Rozi Erdélyi,Székely Konyhája: Karfiol Leves, Vajas Galuskával: Schobert Norbi Szerencsekerék Kasza
Kategória: Vegetáriánus ételek Hozzávalók: 3 nagyobb zsenge karalábé 5 dkg vaj 2 evőkanál morzsa 20 dkg rizs 1 nagy tejföl só bors 1 mokkáskanál vegeta Elkészítés: A karalábét kisújjnyi csíkokra vágjuk és fedő alatt 2 dkg vajon, sózva kevés vízben megpároljuk. A rizsből párolt rizst készítünk só helyett a vegetát adjuk hozzá jénai tálat kivajazunk és morzsával meghintjük. Rakott karalábé rizzsel recept. A karalábét a rizzsel soronként lerakjuk, a rétegeket tejföllel meglocsoljuk. Sütőben kb 20 percig készre sütjük. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Mexikói rakottas » Legfinomabb rakott krumpli » Lazacos rakott burgonya » Rakott spárga » Magyaros rakott spagetti » Sonkás rakott karfiol » Török rakott csirke » Rakott spenót » Hússal rakott tök » Majorannás rakott zöldbab » Sajtos rakott zsemle » Túróval rakott kifli » Rakott virsli (Update1) » Kairói rakott padlizsán » Olaszos rakott tészta » Sajtos rakott burgonya
- Hétvégére tökéletes: karalábés, tejszínes csirkeraguleves - Dívány
- Karalábé leves ~ Receptműves
- Rakott karalábé rizzsel recept
- ....Szupermammi: tejes karalábéleves rizzsel
- Schobert norbi szerencsekerék kasza
Hétvégére Tökéletes: Karalábés, Tejszínes Csirkeraguleves - Dívány
Elkészítése: A karalábékat megpucolom, majd, kb. 1 cm-es kockákra vágom, a sárgarépát felkarikázom. Felaprítom a hagymát, egy nagyobb lábosban a hagymát a karalábét, sárgarépát kicsit megdinsztelem, sóval, borssal, zöld fűszerrel ízesítem, közben kavargatom, majd ráöntök egy liter vizet. Beleteszem a paprikát és a paradicsomot. Ameddig felforr a víz elkészítem a húsgombócokat. Egy edényben jól összedolgozom a darált húst a zöld fokhagyma szárral, a rizzsel, sóval, borssal, pirospaprikával, kis apróra vágott zöld kaporral és csomborral. A kész masszából gombócokat formázok és nedves kézzel beleteszem a lobogó főzelékbe. Alacsony lángon főzöm, amíg a gombócok teljesen megfőnek, illetve a karalábé is megpuhul, időnként megkavarom. A tejfölből a liszttel habarást készítek, majd felengedem a főzőtejszínnel és hozzáadom a főzelékhez, hagyom még pár percig rotyogni, ha szükség utána ízesítek. Karalábé leves ~ Receptműves. Tipp: A friss zsenge karalábéból érdemes készíteni. A csombor=borsikafű
Karalábé Leves ~ Receptműves
Egyedül az első lépés az, amit nehéz megtenni. " Madame Marie du Deffand
Rakott Karalábé Rizzsel Recept
A rizst enyhén sós vízben megfőzzük (1 csésze barnarizshez 2, 5 csésze vizet számoljunk). A karalábékat félbevágjuk, húsukat késsel óvatosan kivájjuk úgy, hogy maradjon egy kb. 1 cm-es héj, amit megtölthetünk. A kivájt karalábédarabkákat apróra vágjuk, és az olajon a hagymával és a fokhagymával aranysárgára pirítjuk. Belekeverjük a főtt rizst, a fűszereket, az apró kockákra vágott tofut és a zöldborsót. Egy hőálló tálat vékonyan kiolajozunk, a töltött karalábékat beleállítjuk, kb. egy deci vizet hozzáöntünk. Közepesen meleg sütőben, kb. 180 °C-on, fólia alatt kb. ....Szupermammi: tejes karalábéleves rizzsel. 35-40 percig sütjük. A tetejét szórjuk meg frissen vágott petrezselyem zöldjével, és melegen tálaljuk.
....Szupermammi: Tejes Karalábéleves Rizzsel
Tipp: alaplevet érdemes készíteni bio zöldségek lehámozott héjából, ami amúgy a komposztba kerülne. Amikor erre nincs lehetőségem, olyankor "instant" alaplevet készítek, azaz megszárított, aprított zöldségeket felöntök vízzel, felforralom, és kész is. Én utána mindig leszűröm, zavarnak az úszkáló apró zöldségdarabkák. Ilyen szárított zöldségkeveréket lehet kapni is, de akinek van aszalója, készíthet is. Mi tavaly nyáron készítettünk, egy "normál" befőttes üvegnyi lett, még mindig van belőle. Igaz, nem használom mindenhez, mert nekem úgy mindennek egyforma íze lenne.
