Egyszerű Tepertős Pogácsa Hajtogatás Nélkül - Egyszerű Cseresznyés Pite
Könnyen elkészíthető, nem kell hajtogatni és még várni sem a sütéssel. Összegyúrod és már sütheted is, a család minden tagját a konyhába csábítja az illatozó friss pogácsa! Hozzávalók 60 dkg liszt BL55, 35 dkg tepertő (daráló hiányába reszeltem), 10 dkg zsír, 2 ek tejföl, 5 dkg élesztő, Só ízlés szerint (én egy csapott evőkanállal tettem bele). Tej, cukor a felfuttatásához. 2 egész tojás plusz egy a kenéshez.. Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, a hozzávalókat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztőt és jól összegyúrjuk. Tepertős pogácsa - Nem kell hajtogatni, nem kell vele várni, azonnal lehet sütni - Ketkes.com. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélet tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk, megkenjük vele a tetejét és közép meleg sütőben aranybarnára sütjük. 1 perc alatt összekeverjük a tésztát Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. 10 perc sütés után kész a házi keksz Leiter Emese receptje!
- Tepertős pogácsa recept | Mindmegette.hu
- Tepertős pogácsa - Nem kell hajtogatni, nem kell vele várni, azonnal lehet sütni - Ketkes.com
- Kefires pogácsa - Pogácsareceptek.hu
- Egyszerű cseresznyés pite llp
Tepertős Pogácsa Recept | Mindmegette.Hu
Arányosan elosztva a tetejére rendezzük a tojást és a kolbászkarikákat, majd megkenjük a tejföl felével. A maradék krumplit felkarikázzuk, és kissé egymásra csúsztatva a tetejére rendezzük. Egyenletesen bevonjuk a maradék tejföllel, végül a tetejére göndörítjük a szalonnaszeleteket. A sütőben addig sütjük, amíg a tejföl és a szalonna aranybarnára pirul (35-40 perc). Vegyes idénysalátával vagy ecetes savanyúsággal tálaljuk. Kefires pogácsa - Pogácsareceptek.hu. Bableves csülökkel Hozzávalók 25 dkg szárazbab (tarka vagy fehér) 20 dkg füstölt csülök (csontozott) 15 dkg füstölt kolbász, karikázva 4 szál sárgarépa, karikára vágva 2 szál petrezselyemgyökér, karikára vágva 2 db nagyobb krumpli, közepes kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors 4 ek olaj 1 csapott ek fűszerpaprika 1 cs aprított petrezselyem 1 cs petrezselyem 4 babérlevél sok-sok tejföl 2 ek liszt (elhagyható) Elkészítés A babot legalább 7-8 órára hideg vízben áztatjuk. Egy magas fazékba főni tesszük a mosott, darabolt csülköt, a tisztított hagymát, egy összekötözött petrezselyem csomagot, fokhagymát, babérlevelet, borsot annyi vízben, hogy ellepje, még ne sózzuk!
Tepertős Pogácsa - Nem Kell Hajtogatni, Nem Kell Vele Várni, Azonnal Lehet Sütni - Ketkes.Com
A sütőt előmelegítjük 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat). A pogácsák tetejét megkenjük tojássárgájával, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. ÍGY KÉSZÍTS OLYAN TEPERTŐS POGÁCSÁT, MINT A NAGYMAMA! >>> 11 GYORS ÉS FINOM POGÁCSA KELESZTÉS ÉS HAJTOGATÁS NÉLKÜL! >>> VENDÉGVÁRÓ POGÁCSÁK >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Ami maximum 10-15 fokot jelent. Ezt első lépésben úgy érhetjük el, hogy a tészta összegyúrása után, a hajtogatás előtt a tésztát 20-30 percre hűtőbe vagy hideg spejzben rakjuk. A hajtogatások során a tésztát minden egyes alkalommal kinyújtjuk ujjnyi vastagra, s nagyjából 3 részre osztva hosszába és keresztbe is összehajtjuk, mint egy paplant: Alulról a tészta harmadát felhajtjuk a tészta kétharmadáig; Ezután a felső részt ráhajtjuk az alatta lévő 2 rétegre; Ezután a baloldalról a tészta harmadát jobbra hajtjuk a tészta kétharmadáig; S végül a jobb oldali részt aláhajtjuk a baloldali és a középső rétegnek. Ezután visszatesszük a tésztát a hidegre, hogy ne melegedjen fel a tészta (mert akkor a rétegek összefolynak, s nem fognak a sülés után szétválni). A fenti 4 lépéssel összesen 9 réteget hozunk létre a tésztában. Ami 3 hajtogatási sorozattal összesen 27 lesz. Amikor a harmadik hajtogatással is végeztünk, kiszaggatás előtt mindenképpen még egyszer tegyük be a hűvösre a tésztát, hogy a szaggatás során se melegedjen fel a tészta.
