A ViláG Egyik LegmenőBb Superfoodja ElőSzöR Budapesten – Megnyitott Az Ono Poké Bowl &Amp; Bar A BartóKon – Laczko Georgina Játékvezető
Az egyre jobban feljövő Bartók Béla út új színfoltot kapott a szuperegészséges étkezés jegyében: az ONO Poké Bowl Hawaii nemzeti eledelét, a pokét hozza el nekünk különböző izgalmas ízkombinációkban. Adott négy fiatal, akik marketing, PR, IT és kommunikációs területről érkeznek. Egyikük tavaly télen úgy döntött, hogy két hónapot pihen Ausztráliában, ahonnan azzal az ötlettel tért haza, hogy nyissanak egy közös helyet – Hawaii nemzeti étele, a poké köré komponálva. Bár eleinte némi szkepticizmussal fogadták az ötletet, az első közös kóstolónál mégis úgy döntöttek, hogy belevágnak – április végén megtalálták a megfelelő helyet, két hete pedig szépen csendben meg is nyitottak a Bartók Béla úton. Ez lehetne a rövid története Szládovics Orsi, Moravcsik Béla, Semsei Sándor és Brunda Mátyás szerelemgyerekének, az ONO Poké Bowl & Barnak. Rólunk - Ono Poké Bowl & Bar Budapest. És hogy mi is az a poké, azon túl, hogy Hawaii leghíresebb étele? Helyi nyelven vágást jelent, eredetileg felkockázott nyers tonhaldarabokat jelöl, amit tengeri sóval, hínárral, algával és apróra tört banhullal (helyi dióféle) tálaltak az őslakosok.
- ONO Poké Bowl & Bar... - Helyszín - Budapest
- Rólunk - Ono Poké Bowl & Bar Budapest
- A világ egyik legmenőbb superfoodja először Budapesten – megnyitott az ONO Poké Bowl & Bar a Bartókon
- Játékvezetők - Laczkó Georgina
- Autóbalesetben meghalt a 20 éves magyar játékvezető | Rangadó
Ono Poké Bowl & Bar... - Helyszín - Budapest
A 70-es években – egy kis japán behatással – egy szójaszószt, szezámolajat és valamilyen citrus levét tartalmazó marindádra cserélték a sót, a lényeg, a nyers hal koncepció azonban maradt. Pár éve aztán a superfood mozgalomnak köszönhetően újra reflektorfénybe került a poké, és a világ összes nagyvárosában elkezdték árulni – ezúttal azonban már bowl formában: zöldségekkel, hüvelyesekkel, rizsfélékkel és magokkal kiegészítve. Ezt a verziót kezdték árulni Orsiék is: "eleinte kicsit aggódtunk, hogyan fogják fogadni, mert itthon nagyon alacsony a halfogyasztás, ráadásul itt nyers halról beszélünk. De mivel tele van jó minőségű, nyers kísérővel, tényleg egy nagyon egészséges, nagyon könnyű, mégis laktató ebéd vagy vacsora lesz belőle. Nem beszélve arról, hogy egy-egy elem kihagyásával vagy cseréjével mindenmentessé tehető bármelyik tál. ONO Poké Bowl & Bar... - Helyszín - Budapest. " – mondja Orsi. A variációk száma egyébként végtelen, ha az ONO pokébowljairól beszélünk – ha valaki rákap, heteken keresztül eheti, míg körbeér. Az alapkínálatban hat különböző tál szerepel normál vagy kis kiszerelésben, illetve mi magunk is összerakhatjuk a saját kombinációnkat. "
Rólunk - Ono Poké Bowl &Amp; Bar Budapest
Egy mély tányérban, azaz bowlban keverjük össze az egészet, és hidegen tálaljuk.
