A 8 Legfinomabb Pogácsa Receptje: Élesztős, Hajtogatott És Gluténmentes Is Van Köztük - Recept | Femina
Melegen, langyosan, hidegen is finom, magában is nagyon jól csúszik, de kínálhatunk mellé bármilyen mártogatóst, kencét is.
- A legfinomabb pogácsa, amit valaha ettél - Ripost
- A legfinomabb pogácsa recept, amivel eddig találkoztam
- Ellenállhatatlan sajtos puffancs, az egyszerű pogácsa pótló
A Legfinomabb Pogácsa, Amit Valaha Ettél - Ripost
Ezt a finom pogácsát ajánlom ebédre, vacsorára, vendégvárónak. Aki egyszer megkóstolja, az többet nem mond le róla. Hozzávalók: 60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 pohár tejföl, 2 tojássárgája, 3 dkg élesztő, kevés tej, 1 teáskanál cukor, 2 kávéskanál só Elkészítése: Az élesztőt egy kevés tejben felfuttatjuk a cukor hozzáadásával. A lisztbe öntjük a felfuttatott élesztőt, hozzáadjuk a többi belevalót és alaposan összegyúrjuk, Kisodorjuk a tésztát, majd összehajtogatjuk. Hagyjuk 10 percet pihenni, majd ismét kisodorjuk. Ellenállhatatlan sajtos puffancs, az egyszerű pogácsa pótló. 4-5 hajtogatjuk, 10 perces pihentetésekkel. A kinyújtott tésztát végül késsel bevagdossuk. Először függőlegesen, majd vízszintesen is bevágjuk, Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük és szép világosra sütjük. A tepsiben kisütés előtt álljon még 10-15 percet, akkor nem borul le a teteje.
Keress receptre vagy hozzávalóra 6 4/5 120 perc rafinált olcsó 8 adag Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt 30 dkg krumpli 1 db tojás 3 dkg élesztő kb. 2, 5 dl tej 1 tk cukor 2 tk só 1 tk szerecsendió (őrölt) 10 dkg margarin (vagy vaj) A tetejére: 1 db tojás sajt (reszelt) Elkészítés A kockára vágott krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük, langyosra hűtjük. A liszthez hozzáadjuk a krumplit, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a sót, a szerecsendiót és a cukorral felfuttatott élesztőt. Annyi langyos tejjel gyúrjuk össze, hogy kissé keményebb tésztát kapjunk, majd meleg helyen a duplájára kelesztjük. A legfinomabb pogácsa, amit valaha ettél - Ripost. A tésztát vékonyra nyújtjuk, megkenjük a habosra kevert margarin nal, és feltekerjük mint a bejglit. Két végét középre egymásra hajtjuk, kicsit lenyomkodjuk, és letakarva 20 percig pihentetjük. Kinyújtjuk kb. 1 ujjnyi vastagra, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt nagy tepsibe rak juk. Tetejüket tojással megkenjük, és reszelt sajtot s zóru nk a tetejükre. Pihentetjük, ameddig a sütőt 200 fokra előmelegítjük, ezután a pogácsákat kb.
A Legfinomabb Pogácsa Recept, Amivel Eddig Találkoztam
Újhagymás pogácsa 06:27 | Street Kitchen - Pogácsa Szerintetek melyik pogácsa a legjobb: burgonyás, hagymás, tepertős, túrós vagy más? #sknation #streetkitchen #pogácsa #újhagymáspogácsa #vendégváró Újhagymás pogácsa appeared first on Street Kitchen.
Ellenállhatatlan Sajtos Puffancs, Az Egyszerű Pogácsa Pótló
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 kg margarin 2 tojás + 1 a megkenéshez 5dkg élesztő 5dkg sajt + egy kevés a tetejére 2 kis pohár tejföl só Elkészítés: A lisztet, margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta. Kisodrom, egyszer meghajtogatom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap ismét meghajtogatom, kisodrom, tojással megkenem, a tetejét megszórom sajttal és előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütöm. A receptet beküldte: Marjann Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Túrós pogácsa gyors » Sajtos golyócskák » Puha krumplispogácsa » Sajtos-sonkás macskafej » Sajtos Virsli baconben » Sajtos póréhagyma » Burgonyás pogácsám » Sajtos csirkefalatok » Andi elállós pogácsája » Töltött ropogós pogácsa » Finom burgonyás pogácsa » Finom sajtos tészta » Tepertős pogácsa kefírrel » Sonkás-sajtos virágok » Sajtos tészta, másképp » Sajtos perec
Másnap is finom marad, mert sok zsiradékot tartalmaz, viszont tojás nincs a tésztában. Jó étvágyat hozzá! 🙂