Gasztro: Tökéletes Bodzaszörp - Recept | Hvg.Hu | Számítógépasztalok - Alibútor

July 6, 2024

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető szörpféle, és télen mindig hálás közönségre talál, nem csak a gyereknép körében. Senkit se riasszon meg, ha a legközelebbi bodzabokor már elvirágzott. Nagyon elhúzódik a virágzás, attól függően, mennyire nő védett, meleg helyen vagy hűvösebb zugban. Feledékenyeknek érdemes később is figyelniük, a bodza rendszeresen másodvirágzik. Kevesebbet ugyan, mint először, de nekünk elég lehet. Kétféle szörptípus készül a bodzából. Az egyik hamarost fogyasztásra, nem sok hígítást igényel, ha egyáltalán. A másik az olyan sűrű, koncentrált szörp, mint a bolti szörpök, csak épp nem kell bele festék, aroma meg ami még kerül a vegykonyhából. Akkor a mi verziónk: Szüretelünk, valami utaktól távolabbi helyen, sok-sok bodzavirágot. Bodza szörp recept télire z. Mennyi a sok-sok? Az attól is függ, mennyi szörpöt csinálunk. Van egy 35 literes, fedeles műanyag hordónk, abban szoktunk bő 20 liternyi szörpöt csinálni. Ebbe egy vödörnyi virágot szedünk, de nem ám laza vödörnyit, kissé lenyomkodva. A virágokról lerázzuk az eseteleges lakókat, és ha nagyon porosnak érezzük, folyó víz alatt leöblítjük.

  1. Bodza szörp recept télire di
  2. Bodza szörp recept télire per
  3. Bodza szörp recept télire od
  4. Bodza szörp recept télire magyarul
  5. Emeletes sarok íróasztal szék

Bodza Szörp Recept Télire Di

Minden éveben több liter bodzaszörp készül nálunk, minden évben nő a mennyiség és minden évben nagyon hamar elfogy 🙂 Az idén ráadásul nagyon egyszerre nyílik az akáccal, így el kell osztanom az üvegeket és csak reménykedek, hogy még pár napig kitartanak a virágok, hogy még egy adag készülhessen mindkettőből 🙂 Tulajdonképp az egyik legegyszerűbb szörp, az akácszörp mellett, mivel én egyformán készítem mindkettőt. Szörpök terén nem ismerek kegyelmet, cukormentesen készülnek, most már évek óta saját nevelésű steviával, de elkészíthető xilittel, eritrittel is. A cukor nélkül készült szörpnek kicsit más az állaga, de sem ízében, sem eltarthatóságában nem marad alul "cukros" társaival szemben! Bodzaszörp (télire) recept. Hozzávalók: 30 bodza virágtányér, 3 (vegyszermentes) citrom felkarikázva, 3 ágacska szárított stevia leveleivel együtt A virágokat belepakoltam egy 4, 5 literes üvegbe. Fontos, olyan helyről szedjük a virágot, ahol nincs közvetlen környezeti ártalomnak kitéve, én nem szoktam megmosni, mivel akkor a virágpor jó részét is kimosnám belőle.

Bodza Szörp Recept Télire Per

Az így elkészült szörpöt hűtőszekrényben tároljuk. Kb. egy hétig áll el, ha ennél tovább tárolnánk, kevés Na-benzoátot is szórjuk bele. Bodzaszörp készítése Télire is tárolható, ha az elkészült szörpöt felforraljuk, forrón üvegekbe töltjük, lezárjuk (a biztonság kedvéért egy kevés Na-benzoátot is adhatunk hozzá), majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. A száraz dunszthoz az üvegeket újságpapírba csomagoljuk, jól betakargatva, bebugyolálva párnák közé tesszük. Nagyjából két-három nap alatt hűlnek ki az üvegek, ekkor kerülhetnek a kamrapolcra. Bodza szörp recept télire magyarul. Bár a kellemes illatot adó illóolajok és az ízanyagok egy része így valamelyest sérül, azonban mégis kellemes téli szörpöt, teaízesítőt nyerünk. Figyelem! A bodzavirágokat forgalmas utaktól, mezőgazdasági területektől, gyáraktól távol eső, tiszta helyen gyűjtsük! Felhasználás előtt nem mossuk meg, hiszen azzal az értékes aromaanyagokat is lemosnánk. Bodzaszörp mint gasztroajándék A friss vagy tartósított szörpöt töltsük dekoratív üvegbe, zárjuk le, majd lezárás után kössünk a palack szájára csinos textildarabot vagy szép dekorpapírt egy színben hozzá illő szalaggal.

Bodza Szörp Recept Télire Od

Gyakori kérdésekre itt a válasz, ráadásként recepteket is hoztunk. A télire való befőzésnek, legyen az szörp, savanyúság vagy befőtt több fontos kritériuma van. Nincs ez másként a bodzaszörp készítésénél sem. Mutatjuk a legfontosabbakat. 1. Az eszközöket amit használunk (befőttes üveg, fakanál, tölcsér) tisztának és kiforrázottnak, csíramentesnek kell lennie. Bodzaszörp házilag, receptek: hagyományos bodzaszörp, bodzaszörp télire, bodzaszörp tartósítószer nélkül - HelloVidék. ztosítani kell, hogy a beltartalomban ne szaporodhassanak a baktériumok, gombák. Ez több úton biztosítható: hőkezeléssel csíramentesítünk: dunsztolás, 90 fokon 30 perc, esetleg szárazdunszt, és a végén légmentes zárás tartósítószer adagolással (nátrium benzoát, szalicilsav, stb. ) alkohol adagolása (eltevés rumba, konyakba) magas cukortartalom (ha a készítmény tömegének minimum a fele cukor, olyan magas lesz az ozmózisnyomás, hogy az erjedést okozó gombák és baktériumok nem szaporodnak benne) Miért erjed meg a szörpünk? Valószínűleg amiatt erjed meg, mert a fenti számozott felsorolás egyike sem teljesült megfelelő módon. Tehát vagy nincs rendesen hőkezelve üvegbetöltés előtt, vagy az üveget nem volt hőkezeltük, vagy tartósítószert nem tettünk előírás szerinti mennyiséget, vagy kevés cukrot tartalmaz.

