikor megtörténik.... Persze a drága férjek, gyerkőcök, rokonok vigasztalása, hogy pl. " - ez mind a jóságtól van, azért repedt meg! - ", aztán... "- húú, ilyen finom még nem is volt! - ", meg.. " - az íze számít, hisz olyan finom... "- ugye ismerjük? - enyhíti a szomorúságot, de azért ott van, hogy megint nem sikerült. Na, ezen recept alapján, ami Lajos Mari: Karácsonyi édességek c. könyvéből való, készítettem tavaly Karácsonykor életem legszebb bejglijét. Igaz, mint ahogy a képen is látszik, egy picit ez is megrepedt oldalt;-)) de ezt elnéztem neki! Könnyű volt vele dolgozni, gyorsan is ment, az előző esti kis összegyúrás nem volt nagy ügy, és idő sem.
180 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.
Felhasználónév: Pandi Mióta főz: 20 éve Hány személyre főz: 4 Regisztrált: 2012. 07. 14 Utoljára belépett az oldalra: 2022. 03. 24 Utoljára beküldött recept: 2017. 09. 28 Receptfüzetben szereplő receptek: 200 db Kedvenc receptbeküldői: 0 db Magamról röviden:
Levesek Archives - Etelek Receptek
Akár egytálételnek is Az apró szemű, gyöngybab bal (fehérbab) néha nem tudunk mit kezdeni, de ebben az ételben tökéletesen érvényesült. Természetesen kiegészítve a zöldségek finomságával és spékelve a füstölt ízzel. Ahogy én készítettem: A füstölt hús t előfőztem (hagymával, fokhagymával, borssal), a korábban beáztatott babot szintén. A zöldségek et (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) aprítottam. Fél tv paprikát és egy hámozott paradicsomot is előkészítettem. Vöröshagymát zsíron dinszteltem és hozzáadtam az aprított zöldségeket. Néhányszor átforgattam és pároltam ezeket. Utána kevés liszttel megszórtam és fűszerpaprikát adtam hozzá a tűzről levéve. Felengedtem a füstölt hús főzőlevével, visszatettem a tűzre és beledobtam a tv paprikát és paradicsomot is. Gyöngybab - leves zöldségesen, füstölt hússal, házi csipetkével - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. Újraforrástól számított 15 perc múlva került bele a füstölt hús és a bab. Ízesítettem borssal, rozmaringgal, petrezselyem- és zeller zölddel, amit apróra vágtam. Ha szükséges, kóstolás után lehet még sózni. Házi csipetkét készítettem közben: Liszt, tojás, só keverékéből kemény tésztát gyúrtam.
Pandi Receptjei A Receptneked.Hu-N
Ha krémesebb, tartalmasabb levesre vágyunk, akkor a habarás mellett még gerslit, krumpligombócot vagy épp csipetkét is főzhetünk a levesbe, de a gulyáshoz hasonlóan a leveszöldségek mellett krumpli is főhet a bablevesbe. A tejföl ugyan ad némi savanyúságot a levesnek, de ha szeretnénk ennél karakteresebbé tenni, akkor - óvatosan – kevés borecettel is ízesíthetjük, sőt a savanyított levesekben megszokott fűszerekkel (tárkony, majoránna) szintén megszórhatjuk. Mehet bele bőrke, sőt ha van, kevéske sonka főzőlé (főleg húsvétkor), akkor abban érdemes főzni, ilyenkor azonban számoljunk azzal, hogy a lé már alapból elég zsíros és sós. A bablevesben otthon érzi magát a csülök, a kolbász, de füstölt húsokkal is mélyíthetjük az étel ízét. A Jókai Mór által teremtett Jókai bablevesben pedig szinte minden olyan extra összetevő megtalálható, ami főételi rangra emeli a bablevest: füstölt köröm, kolbász, tejföl és csipetke is. Pandi receptjei a receptneked.hu-n. A tartalmas bableves nem magyar specialitás: a görög – olajbogyóval és feta sajttal gyakorta gazdagított – fasolada vagy a mexikói guadalajara leves is kifejezetten laktató, marhahússal gazdagított fogás, amit önmagában is gyakorta kínálnak.
