Tuz Volt Hatvani Korhazban Friss Hírek - A Hírstart Hírkeresője - Házi Tészta Készítése Géppel
A hatvani Albert Schweitzer kórház Covid-részlegén volt tűz vasárnap hajnalban, a balesetben nem sérült meg senki. Zelnik Krisztina, az intézmény sajtókapcsolatokért felelős munkatársa az MTI-nek azt mondta, a koronavírus-fertőzött betegeket a kórház más, e célra fenntartott részébe helyezték át. A katasztrófavédelem korábban azt közölte az MTI-vel, hogy egy kórterem gyulladt ki a hatvani kórház egyik épületszárnyának első emeletén. Berendezési tárgyak égtek, és a tűz a kórterem ablaka alatt álló sátorra is átterjedt. A munkálatok idejére három kórtermet ürítettek ki. A kórház sajtókapcsolatokért felelős munkatársa azt közölte, hogy a tűz a koronavírusos betegek számára elkülönített épületrész egyik kórtermében keletkezett. A dolgozóknak egy 28 ágyas, nem intenzív Covid-19 ellátó részleget kellett kiüríteniük. Hatvani kórház tue les. Elmondta, az épület átszellőztetése és az elsődleges kármentesítés még is tart, a történtek a betegek ellátásában és a kórház működésében nem okoz tartós fennakadást. Nagy Csaba Heves megyei katasztrófavédelmi szóvivő az MTI kérdésére válaszolva jelezte: a riasztást követően Hatvanról, Gyöngyösről és Aszódról hét járművel 22 tűzoltó érkezett a helyszínre, a lángokat rövid időn belül megfékezték.
- Hatvani kórház tmz.com
- Marcato tésztagép, tészta készítő gép - Marcato - Főzz Könnyen Webáruház
- Tökéletes házi krémes - Ropogós házi tészta, könnyű vaníliás krém - Recept | Femina
- A házi gyúrt tészta művészete | Tésztakészítés nulláról
Hatvani Kórház Tmz.Com
Az épület átszellőztetése és az elsődleges kármentesítés még tart, a történtek a betegek ellátásában és a kórház működésében nem okoz tartós fennakadást. Nagy Csaba Heves megyei katasztrófavédelmi szóvivő közölte: a riasztás után Hatvanról, Gyöngyösről és Aszódról hét járművel 22 tűzoltó érkezett a helyszínre, a lángokat rövid időn belül megfékezték. A tűz okát még vizsgálják. (MTI)
Házi tészta: készítése csak annak mumus, aki még életében nem készített. Valójában nem nagy dolog az alaprecepttel dolgozni, amely lisztből és tojásból készül, kevés sóval. Házi tészta készítése Elkészítési idő: 40 dkg lisztből 1 óra 15 perc (gyakorlattal kevesebb, mint 60 perc) Hozzávalók 40 dkg liszt 4 db tojás (közepes méretű) 1 mokkás kanál só Bevásárlólista 1 kg liszt (legyen otthon) Emlékeztető: só Megjegyzések: A fenti összetétel az u. n. 8 tojásos tészta. Ekkor 1 kg tésztában 8 db tojás van és nincs benne víz (vagy csak minimális a tészta keménységének beállítására). Ez a legfinomabb házi tészta. (Vannak ezzel ellentétes vélemények, van, aki fele tojással jobban szereti. A házi gyúrt tészta művészete | Tésztakészítés nulláról. ) Lehet kevesebb tojással is készíteni, akkor a tojások súlyának megfelelő mennyiségű vizet kell hozzá tenni. Ha egy üzletben azt látod, hogy 4 tojásos a tészta, akkor az azt jelenti, hogy 4 db tojást vízzel pótoltak. Vannak olyan vélemények is, hogy a liszt felét jobb rétesliszttel vagy durum liszttel helyettesíteni.
