Somogyi Kelt Rétes – Egyedi Ajándék Keresztelőre
Somogyi kelt rétes 2008. 12. 21. 19:26 Hozzávalók: 1 1/2 kg liszt, 1dl tej, 2 tojás, 2 dkg élesztő tejben, cukorral felfuttatva, 1 evőkanál margarin, kevés víz, locsoláshoz 2 dl tejfel és 1 dl olvasztott zsír. A lisztbe beleöntjük a cukros tejben megáztatott élesztőt, összedagasztjuk a tojással, esetleg zsiradékkal. Ezután cipókat formálunk belőle, és pihentetjük, keltetjük langyos helyen, hogy jól nyújtható legyen. Amikor kinyújtottuk, akkor megzsírozzuk, tejfölözzük, és beletesszük a tölteléket (dió, mák, dara, mazsolaszőlő fahéjjal, kakaó). Az abroszon feltekerjük, zsírozott tepsibe tesszük, tetejét is meglocsoljuk tejföllel, zsírral vagy olvasztott vajjal. A tepsiben is áll 1/2 órát a töltelékkel együtt. Mikor kivesszük, a tetejét még zsíros (vajas) tollal kissé megkenjük, ha szép fényesre akarjuk. Somogyi kelt rétes retes wikipedia. Nagyon finom és nagyon laktató. Én valamilyen tartalmas leves után szoktam adni második fogásként. Másnap reggelire is finom, tejjel.
- Bártfai Laci bácsi - G-Portál
- Somogyi túrós rétes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Egyedi és stílusos babacsomagok, ajándékok újszülötteknek
Bártfai Laci Bácsi - G-PortÁL
Nekem biztos nem sikerülne úgy mint a mamának (ő még úgy mondja "kőtt rétes"), főleg ilyen hajszálvékonyra nyújtani a tésztát szakadás mentesen. Másik változata a darás-lekváros, az is lesz, örök kedvenc a kelt rétes. Olyan sokan kértétek előre a receptet, hogy megosztom veletek is: 1, 5kg liszt, nagy tepsibe elég (a képen látható méretű, kb 12 szál). Ebbe rakott 4 egész tojást, 2 jó kanál rideg zsírt, 7, 5dkg élesztőt felfuttatott kevés langyos vízben 1 kanál cukorral. Majd rétes állagúra gyúrta sós langyos vízzel (csak annyi sót, hogy kellemes legyen a tészta, ne legyen sótlan se sós) Miután jól kidagasztotta kicsit pihent (mármint a tészta, nem a mami, ő bírja! ) 4 egyforma cipóra osztotta és jó vastagon bekente zsírral, hogy ne száradjon- (nem olvasztott! Bártfai Laci bácsi - G-Portál. ) Addig kel így (úgy 30-60perc) amig jól nyújtható nem lesz. Figyeljünk a hőmérsékletre, nehogy megfázzon a tészta mert akkor szakad, nem nyúlik. Amennyire csak lehet kinyújtotta vékonyra egy abroszon (szinte mint a hártya) majd meghintette cukros mákkal, olvasztott zsírral jól meglocsolta és végül mehet rá a tejföl (jó 1, 5 liter tejföl rá ment erre abban felhabolt tojás és cukor izlés szerint).
Somogyi Túrós Rétes Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Egy nagyobb asztalt abrosszal leterítünk, megszórjuk liszttel. A rétestészta tetejét újra átkenjük étolajjal, és körbe-körbe járva vékonyra széthúzzuk. Megcsepegtetjük étolajjal, búzadarát szórunk rá, elosztjuk rajta a krumplis túrót, és a kimagozott meggyet. Tejfölös fehérjehabbal gazdagítjuk, majd mind a két oldalát a közepéig feltekerjük. A tepsit kiolajozzuk, belehelyezzük a rétest, étolajjal, majd tejföllel is gazdagon átkenjük a tetejét. Somogyi kelt rétes retes facebook. Kicsit pihentetjük, előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Hűlni hagyjuk, porcukorral megszórjuk a tetejét, és utána szeleteljük. Kategória: Rétesek
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Somogyi túrós rétes Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
3 600 Ft Egyedi párna keresztelőre, bérmálkozásra, babalátogatóra Egy csodálatos ajándékötlet keresztelőre, bérmálkozásra, babalátogatóra ez a személyes, névre szóló párna. A mintát egyedi kérés szerint kiegészítjük. A levehető és mosható huzattal, hosszú évekig őrzi a jeles nap emlékét. Egyedi és stílusos babacsomagok, ajándékok újszülötteknek. A mintát az általad feltöltött szöveggel rányomtatjuk a párnára. Új szolgáltatásunk: már itt az oldalon megtervezheted az egyedi párnádat. Egyszerű, gyors, saját alkotás. Kattints a kék színű Szerkesztés gombra! Szerkesztés Leírás Vélemények (0) Termékadatok: Az ár a párnabélést és a huzatot tartalmazza – Méret: 40×40 cm – Alapanyag: 100% poliészter, matt felülettel Új szolgáltatásunk, most már itt az oldalon megszerkesztheted az egyedi párnádat. Kapcsolódó termékek Keresztelőre ajándék Keresztelői ajándék - bérmálkozásra, babalátogatóra ajándék You're viewing: Egyedi ajándék keresztelőre, bérmálkozásra Kosárba teszem
Egyedi ÉS StÍLusos Babacsomagok, AjÁNdÉKok ÚJszÜLÖTteknek
A keresztelő elengedhetetlen kelléke a keresztelő gyertya. A nagyméretű keresztelő gyertyák egy életre szóló emléket jelentenek, hiszen minden születésnapon meggyújtjuk. A keresztelő gyertyák kategóriában a következő termékeket találja, keresztelő gyertyák, keresztelő gyertyák a keresztszülőktől, gyertyák a keresztelő vendégeinek, gyertya a keresztmamának, gyertya a keresztpapának, gyertya névadóra, templomi keresztelő gyertyák. A gyertyákat a megrendelő kérésére kiszállítjuk, ennek költsége a gyertya webshop nyitóoldalán található. A megrendelt keresztelő gyertya átvehető személyesen is budapesti gyertya üzletünkben nyitvatartási időben, melyről pontos információt talál a kapcsolat menüpont alatt. A gyertya boltban az alábbi keresztelő gyertyák általában készleten vannak és azonnal elvihetőek. Személyes gyertya átvétel esetén is ajánlott megrendelést leadni, mert így biztosan előkészítjük és egy hétig biztosítjuk a gyertya átvételét önnek, vagy megbízottjának. Amennyiben, nem kért a gyertyára egyedi feliratot ez semmilyen kötelezettséggel nem jár.
LEGÚJABB CSOMAGJAINKRÓL AZ INSTAGRAM OLDALUNKON ÉRTESÜLHETSZ!