Magyar Olimpiai Bizottság - Szabó Gabriella: 25 Évet Lezárok / Hagyományos Túrós Lenny
Bejelentette visszavonulását Szabó Gabriella háromszoros olimpiai, kilencszeres világ- és kilencszeres Európa-bajnok kajakos. A 33 éves sportoló csütörtökön, sajtótájékoztató keretében közölte döntését Kulcsár Krisztián, a Magyar Olimpiai Bizottság (MOB) elnöke, Schmidt Gábor, a Magyar Kajak-Kenu Szövetség (MKKSZ) elnöke és Őze István, az Újpesti Torna Egylet klubigazgatója társaságában. Az esemény elején a megjelentek egyperces néma felállással emlékeztek a szerdán, illetve csütörtökön elhunyt két háromszoros olimpiai bajnok vízilabdázóra, Kárpáti Györgyre és Benedek Tiborra. Szabó Gabriella azt mondta, hogy hosszú ideje érlelődött benne ez a döntés. Szabó gabriella kanak.fr. "Az utolsó olimpiai ciklus nem úgy sikerült, mint a korábbi három, és az én életembe drámaként köszöntött be a tokiói játékok elhalasztása. Két hónapig húztam a döntést, de végül arra jutottam: sem magammal, sem a következő évi párostársammal nem szeretném megtenni azt, hogy esetleg labilis alapokon álljak. Így végül úgy határoztam, lezárom a mögöttem lévő 25 évet" - fogalmazott elcsukló hangon a sportág örökös bajnoka.
- Szabó Gabriella: Tami legyőzte a mumusát, Danuért meg megszakad a szívem - Infostart.hu
- Visszavonul a háromszoros olimpiai bajnok Szabó Gabriella: "Nem maradt több energiám, hogy újra - Eurosport
- Szabó gabriella | DKKSE - Dömsödi Kajak- Kenu Sportegyesület
- Deagostini legendás autók
- Tanulj meg sütni!: Alföldi sós-túrós pite
- Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Diós-csokis piskóta – Wikikönyvek
Szabó Gabriella: Tami Legyőzte A Mumusát, Danuért Meg Megszakad A Szívem - Infostart.Hu
A Junior Prima-díjas Szabó Gabriella a KSI-ben kezdte sportolói pályafutását, majd a Dunaferr és a Budapesti Honvéd SE versenyzője lett, az utóbbi két évben pedig az UTE-ban kajakozott. A napokban 135 esztendős lila-fehér egyesület képviseletében Őze István klubigazgató, majd a szövetség nevében Schmidt Gábor elnök és Baráth Etele, a szövetség közgyűlésének első embere virágcsokorral köszöntötte Szabó Gabriellát. Az eseményen a háromszoros olimpikon pályafutásának legnagyobb olimpiai sikereire fénykép- és videó-összeállítás emlékeztetett. Szabó Gabriella Pekingben ezüstérmes, Londonban és Rióban aranyérmes lett a női négyessel 500 méteren, párosban pedig szintén olimpiai bajnoki címet nyert 2016-ban. Szabó gabriella kayak polo. Kilencszeres világbajnok, egyszeres vb-ezüst- és bronzérmes; Európa-bajnokságokon 9 arany-, 3 ezüst- és 1 bronzérmet számlál. (MOB, fotó: MOB/Szalmás Péter)
Visszavonul A Háromszoros Olimpiai Bajnok Szabó Gabriella: &Quot;Nem Maradt Több Energiám, Hogy Újra - Eurosport
A cél most egy évvel távolabb került, azonban az elszántságon ez mit sem változtat, miközben a háromszoros olimpiai aranyérmes kajakozó tökéletesen tisztában van azzal, hogy a világnak sokkal nagyobb problémákkal kell most szembenéznie. Szombaton lesz a Magyar Olimpiai Bizottság tisztújító közgyűlése, amin te is részt veszel. Tagja vagy a MOB Sportolói Bizottságának. Miként látod, a sportolói érdekképviselet milyen szerepet tölt be jelenleg hazánkban? Visszavonul a háromszoros olimpiai bajnok Szabó Gabriella: "Nem maradt több energiám, hogy újra - Eurosport. Sajnos azt kell mondjam, egyenlőre nagyon gyerekcipőben jár. A sportolói bizottságok nyilván az aktív versenyzők képviseletéről kell, hogy szóljanak, de ezek az emberek inkább a saját pályafutásukkal vannak elfoglalva, és nincs igényük arra, hogy ilyen tisztséget töltsenek be. Vagy az is lehet, hogy nincs elég bátorságuk hozzá, mert sok szövetségnél egyelőre nincs meg a hajlandóság arra, hogy teret engedjenek az alulról érkező hangoknak. Megannyi szakszövetség így még adós, hogy megalakítsa a saját bizottságát, hiába kérleli őket a MOB. Ahol pedig létezik ilyen szervezet, az nem fejt ki különösebb tevékenységet, csak papíron működik.
