Kispiros Kiskonyhája: Kráfli, Avagy Hájas Tészta-Ahogy Anyukám Készíti: Rieker Fehér Ciao.Fr
A mai napon anyu kráfliját szeretném megmutatni nektek. Ez a süti szintén vasi-zalai specialitás, amit disznóöléskor félretett hájból kell elkészíteni nem kevés munkával. Igazából nem munkás, hanem időigényes sütemény, mivel többször kell hajtogatni, és közben várakozni. Gyermekkorom kedvence ez a süti, már hetek óta erről álmodom, anyu kitalálta a gondolatomat és meglepett vele. Imádlak anyuci! Tudni kell még a sütiről, hogy nem fogyókúrás, de mindenkinek meg kell kóstolnia legalább egyszer az életben, mert HIHETETLEN! A tölteléke, mindig házilekvár, barack, szilva, megy stb. Egy a fontos, hogy igazi sűrűre főzött házi lekvár kell, bolti kis folyós jamekkel nem érdemes próbálkozni, mert egyszerűen kifolyik a tésztából sütés közben. Kispiros kiskonyhája: Kráfli, avagy hájas tészta-ahogy anyukám készíti. Ha hájat tudunk szerezni, az nagy szerencse, manapság már mi sem tartunk disznót, így a háj beszerzése sem egyszerű, ha sikerül hozzájutnunk, a hájat készítsük elő és fagyasszuk le, és amikor kráflit szeretnénk, csak ki kell vennünk a fagyasztóból. A hájat úgy kell előkészíteni, hogy megmossuk hideg vízben, szárazra töröljük, megtisztítjuk a hártyáktól, majd ledaráljuk és fél kg-os adagokban lefagyasztjuk.
- Kispiros kiskonyhája: Kráfli, avagy hájas tészta-ahogy anyukám készíti
- A hájas tészta receptje házilag | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin
- Házi tészta készítése lépésről lépésre - Coloré
- Rieker fehér női papucs – Mese-Szép Cipő
Kispiros Kiskonyhája: Kráfli, Avagy Hájas Tészta-Ahogy Anyukám Készíti
Visszajelzés küldése
A Hájas Tészta Receptje Házilag | Vájling.Hu Főzési Tippek És Könnyű Recept Magazin
Házi tésztát leginkább nagyanyáink tettek le az asztalra, melyhez foghatót nehezen találni a boltok polcain. A saját magunk által készített tészta időigényes folyamat eredménye, viszont minden erőfeszítést megér. Megmutatjuk, hogyan készíts tésztát tésztagép nélkül. Az alaprecepthez csupán két hozzávalóra van szükség: tojásra lisztre A liszt mennyiségét a másik hozzávaló súlya határozza meg: egy 50 grammos felütött tojás 100 gramm lisztet igényel, míg egy 55 grammos 110-et. Forrás: Unsplash Amint összekevertük a lisztet a tojással, jöhet a gyúrás: addig dolgozzuk össze a kettőt, amíg egy lehetőleg repedésmentes, szép tésztát nem kapunk. Ha túl lisztesnek érezzük valamilyen oknál fogva, akkor bevizezett kézzel lehet folytatni a munkát. Ha összeállt a tészta, zacskóba vagy folpackba csomagolva hagyjuk állni félórát, szobahőmérsékleten. Ez idő elteltével egy enyhén lisztezett felületre borítjuk, és gyúrunk rajta egy kicsit. Házi tészta készítése lépésről lépésre - Coloré. Nyújtógép nélkül is többféle tészta készíthető. A reszelt tésztát ki sem kell nyújtani, csak egy nagyobb lyukú reszelőn lereszelni, így száradni hagyni.
Házi Tészta Készítése Lépésről Lépésre - Coloré
Nyújtsuk ki téglalap alakúra, majd kenjük rá a háj harmadát. Ezt követően előbb a tészta alsó, majd a felső felét, utána a jobb és a bal felét is hajtsuk a közepéig. Végül hajtsuk össze úgy, mintha egy könyv lenne. Ezt követően tegyük 20 percre hűvös helyre. Pihentetést követően újból nyújtsuk ki a tésztát, és a megmaradt háj felét kenjük rá, majd ismét hajtogassuk az előzőhöz hasonló módon és sorrendben. A hájas tészta receptje házilag | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Tegyük hidegre megint 20 percre, ismét nyújtsuk ki, kenjük rá a maradék hájat, és újból hajtogassuk úgy, mint eddig. Végül nyújtsuk ki három-négy milliméteresre, vágjuk tetszőleges formára, és töltsük meg ízlés szerint. Formázzuk, rendezzük sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük meg 180 fokon 20 perc alatt.
Cikkszám 16426-40 Adatlap Szín Fehér Cipő talpa Formatalp Fazon Félcipő Betét Nem kivehető Vízállóság Mérsékelten vízálló Bélés Textil Méret 40-44 Típus Fűzős Nem Férfi Kényelmi extra Rieker ANTISTRESS
Rieker Fehér Női Papucs – Mese-Szép Cipő
További képek Ár: 19. Rieker fehér cipro online. 990 Ft Kedvezmény: 50% Termékleírás Leírás: Rieker márkájú, női, lyukacsos, fűzős, bőr félcipő. Fehér színű. Technológiai extrái a még nagyobb kényelemért: Rieker "Antistress" - optimális szélesség, több hely a lábnak, pillekönnyű kivitel, speciális poliuretán talp, amely szokatlanul nagy hajlékonyságot és rugalmasságot ad a cipőnek, és védi a gerincet a megterheléstől. Anyag: bőr és szintetikus Bélés: bőr és szintetikus Sarokmagasság: 25 mm Vásárlói vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Céginformációk Adatvédelmi nyilatkozat Adatvédelmi beállítások módosítása ¹ Népszerű: A kiemelt termékek olyan gondosan kiválasztott termékek, amelyek véleményünk szerint nagy eséllyel válhatnak felhasználóink igazi kedvenceivé. Nemcsak kategóriájukban tartoznak a legnépszerűbbek közé, hanem megfelelnek a csapatunk által meghatározott és rendszeresen ellenőrzött minőségi kritériumoknak is. Cserébe partnereink magasabb ellenszolgáltatással jutalmazzák ezt a szolgáltatást.