Kefires Pogácsa - Pogácsareceptek.Hu
liszt • darált töpörtyű • dk zsír • Tetejére: • élesztő (1 kocka) • tojássárga • fehérbor (helyette 1 dl víz+ 2 csepp ecet) • tej Gazdagné Djinisinka Margit liszt • langyos tej • cukor • élesztő • fehérbor • tojás • tejföl • só 30-40 perc Kb.
A tejfölös pogácsát pedig videóban is megosztottam velete: Még több süti recept videók, ide kattintva. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Imádom a cseresznyét! Persze önmagában ez egyáltalán nem közérdekű információ, viszont az igen, hogy mennyire szuper ez a cseresznyés pite. Semmi bonyolult része nincs az elkészítésnek, szerintem az egyetlen pepecs meló az a cserkó kimagozása, úgyhogy hajrá! A tésztához a porcukrot, lisztet, darált mandulát, sót, sütőport összekeverjük. A vajat kikeverjük a tojással, a citromlével és a reszelt citromhéjjal, majd összekeverjük a lisztes résszel. A masszát egy sütőpapíros tortaforma aljára nyomkodjuk egyenletesen és 8-10 percre betoljuk a 180 fokos sütőbe. Miközben sül a tészta, kimagozzuk a cseresznyéket, összekeverjük a keményítővel és megszórjuk vele az elősütött tésztát. Mehet rá a szeletelt mandula és a cukor, majd irány a sütő, amíg ropogós, aranybarna lesz a tészta (kb. Egyszerű cseresznyés pite 1. 20-25 perc). Cseresznyés-mandulás pite Ha tetszett a cseresznyés-mandulás pite receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Egyszerű Cseresznyés Pite Llp
20x30-as tepsihez: Az omlós réteghez: 20 dkg liszt 10 dkg vaj/zsír 5 dkg cukor 1 mk. sütőpor csipet só 1-2 ek. tejföl 5 dkg lekvár 3 cl rum A diós-citromos piskótához: 5 tojás 15 dkg cukor 1 citrom 10 dkg dió 5 dkg morzsa 5 dkg liszt 1 mk. szódabikarbóna/sütőpor A rakományhoz: kb. 50 dkg meggy és/vagy cseresznye tisztán mérve 1 mk. őrölt fahéj és szegfűszeg Az omlós tésztával kezdjük: a lisztet összekeverjük a cukorral, sütőporral, csipet sóval, összemorzsoljuk a vajjal, és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy összeálljon. Hűtőben 30 percig pihentetjük, majd lisztezett munkalapon kinyújtjuk, és 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt halvány aranyszínűre sütjük. Elősütés után azon forrón lekenjük a rummal elkevert lekvárral. Egyszerű cseresznyés pite llp. Míg az omlós tészta sül, elkészítjük a diós piskótát. 5 tojássárgáját 10 dkg cukorral, a citromhéjjal és a citromlével elkeverünk. 5 tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verünk. 10 dkg darált diót, 5 dkg morzsát, 5 dkg lisztet, 1 mk. szódabikarbónát a kikevert tojássárgájához keverünk, majd több részletben hozzáforgatjuk a tojáshabot.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e? Tetejét porcukorral megszórva tálaljuk.