Szabó Gabriella | Dkkse - Dömsödi Kajak- Kenu Sportegyesület
Az utolsó évben viszont meg sem fordult a fejemben, hogy ne csináljam végig a kemény munkát Danáékkal [ Kozák Danuta - a szerk. ]. Nagyon jó helyen voltam, az UTE is maximálisan támogatott, de akkor meg jött az egész világot megrázó járvány. A tokiói olimpia halasztásának bejelentésétől viszont megváltozott újra minden. Nem tudtam elképzelni, hogyan fogok még egy évet végig hajtani ugyanazon a hőfokon, mint eddig. Szabó gabriella | DKKSE - Dömsödi Kajak- Kenu Sportegyesület. Az elmúlt hónapokban már naponta gyötrődtem magamban. Kijelenthetjük, hogy mentálisan fáradtál el. Abszolút. Annyiszor álltam már fel a saját hibáimból eredő botlásokból, hogy ezt a szituációt, amit rajtam kivül álló tényezők és személyek idéztek elő. Már nem maradt több energiám, hogy még egyszer nekifeszüljek. Sokat beszélgettünk az elmúlt időszakban edzésekről, lelkiállapotodról, és az volt az érzésem, hogy fizikálisan talán évek óta nem voltál ilyen jó állapotban, mint most. Minden szempontból a legjobb körülmények között készülhettem idén. Danáékkal jó úton haladtunk afelé, hogy ott legyek az olimpián.
- Új impulzusra volt szüksége, hogy ugyanolyan motivált legyen, mint eddig - mondta Storcz. A kajakos hölgy a riói olimpián párosban Kozák Danutával, a női kajaknégyes tagjaként szintén Kozák Danutával, Fazekas-Zur Krisztinával, Csipes Tamarával együtt aranyérmet nyert. kajak kajakozó edzőváltás
Hagyományos túrós lepény Hozzávalók 12 személyre Tészta 30 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojás 5 dkg margarin (puha) 2, 5 dkg élesztő só 1 cs vaníliás cukor citromhéj Töltelék 75 dkg túró 15 dkg cukor 10 dkg mazsola 2 cs. vaníliás cukor só 1 ek. tejföl citromhéj 1 tojássárgája 1 egész tojás Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi alapanyag hozzáadásával összegyúrjuk, és addig \"verjük\", míg el nem válik az edény falától. Kelesztőtálban, langyos helyen, kb. fél óráig kelesztjük. Ujjnyi vastagságú tésztát nyújtunk, majd kizsírozott, 28 cm-es kerek sütőformába helyezzük. Amíg még a tészta tovább kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót áttörjük, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot (kivéve a tojássárgáját), majd a tészta tetejére kenjük és meglocsoljuk a felvert tojássárgájával. Előmelegített sütőben, közepes lángon, kb. Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Diós-csokis piskóta – Wikikönyvek. 20-30 percig sütjük. (Amíg a tészta zsemleszínű nem lesz. ) Ha már nem forró az edény, deszkára csúsztatjuk a tésztát.
Deagostini Legendás Autók
Sós, túrós pite, gyúrt omlós tésztával. Az alföldön (Hódmezővásárhely, Makó és környékén) sütik ezt a hagyományos süteményt. Készítik kaporral is, vagy édesen, de az igazán gyakori a sós, ami a fiatalság körében nem aratott nagy sikert. Ajánlom borozgatós beszélgetéshez, jól illik hozzá a száraz, gyümölcsös fehérbor. Készíthetjük a tésztát vajjal, margarinnal (sic), de az igazán jó állagú tésztát zsírral érjük el. Ez sertészsírral készült, de érdemes kipróbálni kacsa vagy libazsírral is. Elkészítési idő: 70 perc + a pihentetés Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 30 dkg sertészsír 2 teáskanálnyi só 1 teáskanálnyi cukor 1-2 dl hideg víz Töltelék: 50 dkg túró 2-3 tojás 45 dkg tejföl A lisztet keverjük össze a sóval és a cukorral, morzsoljuk bele a zsírt. Tanulj meg sütni!: Alföldi sós-túrós pite. Kevés víz hozzáadásával, gyors mozdulatokkal gyúrjunk belőle egy omlós tésztát. Formázzunk belőle egy gombócot, csomagoljuk háztartási fóliába, és tegyük a hűtőbe 10-15 percre. Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét keverjük ki egy kanál sóval egy kicsit, majd adjuk hozzá a túrót.. A sárgájához adjuk hozzá a másik kanál sót, keverjük össze, majd dolgozzuk össze a tejföllel.
