Dr Selmeci Gábor: Baba Ghanoush Rezept
Dr. Selmeci Gábor Háziorvos Pilisvörösvár
Frissítve: november 26, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 13 óra 45 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 08:30 - 12:30 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 14:30 - 18:30 A nyitvatartás változhat Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Rákóczi U. 20/A, Solymár, Pest, 2083 Rákóczi U. 2., Solymár, Pest, 2083 Rákóczi u. 2, Solymár, Pest, 2083 A legközelebbi nyitásig: 14 óra 45 perc Balta Utca 18, Nagykovácsi, Pest, 2094 Fő Út 23, Csobánka, Pest, 2014 Kaszáló u. 12, Nagykovácsi, Pest, 2094 Zárásig hátravan: 45 perc Száva U. 4, Nagykovácsi, Pest, 2094 A legközelebbi nyitásig: 20 óra 45 perc Száva Utca 4, Nagykovácsi, Pest, 2094 Tinódi U. Dr selmeci gábor alfréd. 30., Nagykovácsi, Pest, 2094 Úrbéres Utca 63., Budapest, Budapest, 1028 Steinheim u. 2, Pilisborosjenő, Pest, 2097 Községház u. 12, Budapest, Budapest, 1028
A munka zajlik több lépcsőben: Először is, zöldségek szükség 20 percig sütjük, fogmosás őket növényi olajat. Ha szükséges, akkor a mikrohullámú sütő. Ebben az esetben a főzési idő jelentősen csökken. Ez nem tart tovább, mint 9 perc alatt. Lehűlés után a termékeket kell teljesen hámozott. Először zöldesség Grind mossuk turmixgépben fokhagymás. Ezután felváltva hozzáadjuk az összes többi összetevő. Padlizsán paprika kell beírni az utolsó. Az asztalon, a késztermék legjobban szolgálja a széles étel, megszórásának joghurttal vagy vajat. Ez táplálékot tökéletes kiegészítője bármilyen húst. Bár a helyiek hozzá vannak szokva, alapvetően enni kenyérrel (pita). A népszerű módja Ausztráliában is kész baba ghanoush padlizsán. A recept azonban kissé eltér attól, amelyet a keleti szakácsok. Itt is, mint az eredeti összetevőket elfogadott, hogy: 1 nagy padlizsán fél gerezd fokhagyma, fél evőkanál növényi olaj, egy negyed teáskanál római kömény por, leve 1/3 közepes citrom, egy evőkanál massza kész "tahini", egy kis hagyma toll (vagy petrezselyem), és gránátalma mag.
Minden alkotóelem betöltve egy élelmiszer-feldolgozó és addig keverjük, amíg mindaddig, amíg azokat át műanyag homogén masszává. Ready mártással kell fektetni egy tányérra, majd díszítsük petrezselyemmel és őrölt pirospaprika. Együtt illatos paszta általában szolgált pirított. Elvileg az is elterjedt a friss kenyér. Ott van mindenki választja a legkényelmesebb módja, hogy használja. hagyományos opció Törökországban, egy kissé eltérő képet a tészta főzési "baba ghanoush. " A klasszikus recept használják a helyi szakácsok, biztosítja a következő alapvető összetevőket. 2 nagy padlizsán szükséges 40 ml olívaolaj, 75 g héjas dió, egy kevés sót, 30 ml citromlé és egy csésze joghurt. Készítsünk egy népszerű snack, a következő módon: Először is, meg kell sütni friss padlizsán a grill. Meg kell lágyabbá válik, és megszerezni a fény füst ízét. Ha a ház nem rendelkezik ilyen eszközzel, akkor egyszerűen használja a sütőt. Hogy a zöldségek nem robbant hevítve, akkor kell előre átszúrja késsel vagy villával.
Készítsünk híres snack ismerős technológia: Először padlizsán sült a kemencében, zsír-olajkenését. Utána helyezzük a grill, és hagyjuk kihűlni, így egy nagy metszést egy késsel. Az összes komponens össze vannak kötve. A szabályok szerint meg kell tenni egy villával, de most a szeretője egyre inkább a turmixgépben. Először vett padlizsán, "tahini", fokhagyma, kömény és a citromlevet. Ezután adjunk hozzá fűszerek és gyógynövények. Az olajat általában közvetlenül önthetjük a tál tetején a kész súlyt. Díszíteni használat vágott zöld és gránátalma szemek negyedévben. Az asztalon egy tál néz ki, nagyon festői. A tanácsot a szakmai Felkészülés különböző népszerű baba ghanoush recept David Leibowitz. A híres könyvek szerzője főzés használja a meglehetősen szokatlan összetevők kombinációját. 2 padlizsán közepes méretű mintáéval azonos mennyiségű chilit és szegfűszeg fokhagyma, leve egy kis citrom, egy csipet kömény, só, valamint a másfél evőkanál szezám paszta és az olívaolaj. A módszer, amely készül egy snack, nem sokban különbözik a korábbi verziók: Az első lépés mossuk és obsushennye padlizsán sült a kemencében egy fél órát.
