Korhely Leves Kolbásszal, Klasszikus Pogácsa Recept

July 2, 2024
Hozzávalók: 1 füstölt csülök vagy 30 dkg főzőkolbász, 1/2 kg savanyú (hordós) káposzta, egy evőkanál zsiradék, egy evőkanál liszt, egy kávéskanál pirospaprika, szemes bors, só, tejföl. Elkészítése: A zsírból és a lisztből paprikás rántást készítünk, rádobjuk a kifacsart hordós káposztát, és felengedjük 2 lit. vízzel. Savanyú káposztás, kolbászos korhelyleves: rengeteg vitamin van benne - Recept | Femina. Beletesszük levével együtt a megfőtt, kockára vágott csülköt — ha kolbásszal készítjük, a kolbászt —, és az egészet jó puhára főzzük. Tálalás előtt beleöntjük a tejfölt, és ha a káposzta nem volna elég savanyú, ecettel utánaízesítjük.

Savanyú Káposztás, Kolbászos Korhelyleves: Rengeteg Vitamin Van Benne - Recept | Femina

Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 80 dkg savanyú (apró) káposzta 15 dkg lángolt kolbász 30 dkg darált hús 1 db tojás 1 evőkanál liszt 2 evőkanál pirospaprika 1evőkanál zsemlemorzsa só bors 1 teáskanálnyi köménymag 4 db babérlevél 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna a tálaláshoz: langyos tejföl Elkészítés: A zsíron megdinszteljük a kockára vágott hagymát, majd rádobjuk a szintén kockára vágott füstölt szalonnát, megpirítjuk, hozzáadunk 2 összezúzott fokhagymát és elkeverjük. Korhelyleves - Etelek Receptek. Majd következik a karikára vágott kolbász, ezzel is tovább pároljuk, majd megszórjuk egy evőkanál liszttel és kicsit lepirítjuk. Lehúzzuk a tűről, megszórjuk a pirospaprikával, elkeverjük, rárakjuk a kimosott apró savanyú káposztát, felöntjük 1, 5 l vízzel, visszatesszük a tűzre, sóval, borssal, köménymaggal, babérlevéllel ízesítjük és lassú tűzön főzzük. Amíg fő a korhelyleves elkészítjük a húsgombócot.

Korhelyleves - Etelek Receptek

Elkészítése: A zsíron megdinszteljük a kockára vágott hagymát, majd rádobjuk a szintén kockára vágott füstölt szalonnát és megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és elkeverjük, következik a karikára vágott kolbász ezzel is pároljuk, majd megszórjuk a liszttel és kicsit lepirítjuk. Lehúzzuk a tűről, megszórjuk a pirospaprikával, elkeverjük, majd rárakjuk a kimosott káposztát, felöntjük 1, 5 l vízzel és visszatesszük a tűzre, majd ízesítjük sóval, borssal, köménymaggal, babérlevéllel és lassú tűzön főzzük. Korhely leves kolbasszal. Amíg fő a leves, addig elkészítjük a húsgombócot. A húshoz hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával, hozzá adjuk a zsemlemorzsát és gerezd zúzott fokhagymát. Az egészet összegyúrjuk alaposan, majd vizes kézzel kis húsgombócokat formázunk a masszából és a kész, forrásban lévő levesbe tesszük. Addig főzzük, amíg feljönnek a leves tetejére a gombócok. A korhelylevest langyos tejföllel kínáljuk.

A forrásban lévő levesbe öntjük, és jól kiforraljuk. Langyos tejföl lel kínáljuk. Megjegyzés A KORHELYLEVES EGY IGAZI ÚJÉVI LEVES. A MACSKAJAJRA KIVÁLÓ. DE EGYÉBKÉNT EGY IGAZI PIKÁNS TÉLI LEVES. - Szekeres Lajosné Klári Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei.

Tag Klasszikus pogácsa recept Browsing

Klasszikus Pogácsa Réceptions

Elkészítés: Futtassuk fel az élesztőt a tejben, közben pedig morzsold bele a zsírt a lisztbe. Öntsük bele a felfuttatott élesztőt a liszt közepébe, keverjük hozzá a tojást, sózzuk, adjuk hozzá a héjában megfőtt, tisztított, áttört krumplit, majd alaposan dolgozzuk össze. Klasszikus pogácsa reception. Hagyjuk 25 percig kelni. Ha a tészta már megkelt, nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, szaggassuk ki, rakosgassuk egy sütőpapíros tepsibe, kenjük meg a tetejét sós tojással, majd süssük készre.

Klasszikus Pogácsa Réception Mariage

20 perc alatt. Kapor helyett, használhatunk tetszőleges friss zöldfűszert vagy azok keverékét is (pl. : rozmaring, kakukkfű, petrezselyem, szezonban medvehagyma).

A rohanós háziasszonyok kedvenc receptjét itt találod.

Dalszöveg Alapján Keresés