A ViláG Egyik LegmenőBb Superfoodja ElőSzöR Budapesten – Megnyitott Az Ono Poké Bowl &Amp; Bar A BartóKon
A friss tonhalas Ahi Poké Bowl, minden kérhető elvitelre is. Fotó: Mudra Lásló Természetesen muszáj volt bevállalnom egy hagyományos, tonhalas verziót, ami Ahi Poké névre hallgat (a kicsi 1970, a nagy 2570 Ft). Jár hozzá a poké szósz, és igazán különlegessé a mungóbabcsíra és a wakame alga teszi – ami egyébként több tálon is megtalálható. Nem maradhatott ki a kóstolásból a lazacos, és az érdekesség kedvéért a Vegan Magic tál sem. Önmagamnak is meglepetést okozva, nekem utóbbi jött be a legjobban, mégpedig a füstölt tofu miatt. Ez a szójaszósszal és az avokádóval együtt fantasztikus ízt adott a tálnak, aminek alapja a rizstészta volt. Ha visszamennék, egészen biztosan ezt rendelném megint (a kicsi 1760 Ft, a nagy 2090 Ft). A világ egyik legmenőbb superfoodja először Budapesten – megnyitott az ONO Poké Bowl & Bar a Bartókon. Koktélban is erősek, fotó: Mudra László Második helyen nálam a vörös tonhal végzett – aminek egyébként nagy rajongója vagyok. Ezt is rizses alappal javaslom, és nagyon jól kiegészítette a mangó és az endamame, más néven szójabab. Az eredeti poké tál egyébként csak rizsből, vörös tonhalból és hagymából áll.
Ennek alapja mindig a rizs vagy a tészta, így jóval laktatóbb is, mint a saláta. Igaz, a rizs is és a tészta is hidegen kerül a tálba. Vegan Magic – a kedvencünk, fotó: Mudra László Az alapra jönnek a különféle zöldségek, gyümölcs, szószok és feltétnek a csirke vagy a hal – vegán verzió esetében az avokádó. De ha a halas tálunkra szeretnénk avokádót kérni, természetesen arra is van lehetőség. Bármit keverhetünk kedvünk szerint, a poké bowl tehát azért is nagyszerű műfaj, mert csak a fantáziánk szab neki határt. A tálat pedig egy kis pirított mag: mogyoró, mandula vagy szezámmag koronázza meg. Mi négyféle tálat kóstoltunk, először is a földimogyorós-csirkéset, mert ez a kombó régóta az egyik kedvencem (a kicsi 1630, a nagy 1960 Ft). A szósz nagyon finom és nagyon jót tesz neki a friss, pirított mogyoró. A cukkinis alapot próbáltam ki hozzá, ez nekem kevésbé jött be, inkább mással ajánlom – bár ez minden tálra igaz. Annyira jó minőségű és finom a rizs és a tészta is, hogy ha nem kifejezetten a fogyókúra a cél, akkor én nem zöldséges alapot választanék.