Húsgombóc Leves A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk. Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobj... Zöldséges töltött fasírt a darált húst, a beáztatott zsemlét, 2 db tojást, sót, borsot az összedarabolt fokhagymát, a lereszelt zöldségeket, kevés összedara... Tárkonyos zuzaragu leves Alaposan tisztítsuk meg a zúzát, majd vágjuk fel kicsinyke kockákra. Kedvenc fazekunkba eresszünk mintegy 2, 5 liter vizet, te... Húsleves A fazékba tesszük a 2 liter hideg vizet, majd a megmosott húsos csontot beletesszük, lassú tűzön kezdjük főzni. Ízesítjük a 4 l... Karalábé krémleves Egy lábosba öntök egy pici étolajat, majd a fokhagymát és az előzetesen megpucolt, megmosott, kockára összevágott karalábét bel... Ciorba de perisoare A kétféle tisztított répát felkarikázzuk, a zellert és a karalábét kisebb darabokra vágjuk. Egy fazékba olajat hevítünk, rádob... Fácán leves A fácánt megtisztítom, ha szükséges kitokozom és feldarabolom, egy fazékba teszem és hideg vizet öntök rá, lassú tűzön felforr... Húsgombócos karalábéleves Keverjük össze a húst a rizzsel, az áttört fokhagymával és a tojásfehérjével.
Amellett hogy rengeteg pénzt bukott el, sokak szerint irdatlan ciki volt az egész, VIDEÓVAL! A Szerencsekerék évadzáró epizódjának celebe Schobert Norbi volt, akinek közel másfél millió forinttal sikerült ugyan bejutnia a fődíj játékba, majd ott kiválasztania egy plusz 5 millió forintos nyereménykártyát… Mégis üres kézzel távozott. Hiába kapott meg sok betűt a megfejtésből, húsz másodperc nem volt elég arra, hogy a "Majdnem ketten" kategóriában kitalálja a "páratlan páros" kifejezést. Hogy tényleg leblokkolt vagy szándékosan nem fejtette meg, azt csak ő tudja: Mindenesetre a kommentelők bőszen kárörvendenek és nevetnek rajta a közösségi oldalakon. Schobert norbi szerencsekerék update. Íme a "vérciki" videó: Szerintetek? Van, aki szerint csak megjátszotta, de egyáltalán nem tűnik megjátszottnak. Tényleg ennyire "műveletlen", vagy egyszerűen csak "nem kapcsolt" az agya? Mit gondoltok?
Schobert Norbi Szerencsekerék Kasza
Megfejtették a pisai ferde torony egyik titkát Megfejtették a pisai ferde torony titkát: megtalálták az építője nevét. A toszkán város jelképének számító, megdőlt tornyot a 13. század utolsó negyedében, az építés első fázisában Bonanno Pisano építész tervezte. Leplezze le az év embereit! Emlékszik még mi történt idén a világban? Az [origo] játékával most felelevenítheti az év néhány fontosabb eseményét. Tíz rövid információ mögött egy-egy jelentős személyt rejtettünk el, olyan embert, aki komoly befolyással volt a világ eseményeire vagy olyat tett, amire sokan felkapták a fejüket. A képek melletti linkekre kattintva egy-egy leírást talál. A cikkek első oldalán meghatározások, a második oldalon pedig megfejtés, magyarázatok és rövid összefoglalók várják. Schobert Norbi szerint Kasza Tibi tudja az igazságot - ifaktor. Tegye próbára memóriáját vagy jó szimatát és találja ki, kire gondoltunk!
Július 19-től megújult formában kerül képernyőre minden idők egyik legsikeresebb televíziós vetélkedője, a Szerencsekerék a TV2-n. A műsorvezető, Kasza Tibi várja majd a játékosokat és a nézőket, segítőpartnere, a betűket felfedő szerencselány pedig Sydney van den Bosch lesz majd. A műsorban olyan ismert emberek is feltűnnek majd, mint Kiss Ramóna, Király Viktor, Gianni vagy Pápai Joci. A 21. ORIGO CÍMKÉK - megfejtés. századi nézői igényekhez alkalmazkodva tér vissza a képernyőre július 19-től a legendás Szerencsekerék. Kasza Tibihez civil és ismert emberek is érkeznek majd, hogy szerencsét próbáljanak és megküzdjenek a feladványokkal. A betűket felfedő szerencselány az új évadban Sydney van den Bosch lesz majd. "Sok sztorizás, jó hangulat és nevetés várható, és a játékosokról is sokat tudhatnak majd meg a nézők " - mondta Kasza Tibi. A Szerencsekerék egy olyan műsor lesz, amely több generáció számára is érdekes lehet, és összehozza a családokat a képernyő előtt. Korábban nagyon szerettem, és a legjobb időzítés most visszahozni, az egész világon népszerű.