Tejfölös Krumplileves Sonkalével - Neked Ajánljuk! - Xviii. Kerület - Pestszentlőrinc-Pestszentimre | Kutyatáp, Macskatáp, Állatpatika, Kisállat-Felszerelés

A hétköznapok egyszerű, de annál nagyszerűbb levese. Különösen hideg, fázós napokon, mint a mai is volt szeretem készíteni, mert jól átmelegíti az embert. Annyira tartalmas, hogy egytálételként is megállná a helyét, második fogásnak csak egy kis túrós pogácsát készítettem mellé. A belevalók szinte mindig akadnak itthon és még a zöldségek pucolásával együtt is maximum fél óra az elkészítése. Most tárkonyosan, savanykásan készítettem, de legközelebb lestyánnal is kipróbálom. Elkészítési idő: 30 perc Tárkonyos-tejfölös krumplileves Hozzávalók: 3 nagyobb burgonya 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg kockázott bacon 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 húsleves kocka 1 ek liszt 1 dl tejszín 2 dl tejföl só őrölt bors tárkony citromlé Elkészítése: A bacont zsírjára olvasztjuk, megpároljuk rajta az apróra vágott vöröshagymát, kicsit később hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Tejfölös savanyú krumplileves gazdagon. A megpucolt répákat karikára vágjuk, rádobjuk a hagymára, kicsit együtt pirítjuk, majd felengedjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a tárkonyt és hozzádobjuk a húsleves kockát is.

1. Az otthon ízei: Tárkonyos-tejfölös krumplileves
2. XI. kerület - Újbuda | Kutyatáp, macskatáp, állatpatika, kisállat-felszerelés
3. VI. kerület - Terézváros | Körönd Állatorvosi Rendelő és Állatpatika
4. Jól felszerelt állatpatika Budapesten, a XVIII. kerületben

Az Otthon Ízei: Tárkonyos-Tejfölös Krumplileves

Előkészítési idő 10 min Főzés idő 15 min Összes idő 25 min Fogás Levesek Konyha Magyar fokhagymanyomó 2 literes fazék kis serpenyő a rántás elkészítéséhez 60 dkg krumpli 1 liter víz 1 evőkanál só 1-2 darab babérlevél 1 kávéskanál majoránna 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál napraforgóolaj (de lehet zsír vagy kókuszolaj is) 2 evőkanál finomliszt 1 kávéskanál őrölt fűszerpaprika őrölt bors (ízlés szerint) 1, 5 dl tejfől kevés ecet A krumpli megfőzése Krumplit meghámozzuk, s másfél-két centis kockákra vágjuk. A fazékba feltesszük a krumplit főni, hozzá téve a sót, a borsot, a majoránnát és a babérlevelet A hagymás rántás elkészítése Míg a krumpli fő, a vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk. Tejfölös savanyú krumplileves recept. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát áttörjük fokhagymanyomón, vagy lereszeljük apró lyukú reszelőn. Az olajon egy kisebb serpenyőben elkezdjük a hagymát pirítani. Amikor a hagyma kezd üvegesedni, hozzátesszük az áttört fokhagymát, s átkeverjük az egészet, hogy a foghagyma illata is megjelenjen.

Amire figyelni érdemes, hogy nem szabad megpirítani. Ezért a főzővízhez adjuk hozzá, s ne a piruló hagymához. Tipp2: Ha nem szeretjük az intenzíven borsos ízeket, fekete bors helyett használhatunk őrölt fehér- vagy tarkaborsot is. Ezeken túlmenően, ha szeretnénk egy pluszt ízt még a krumplilevesbe, főzhetünk bele karikára vágott házi kolbászt (esetleg gyulai lángolt kolbászt) is. Az ízlésünktől függően csemegét vagy csípőset. A leves savanyítása kapcsán lehetünk kicsit egyediek. Tejfölös savanyú krumplileves kolbasszal. Ha túl savanykás ételeket nem annyira szeretjük, az ecetet simán kihagyhatjuk a receptből; ha nem szeretjük az ecetet, de a savanykás ízt szeretjük, simán behabarhatjuk a krumplilevest a receptben megadott tejföl mennyiségének akár a kétszeresével is. Ha viszont szeretjük az ecet ízét, akkor használhatunk a sima 10%-os ételecet helyett a balzsamecetet, borecetet vagy valamilyen gyümölcsecetet (s 1-2 kiskanállal adjunk a fenti mennyiséghez, ami egy jó középútnak nevezhető). Ha viszont a lágyabb, krémesebb ízeket szeretjük, nyugodtan készíthetünk burgonyakrémlevest is.

Hirdess nálunk! Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!

Xi. Kerület - Újbuda | Kutyatáp, Macskatáp, Állatpatika, Kisállat-Felszerelés

KÖSZÖNJÜK, HA SEGÍTHETÜNK! MURMUCZOKTEAM

Vi. Kerület - Terézváros | Körönd Állatorvosi Rendelő És Állatpatika

Az állatgyógyszereken kívül a komfortos és helyes tartáshoz szükséges kiegészítőket is kínáljuk, pórázokat, fekhelyeket, mindenféle felszerelési eszközöket is tartunk.

Jól Felszerelt Állatpatika Budapesten, A Xviii. Kerületben

Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.

Állatgyógyszerek és gyógytápok széles választékával várjuk az érdeklődőket, felelős gazdikat! Állandó raktárkészlettel állunk rendelkezésre, ha valami még sincs, nagyon rövid időn belül beszerezzük! Mindig igyekszünk kedvező árakat kialakítani, ha nem konkrét elképzeléssel jönnek hozzánk a gazdik, igyekszünk a legolcsóbb, de leginkább hatékony megoldást, terméket javasolni! Egzotikus állatok gyógyításához szükséges állatgyógyszereket is tartunk, mivel állatpatikánk vezetője maga is nagy állatbarát, kutyák, macskák és egzotikus állatok terén is nagy tapasztalattal segít a helyes állatgyógyszer kiválasztásában, sőt akár táplálási, egészségmegőrzési tanácsokkal is szívesen segíti az érdeklődőket! Állatpatika 17 kerület. Állatpatikánkban így az állatgyógyszerek mellett szaktanácsadást is biztosítunk, hogy kicsi és nagy egészségesen, boldog és hosszú életet élhessen! Érzékeny gyomrú kutyák és cicák részére kímélő tápokat, állatorvosi tápokat is széles választékban kínálunk. Az állatpatikában kapható műtét utáni gallér több méretben, segítünk a helyes méret kiválasztásában is.