Bodza Szörp Recept Télire Magyarul

Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!

Mondhatni, ilyenkor a vízcsapból is bodzaszörpnek kellene folynia, de legalábbis valamilyen bodzás italnak. Roskadoznak a bokrok a tenyérnyi fehér virágoktól úton-útfélen. Mégis kuriózumként kínálják jó pénzért a divatos vendéglátóhelyek a házi bodzaszörpöt. Ráadásul kiderülhet, hogy a házi nem is annyira az: ami a poharunkba kerül, leginkább gyári szirupból van. Így, ha tényleg bukunk az illatos, ernyősvirágzatúval turbózott hörpölnivalóra, inkább bízzunk csak magunkban. Főzni tudás, háztartási gyakorlat egyáltalán nem kell hozzá. Elég, ha kölcsönkérünk a nagymamától, szomszédasszonytól egy ötliteres befőttes üveget. Szedünk nem pont úton-útfélen, inkább erdőben, kertek alján bodzavirágot. Víz tényleg folyik a csapból. Bodza szörp recept télire od. Kell még cukor, citrom, passz, és két-három nap türelem. Ha beütjük a gugliba a bodzaszörp hívószót, másodpercek alatt kiad vagy negyvenezer találatot. Gyönyörű bodzavirágzás © Ilyenkor eltöprenghetünk egy kicsit, melyik az igazi, az igazibb, a legjobb. Hogy melyik a tökéletes, azt viszont majd a tapasztalás, a saját szájunk íze dönti el.

Belépés Ha Ön még nem regisztrált vásárlónk, kérem Regisztráljon Listaár: 528 000 Ft A feltüntetett árak 27% ÁFA-t tartalmaznak Ön nincs bejelentkezve. Belépés Ha Ön még nem regisztrált vásárlónk, kérem Regisztráljon Listaár: 548 000 Ft A feltüntetett árak 27% ÁFA-t tartalmaznak Ön nincs bejelentkezve. Belépés Ha Ön még nem regisztrált vásárlónk, kérem Regisztráljon GÁLA SJ - Sarok íróasztal A GÁLA termékcsalád tagja, stabil, praktikus tömör fenyő... 76 cm 140 cm 98 cm Listaár: 396 000 Ft A feltüntetett árak 27% ÁFA-t tartalmaznak Ön nincs bejelentkezve. Belépés Ha Ön még nem regisztrált vásárlónk, kérem Regisztráljon Listaár: 666 000 Ft A feltüntetett árak 27% ÁFA-t tartalmaznak Ön nincs bejelentkezve. Emeletes sarok íróasztal olcsón. Belépés Ha Ön még nem regisztrált vásárlónk, kérem Regisztráljon ILDIKÓ - Sarokasztal Kis méretű, praktikus sarokasztal, jobb oldalt két fiókkal,... 71 cm 80 cm Listaár: 329 000 Ft A feltüntetett árak 27% ÁFA-t tartalmaznak Ön nincs bejelentkezve. Belépés Ha Ön még nem regisztrált vásárlónk, kérem Regisztráljon Listaár: 497 000 Ft A feltüntetett árak 27% ÁFA-t tartalmaznak Ön nincs bejelentkezve.

Emeletes Sarok Íróasztal Szék

Természetesen fontos választani a gyerekek preferenciáival, aminek következtében az ágy nem csak bútor, hanem a teljes körű fejlesztés központja is.

Az emeletes ágy kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy az ilyen típusú hálószobabútorok biztonságát vegye figyelembe. Győződjön meg róla, hogy a második rétegben lökhárítók kell lennie, hogy a gyermek alvás közben ne essen le. Szükséges továbbá figyelembe venni a lépcsőfok kényelmét a második szintre, hogy abban az esetben, ha a gyermek éjszaka mászni vagy mászni akar, akkor a lehető legegyszerűbb és biztonságosabb lesz. A biztonság még fontosabb része az ágy sima, lekerekített elemei, így véletlen fújás esetén nem okoz súlyos sérülést. alkalmassága A játszótér nagyszerű ötlet egy emeletes ággyal. Emeletes sarok íróasztal lámpa. Az ilyen ágyak könnyen átalakíthatók a játék helyére, nevezetesen egy ház kiépítésére, autóra és még sok másra. Az ágyakat a "mesebeli kastély", a "varázslatos ház" vagy a "vonat" stílusában lehet megrendelni, ami a gyermekszobákat rendkívülivé teszi. Sport terület Amint már említettük, az emeletes ágyakkal együtt sporteszközök is lehetnek: fal, kötél, torna gyűrűk, keresztléc, kötéllétrák, néha csúszdák stb.
Dr Szeles Réka