A receptet nagymama hagyományos házi kenyere alapján kísérleteztem ki gázsütőre is alkalmas adagra. Készíthetjük tisztán búzalisztből, fehér kenyérnek, de rozsliszttel keverve ízletesebb lesz. A krumpli is elhagyható, bár a házikenyeret többek között ez teszi jól eltarthatóvá: a krumplis kenyér kevésbé szárad illetve morzsásodik, nemhogy másnaposan, de napok múlva is élvezhető. Krumplis kenyér Hozzávalók kb. 75 dkg-os kenyérhez Fél kg liszt (ha lehet, ötöde-negyede rozslángliszt), 2-3 közepes krumpli, 5 dkg élesztő, egy kiskanál cukor, ízlés szerint só, köménymag (én őröltet használok, mert nem szeretünk ráharapni), egy kanál langyos zsír (de olaj is jó: folyékony legyen, de ne forró), egy kanál konyak, rum, vagy más semleges ízű szesz (elhagyható), víz szükség szerint. Elkészítés: Az élesztővel, a cukorral, sóval, egy kanál liszttel, kevés langyos vízzel kovászt keverünk. Hagyományos túrós lenny . A hajában megfőzött krumplit azon forrón meghámozzuk, áttörjük, elkeverjük a liszttel és a köménymaggal. Amikor kéz melegre hűlt, hozzáadjuk a kovászt, a konyakot, és szükség szerint langyos vizet, hogy rugalmas, de puha tésztát kapjunk.
Tanulj Meg Sütni!: Alföldi Sós-Túrós Pite
Egy finom túrós lepény recept, aminek a készítése is egyszerű. Túrós lepény Mennyiség kb. 35 szelet Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 45 perc Elkészítési idő kb. 1 óra 45 perc Túrós lepény készítése 1. A citromokat meleg vízzel alaposan megmossuk. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. Deagostini legendás autók. A citromok héját vékonyan (csak a sárga részt) lereszeljük. A tojásokat egyesével felütjük, majd a sárgájájukat és a fehérjüket szétválasztjuk. A hideg vajat (vagy margarint) 1, 5-2 cm kockákra feldaraboljuk. Közben vigyázzunk, hogy nehogy túlságosan felmelegedjen, megolvadjon! Ha esetleg mégis nagyon megolvadna, akkor felkockázva tegyük vissza a hűtőbe. 2. Elkészítjük a gyúrt omlós tésztát. A lisztet egy keverőtálba vagy gyúródeszkára szitáljuk. Hozzáadjuk a felkockázott vajat, majd gyors, határozott mozdulatokkal elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, 1 db citrom lereszelt héját, az átszitált porcukrot, majd az egészet jól összekeverjük és lehetőleg minél gyorsabban meggyúrjuk a tésztát (gépet is használhatunk).
Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Diós-Csokis Piskóta – Wikikönyvek
Kóstoljuk meg, ha nem elég sós, most kell pótolni. Következik a dagasztás élvezetes munkája, amit addig kell művelni, míg a tészta "szálas" lesz (ez persze minden kelt tésztára vonatkozik. ). Utoljára beledolgozzuk a zsiradékot, kissé elrendezzük a tálban a tésztát, lisztet szitálunk alá-köré, ruhával letakarjuk, és langyos helyen hagyjuk kb. a duplájára kelni. (30 C°-on 45 perc) A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítva gyengén átgyúrjuk, megformázzuk (veknire vagy cipóra, ízlés dolga). Akinek kemencéje van, az lisztezett kendővel bélelt kosárba vagy tálba teszi a "kiszakajtott" tésztát; mivel én tepsiben sütök, egyenesen abba szoktam rakni. Letakarás, kelesztés - közben begyújtani, nagyon előmelegíteni a sütőt. Mielőtt a sütőbe tennénk, a kenyér tetejét vízzel megkenjük, két-három helyen bevágjuk. A sütést nagyon forró sütőben kezdjük, de fokozatosan levisszük a hőmérsékletet közepesre. Ez a mennyiség kb. fél óra alatt lesz jó, de azért nem árt figyelni. A kisült kenyeret kendőbe csomagolva hagyjuk ehetőre hűlni, és leghamarabb másnaposan tegyük nejlonba vagy zárt dobozba (ha még lesz belőle).