Főzelék – Wikipédia
A feltétekkel legtöbb esetben csak akkor találkozunk, amikor főzelékeink számára szeretnénk valamilyen extra kiegészítővel szolgálni. A feltétek ugyanis nem önmagukban jelennek meg a tányérjainkon, hanem egy másik étel szerves részeként. Ez a szimbiózis azonban ne akadályozzon minket abban, hogy sorra vegyük, mivel és hogyan gazdagíthatóak a hazánkban oly kedvelt főzelékek. Zöldborsófőzelék mellé leves/feltét? Mit ajánlotok?. Húsos feltétek Klasszikus feltétnek számít a hús. A legegyszerűbb és talán legfinomabb kiegészítők egyike a vajban párolt sonka. Ehhez semmi másra nincs szükség, csak egy vékony szelet, kevéssé zsíros füstölt nyers sonkára, amit egy serpenyőben kevés vajon átmelegítünk, kicsit pároljuk, kicsit sütjük. Az így kapott feltét aromás, füstös sós íze nagyon jól harmonizál a legtöbb főzelékhez. A krumplifőzelék és a finomfőzelék pedig egyenesen magasabb osztályba léphet, ha egy ilyen szelet sonka pihen a tetején. Ha nem szeretnénk nagy mennyiségű húst kínálni, de a zsírban, füstben, sóban rejlő titkot mégis szeretnénk a főzeléknek átadni, akkor érdemes kockára szelt bacont zsírjára sütni, és azzal megszórni az ételt.
- Momento Pizza (42) 444 000 Nyíregyháza pizza rendelés, online rendelés regisztráció nélkül - Pizza Momento Nyíregyháza
- Zöldborsófőzelék mellé leves/feltét? Mit ajánlotok?
Momento Pizza (42) 444 000 Nyíregyháza Pizza Rendelés, Online Rendelés Regisztráció Nélkül - Pizza Momento Nyíregyháza
A Csimbók leves, Kötözött tészta leves. Hozzávalók: 4 személyre 20 dkg liszt 2 db tojás 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál zsír 1 csokor leves zöldség(2 sárgarépa, 1 petrezselyem gyökér) 1 csokor petrezselyemlevél 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom só, bors őrölt kalocsai paprika esetleg ételízesítő Elkészítés: Liszttel, tojással és pici vízzel tésztát gyúrunk, szép simára dolgozzuk a gyúródeszkán. Tállal letakarva kicsit pihentetjük. A zsíron megpároljuk az apró kockára vágott, vagy reszelt hagymát. Tűzről levéve beleteszük a piros paprikát. Momento Pizza (42) 444 000 Nyíregyháza pizza rendelés, online rendelés regisztráció nélkül - Pizza Momento Nyíregyháza. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, rákenjük a hagymás paprikás zsírt, majd ízlés szerint megszórjuk sóval, borssal. Kétszer ráhajtva ujjnyi vastag csíkokat vágunk, s laza csomókra kötjük. Minden csomó után eltépjük a tésztát, addig folytatjuk, míg az összes el nem fogy. Közben 3-4 liternyi vizet felteszünk főzni a megtisztított, karikára vágott leves zöldséggel, paprikával, paradicsommal és az összecsomózott petrezselyemlevéllel. Ebbe a lébe főzzük bele a csimbókokat, a kötözött tésztákat.
Zöldborsófőzelék Mellé Leves/Feltét? Mit Ajánlotok?
Energia- vagy zsírszegény étkezés esetén a zsiradékot elhagyjuk. franciás, Párolással felpuhított, zsírjára pirítva tálalt, sűrítés nélküli főzelék. lengyeles Sűrítés nélküli főzelék. Az alapanyagot sós vízben vagy gőzben megfőzzük, leszűrjük, tálra halmozzuk és megszórjuk vajon pirított zsemlemorzsával. A vajat helyettesíthetjük margarinnal. A diétás étkezésben van jelentősége. Csőben sült [ szerkesztés] A fentiek valamelyikének további sütésével készül: alapanyagot mártással leöntik, sajttal meghintve, forró sütőben (csőben) megpirítják. A csőben sült ételt azonnal tálalják, mert hosszabb állás után nem csak kihűl, hanem látványából is veszít, "összeesik" az étel. Források [ szerkesztés] Kapcsolódó szócikkek [ szerkesztés] Főzelék receptek a Wikikönyvekben
Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, ne feledjék, jöjjenek! Jó étvágyat kívánunk!