Ilyen családi háttér mellett törvényszerű volt, hogy a kisebbik gyermek, Georgina maga is kipróbálja a labdarúgást: 2014 és 2017 között a Ceglédi Vasutas színeiben szerepelt az országos leány utánpótlás-bajnokságokban. Ezt követően édesapjához hasonlóan a játékvezetés útjára lépett, 2019-ben mindkét szakágban alapfokú játékvezetői képesítést szerzett, azóta labdarúgó- és futsaljátékvezetőként egyaránt szolgálta Pest megyét. Az MLSZ Pest Megyei Társadalmi Elnökség tagjai, az igazgatóság munkatársai, a szakbizottságok tagjai és a megyében működő játékvezetők mély részvéttel osztoznak a gyászoló család fájdalmában. Geo emlékét mindörökre megőrizzük – nyugodjon békében!... Laczkó Georgina emlékére a hétvégi, Pest megyében megrendezendő valamennyi labdarúgó- és futsalmérkőzés egyperces gyászszünettel kezdődik majd
Játékvezetők - Laczkó Georgina
Laczkó Georgina – Forrás: Facebook Búcsúznak a játékvezetőtől "A mindig mosolygós lány immáron az égi pályákon fújja a sípot! " – így emlékeznek rá pályatársai. Autóbalesetet szenvedett A BudaPestkö úgy tudja, a 20 éves lány autóbalesetben hunyt el, amikor két személyautó ütközött a Nagykáta és Tápióbicske közötti útszakaszon. Itt történt a tragédia A főútra kanyarodott ki az autó A 20 éves lány a A Honda jobb első ülésén utazott. Az autó egy murvás parkolóból kanyarodott ki a főútra, ekkor ütközött a másik járművel. Ebben az autóban utazott Laczkó Georgina Helyszíni felvétel – Forrás: Feszítővágóval emeltek ki több embert A 3115-ös úton a csúszós aszfalton megpördült egy személyautó, és a szemből érkező kocsinak csapódott. Az egyik jármű utasai kirepültek, a másiké meg éppen ellenkezőleg, beszorultak a roncsba. A nagykátai hivatásos tűzoltók több embert feszítővágó segítségével szabadítottak ki. 7 sérültet vittek kórházba A baleset után egy életveszélyes, négy súlyos és két könnyebb sérültet vittek kórházba a mentők.
Autóbalesetben Meghalt A 20 Éves Magyar Játékvezető | Rangadó
Megdöbbenve értesültünk a felfoghatatlan hírről, miszerint tragikus autóbaleset következtében május 6-án, csütörtökön kora este, életének 21. esztendejében elhunyt Laczkó Georgina Pest megyei játékvezető… – írta meg az MLSZ Pest megyei elnöksége. A 2000. június 11-én, Jászberényben született ifjú sportember labdarúgócsaládba érkezett. Édesapja, Laczkó Zoltán egyike a megye legrutinosabb sípmestereinek, míg bátyja, Milán korábban több nagyobb hazai klubnál – így a Ferencvárosnál és az MTK-nál – is megfordult, jelenleg az NB III-as Cegléd egyik alapemberének számít, míg unokatestvére, Laczkó Gergő a II. osztály, Déli csoportjában szereplő Aranyszarvas-Tápiószentmárton labdarúgója. (A tragikus kimenetelű autóbalesetnek Gergő is részese volt, súlyos törési sérüléseket szenvedett, jelenleg kórházban ápolják – mielőbbi teljes gyógyulást kívánunk neki! ) Ilyen családi háttér mellett törvényszerű volt, hogy a kisebbik gyermek, Georgina maga is kipróbálja a labdarúgást: 2014 és 2017 között a Ceglédi Vasutas színeiben szerepelt az országos leány utánpótlás-bajnokságokban.
– Nagyon nehéz bármit mondani, ezt nem lehet fölfogni. Sokan mondják, légy erős, tarts ki, jobb lesz, de ezt most nem tudom elképzelni. A szüleim teljesen összetörtek, és én is. Borzasztóan nehéz lesz őt eltemetni – fogalmazott könnyeivel küszködve Milán. – Édesanyámék még be tudtak hozzá menni a kórházba, de valójában már csak a többi sérültért tudtunk imádkozni. A húgomnál az ütközés után szinte azonnal beállt az agyhalál, gyakorlatilag a baleset pillanatában elvesztettük. Igazi sportcsalád egyébként az övék, az édesapa, Zoltán az egyik legrutinosabb játékvezető Pest megyében, s Milán mellett Georgina unokaöccse, a baleset során szintén az autóban utazó, súlyos töréseket szenvedő Gergő is focizott, a megyei II. osztályú Aranyszarvas SE-nél. Ott, ahol kislányként Georgina is rúgta a bőrt, míg édesapja nyomdokaiba lépve bíráskodni nem kezdett. – Csupa mosoly volt, mindenki büszke volt a húgomra, soha nem okozott csalódást senkinek. Amit eltervezett, mindig megvalósította, így volt ez a játékvezetéssel is.