Korábban kell szúrni, több helyen egy villával. Bár van sütés, tahini kell külön keverjük össze a citromlevet. Meg kell elérni olyan koncentrációban, hogy a két komponens egyszerűen komplementer. Külön-külön, egy mozsárban, és zúzott sóval kömény, fokhagyma és a chili. Keverjük össze a két keveréket, majd hozzáadjuk az olajat és a finomra vágott menta. A húst a padlizsán egy villával grind, majd össze a hozzávalókat. Dish szolgált, hogy az asztalra, és használják a salátástál friss pita. szelíd mártással Egyes szakértők úgy vélik, a népszerű étel nem nassolni, de csak egy mártással, ami szintén nevezik "baba ghanoush. " A recept ennek a terméknek is olyan egyszerű, amennyire csak lehetséges. A munka csak akkor kell padlizsán, joghurt, fokhagyma, tészta "tahini", a sót és a citromlevet. Az egész folyamat két szakaszból áll: Először padlizsán 50 percig sütjük egy serpenyőben a sütőben. Úgy kell előre darabokra vágjuk. Ezután a terméket be kell kihűlni természetesen. Ez szükségessé teszi a 15 perc alatt.
A kiszolgáláshoz egy kicsit extra olívaolajjal csiszoljon (használja a legjobb minőséget), és egy kis színben szórja meg a chili porral, a paprikával vagy a köményt. Szeretek elszórni egy baba ghanoush-t egy tortánban, és saláta, paradicsom és veggies hozzáadásával egy vegán szendvicset. Táplálkozási tények: Egy adag körülbelül: kalóriát tartalmaz: 304; kalóriák a zsírból: 118; teljes zsír: 13, 1 g 20%; telített zsír: 1, 7 g, 8%; koleszterin: 0 mg, 0%; nátrium: 58 mg, 2%; összes szénhidrát: 37, 8 g, 13%; diétás rost: 11, 8 g, 47%; cukrok: 7, 3 g; fehérje: 11, 9 g; A-vitamin 3%, C-vitamin 14%; kalcium 9%; vas 23%, 2000 kalóriás étrend alapján. Lásd még: Fat-Free Baba Ganoush Recept Táplálkozási irányelvek (adagonként) Kalória 280 Összes zsír 15 g Telített zsír 2 g Telítetlen zsír 9 g koleszterin 0 mg Nátrium 150 mg Szénhidrát 31 g Élelmi rost 8 g Fehérje 9 g (A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak. )
Aki legalább egyszer meglátogatta egy ázsiai országban, van egy ötlete, amit a baba ghanoush. Recept ez az étel, hogy minden ismerős ET szakács. Fiatal szeretője, hiánypótló tudásukban, akkor próbálja meg főzni egy eredeti tál segítségével az egyik receptet ismertetünk. ízletes előétel A keleti és a mediterrán országok sok minden lány tudja, hogyan lehet baba ghanoush. A recept az elkészítését vezetjük az anya a lányát, figyelembe véve a helyi hagyományokat és a személyes ízléspreferenciák. Valójában, ez a előétel formájában folyékony paszta vagy mártással, amelyek lehet elterjedt kenyérre vagy pirítósra. Van egy csomó más lehetőség annak előállítására. De minden kell állnia két fő összetevő: padlizsánkrémmel és szezámmag (tahini). Minden ház a maga módján készül baba ghanoush. A recept lehet a következő komponenseket tartalmazhatják: 2 padlizsán bit zöld (a koriander és a petrezselyem), két evőkanál citromlevet és az olívaolajat, egy pár gerezd fokhagyma, fűszerek (só, a koriander és a fekete bors), fekete szezámmag mint dekoráció, és tahini szüksége 100 gramm hagyományos szezámmag és 35 gramm növényi olaj.
Ebben előállítási eljárás a következő: A padlizsán és paprika sült nyitott tüzet, hogy a pépet szerzett kellemes illatú füst. Ehhez lehet őket helyezni a rack a sütőben, vagy hogy egy grill. 20 perc elteltével a termék már lehet kapni. Után, hogy el kell távolítani a héjat, majd vágjuk a padlizsán belsejét egy késsel, bors - vágjuk kockákra. Keverjük össze a hozzávalókat, hozzátéve, a joghurt, citromlé, petrezselyem, fokhagyma. Sesame szakaszon egy mozsárban, majd adjunk hozzá sót, Zira, bors és olaj. Kombinálásával a főtt készítmények, ez szükséges ahhoz, hogy a keveréket egy ideig állni. szokatlan változat akkor nem igazán kínálnak standard változat a beillesztés "baba ghanoush" az izgalmakat keresők. Recept egy fotó ebben az esetben különösen hasznos - ez segít, hogy ellenőrizzék minden szakaszában a folyamat. Mert a munka, amire szükség van a következő összetevőkből áll: 4 paradicsom padlizsán 2, 3 metélőhagyma, fél chili paprika, 3 evőkanál vastag joghurtot és a citromlevet, a zöld fény (bazsalikom, kapor, petrezselyem), és 5 evőkanál olívaolaj.