Sárga Rókagomba Leves - Szép Ízek-Szepi Ági Asztalánál
Hozzákavarjuk … leves, főétel, köret, desszert, saláta, tészta Tags: bazsalikom, bors, cukkini, darált hús, fokhagyma, főző vaj, liszt, őrölt szerecsendió, padlizsán, palacsinta, paradicsomszósz, reszelt sajt, só, tej, vöröshagyma… Vélemények 0… Buggyantott tojásleves… Levesek | szeptember 04, 2013… Tags: babérlevél, ecet, főző vaj, liszt, pirospaprika, tejföl, tojás, vöröshagyma… buggyant tojásleves beküldés, rss, desszert, egytálétel, főzelék, sült 507. 79 kcal/fő… Könnyű… Tojásleves… Nem érkezett még értékelés… 192. 16 kcal/fő… tápanyag, receptkereső, kalkulátor, rögzítés, dietetikus, szét Tojásleves recept videó tojásleves recept édesség, főétel, otthonos, házias, kedvelő, dvd Lencsefőzelék, virsli… K: Babgulyás… Sütemény… Sz: Tojásleves… Rakott kel… Sertéspaprikás, párolt rizs… albertirsa, étlap, előétel, leves, sertéshús, marhahús Tojásleves - 820Ft torkos, büfé, feliratkozás, leiratkozás, étlap, küldés Fejtett bableves /G, T/, RETRO Tojásleves/G, L/ retro tojásleves zöldfa, vendéglő, ételrendelés, vacsora, szilveszter, étlap 09.
Gyöngybab - Leves Zöldségesen, Füstölt Hússal, Házi Csipetkével - Szép Ízek-Szepi Ági Asztalánál
Miután elkészült, a babhoz adom a fűszerekkel és a paradicsompürével együtt, sózom, majd hozzáadom a csíkokra vágott kelt is. Az egészet felöntöm annyira, hogy a víz ellepje a zöldségeket, s ezután addig főzöm, amíg a kel meg nem puhul. Tálaláskor frissen őrölt feketeborssal és parmezánnal ízesítem. Gigantes plaki, avagy görög sült paradicsomos bab Hozzávalók: 50 dkg nagy szemű fehérbab 1 fej vöröshagyma 25 dkg húsos szalonna 2 nagyobb sárgarépa 4-5 gerezd fokhagyma 2 konzerv hámozott paradicsom 1-2 teáskanál vörösborecet só frissen őrölt feketebors 2 babérlevél 1/2 rúd fahéj Elkészítés: Egy órára beáztatom a római tálat. A szalonnát felszeletelem, majd tisztes kockákra vágom, mély serpenyőbe dobom, és elkezdem kisütögetni a zsírját. Erre teszem a karikára szelt hagymát, majd néhány perc elteltével, amikor a hagyma már puha, de még nem színes, akkor jöhet rá az apróra vágott fokhagyma és a sárgarépakarikák. 1-2 percet sütöm, majd felöntöm a paradicsomkonzervekkel, sózom, borsozom, hozzáadom a babért és a fahéjat, valamint az előző este beáztatott vagy konzervből lecsöpögtetett babot.
2022. 04. 04. Hétfő
Jöjjön el hozzánk, tekintse meg széles kínálatunkat, és legyen a Vendégünk!
Tyúkhúsleves, grízes tészta, lencsefőzelék, buggyantott tojásleves, kacsamell és borjúhúsos töltött káposzta – csak néhány fogás az étlapról. tojásleves kacsamell, buggyant tojásleves vendéglő, asztalfoglalás, carte, étlap, itallap, század Sertésraguleves… Csurgatott tojásleves… Spenót, burgonya, főtt tojás… csurgatott tojásleves veszprém, étlap, linkajánló, képgaléria, ipar, negyed Gombaleves… Krumplis tészta… Kedd… Tojásleves… Zöldbabfözelék vagdalt… Húsleves… Tojásos-lecsós tarhonya… katica, házias, kiszállítási, budakalász, pomáz, csobánka Tojásleves vagy Csontleves laguna, dombrád, pizzéria, fitness, szobafoglalás, fittness Facebook… Menü… 2021. 09. 20.