Marcato Tésztagép, Tészta Készítő Gép - Marcato - Főzz Könnyen Webáruház
Tulajdonképpen a világ legegyszerűbb dolga a kenyérsütés, ha van egy jó kenyérsütőgépünk. Illetve jó receptünk... Összegyűjtöttük a legnépszerűbb gépben süthető kenyérrecepteket, hogy mindenki sikeres pék lehessen! Rozsos kenyér 10 dkg magkeverék 15 dkg rozsliszt 35 dkg sima liszt (BL55) 2, 5 kávéskanál só 4 dl langyos víz A gép 1. programja, szín - közepes Gyöngyfűző receptje Kukoricás kenyér 8 dkg magkeverék 10 dkg rozsliszt 10 dkg kukoricaliszt 40 dkg sima liszt 1 evőkanál burgonyapehely 1 evőkanál sovány tejpor 3, 5 dkg élesztő 5 dl langyos víz A gép 3. programja, szín - közepes Gyöngyfűző receptje Kuglóf 1 mérőpohár tej (kb. Marcato tésztagép, tészta készítő gép - Marcato - Főzz Könnyen Webáruház. 3 dl) 4 tojás sárgája (ezt a tejjel jól elkeverem) 50 dkg liszt (sima és rétes) 10 dkg vaj (kissé olvasztott) 10 dkg porcukor 1 kávéskanál só 2 dkg élesztő (ez fontos, hogy ne legyen több, mert kifut) Ez a sorrend a berakásnál is. Édeskenyér-program (2, 5 óra) Áztatott mazsolát is rakhatunk az első dagasztás után. Ha megsült, kiveszem, fél deci langyos tejben egy evőkanál porcukrot elkeverek, és ezzel meglocsolom.
Tökéletes Házi Krémes - Ropogós Házi Tészta, Könnyű Vaníliás Krém - Recept | Femina
A vizet, megfelelő méretű edényben tegyük a tűzhelyre és fedő alatt forraljuk fel, így gyorsabban forr fel és kevesebb energia fogy. Ha lobogva forr sózzuk meg és öntsünk bele kevés olajat, hogy ne ragadjon össze a tészta. A bolti száraztészták ajánlott főzési idejét többnyire feltüntetik a csomagoláson. A frissen gyúrt tésztát addig főzzük, amíg feljön a felszínre. Ha bizonytalanok vagyunk, egy szálat vágjunk ketté és ha a közepén nincs fehéres csík, elkészült. Tökéletes házi krémes - Ropogós házi tészta, könnyű vaníliás krém - Recept | Femina. A leszűrt és lecsepegtetett tésztát kevés forró zsiradékba szedjük ki és keverjük át. A víz újraforrásáig néhányszor keverjük át a tésztát, hogy ne ragadjon le az edény aljára. Az olaszok kicsit keményebbre, al dentére főzik a tésztát és azonnal a mártásba teszik, az így készült tészta jobban felszívja a mártást, ízesebb lesz. A burgonyás és túrós gyúrt tésztát addig fűzzük, amíg fel nem jön a víz tetejére, de itt is végezhetünk vágáspróbát. A burgonyás tésztából készült ételt, csak azonnali fogyasztás esetén forgassuk a pirított morzsába, mert a morzsa kiszívja a tészta nedvességtartalmát és élvezhetetlenül kemény lesz.
A Házi Gyúrt Tészta Művészete | Tésztakészítés Nulláról
Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi (Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bio Nagyker és Webáruház támogatta. ) Akik már elkészítették ezt a szénhidrátcsökkentett tésztát házilag: Hábenczius Gyuláné fotója Baloghné Zsipi Hajni fotója Andorkó Éva fotója – "Készűl a tészta! Dupla adaggal indítottam mint ami a receptben van. Már most imádom!? Édesanyám nem hitt a szemének mikor meglátta, mert gyerekként mindig is utáltam ezt csinálni amikor rám bízta! " Deákné Kovács Zsuzsa fotója – "Hát én nem gondoltam, hogy kipróbálom, de amikor itthon közölték, hogy holnap káposztás tészta lesz az ebéd…. "
A piacokon ma is kapni pl. házi levestésztát, amelyet általában idősebb asszonyok készítenek otthon. A klasszikus nyújtás gyúródeszkán nyújtófával kör alakra történt, így minden irányban nyújtódott a tészta. Ez a módszer azonban idő- és munkaigényes volt. Ma már egyszerű kézi tésztagéppel pillanatok alatt kinyújtható. A mindenirányú nyújtást úgy lehet megoldani, hogy az egyszer áthajtott tésztát 2-3-ba hajtjuk, 90 fokkal elfordítjuk, és így engedjük át újra a nyújtógépen. Ezt a műveletet 3-szor megcsinálva, elkezdhetjük csökkenteni a vastagságot, és mostmár hajtogatás nélkül engedjük át az egyre kisebbre állított gépen a tésztát 3-4-szer. Időközben az ipari tésztagyártáshoz leginkább megfelelő búzafajtákat és liszteket nemesítettek ki, így vált széleskörűen elterjedtté a durumliszt. A durumliszthez akár egyetlen tojást sem szükséges adni, amely nyilván az eltarthatóságot növeli, és a szalmonellafertőzés elkerülhetőségét jelenti. A durumliszt használata ezért inkább csak ipari gyártásnál érdekes, házitésztához nem érdemes használni, hisz ezzel az erővel akár bolti tésztát is vehetünk, felesleges gyúrni.